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最近雨真的下的好煩悶，看不到太陽陰陰沉沉的就如同小芝我行屍走肉般的心境…….

吃吧~~只能靠吃發洩了嗚嗚~~誰叫冬天溫度這麼冷，一直想喝熱湯才能維持能量

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帝王食補 薑母鴨 台北總舖華江店
帝王食補電話：02-2253-0360
帝王食補地址：新北市板橋區長江路三段132號
帝王食補營業時間：17:00~00:00

 

 

位在板橋長江路上的帝王食補，本來來之前還一直打電話要問訂位，結果不管是板橋華江店還是總店電話都沒人接……是想嚇死誰

抱著忐忑不安的心過來，還沒六點的緣故所以座位還蠻多的，但是外帶的人也不少

應該就是下面這份薑母鴨外帶餐，不方便把全家大小帶出來買回家吃也不錯~~

 

代言人還是苗可麗耶，宣傳上的圖片拍起來也太香了(覺得好餓)

 

廁所的裝潢蠻特別的，古早味的感覺，水龍頭出水方式還要用腳踩呢~

 

點餐的方式，在座位上看好菜單後，畫在旁邊有一份點單專用的菜單，之後再交給服務生就可以了~

帝王食補最特別的就是薑母鴨有一個完美的比例，使用一斤鴨和四兩薑製程

雖然剛上桌酒味非常濃郁，不過經過大火滾燒5分鐘後，喝起來的湯卻溫補滋潤而不會覺得刺鼻

 

品項真的蠻多的，除了薑母鴨還有松露雞、羊肉爐等等，另外也有提供滷味

 

餐具有一慣的特色，已經迫不及待想吃

不過帝王食補不知道是否因為外帶客人太多還是來不及準備

我們等鍋上桌等了好久好久好久………..zzzzzzzz

20分鐘的事情了 冏，又沒wifi一拍完照就超無聊…………

然後看著別桌的鍋子發呆+流口水

況且內用客人是真的沒有到很多，為什麼會等這麼久阿阿阿阿阿 覺得肚子餓的時候很容易發怒

 

千辛萬苦盼著..終於盼上桌了，薑母鴨頗大鍋的，這鴨頭我還是第一次在薑母鴨店看到

平時吃薑母鴨不見鴨頭@@，不過把這張圖片放到社群上竟然有人說好殘忍 冏”

裡面有薑母鴨、豆皮、丸子，一看就知道是兩個人吃不完的份量XD

 

金針菇、花椰菜、高麗菜，很特別比較少看到會在薑母鴨店的手工漿

 

菜盤的份量都還不少，可以攝取好多纖維唷^^

 

酸梅汁是一定要來一杯！超開胃

 

在薑母鴨底層有豬血糕，記得翻動一下鍋子，避免黏鍋會燒焦，鴨肉份量也非常充裕

我們兩個人吃一鍋，大概是因為料也點的多，所以沒有吃光，後來打包服務生還有幫我們另外加湯

 

 

黃金麵線，覺得湯汁不夠濃郁，一上桌要趕快攪拌食用，不然很快麵線會黏在一起唷~~

 

 

店家名片

 

 

帝王食補 薑母鴨 台北總舖華江店
帝王食補電話：02-2253-0360
帝王食補地址：新北市板橋區長江路三段132號
帝王食補營業時間：17:00~00:00

 

 

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