黑丸嫩仙草的品牌相信大家都不陌生，但也許很多人跟小芝一樣，不知道黑丸嫩仙草竟然有觀光工廠耶！且就在新北市，住在台北的朋友不用跑太遠～～

 

很適合親子一起來，從體驗中學到樂趣跟知識，帶給孩子美好的回憶呢^^

在來觀光工廠DIY以前，小芝就曾經品嚐過黑丸嫩仙草的仙草甜點~一點也不莫生，各地的門市可以上官方網站查詢~

剛好季節隨著天氣慢慢變熱，退火輕涼的仙草又成了夏天大家愛不釋手的甜點呢~~

黑丸嫩仙草DIY教室(觀光工廠)

黑丸嫩仙草地址:新北市樹林區俊英街56-7號

黑丸嫩仙草電話:週一到週五 0900-1700 撥 (02)2208-2299   DIY (02)2685-2223

黑丸嫩仙草官網:http://www.blackball.url.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=21

黑丸嫩仙草粉絲團:https://www.facebook.com/blackball.tw?fref=ts

這邊要特別提醒大家，黑丸嫩仙草樹林的觀光工廠非常難找，千萬不要把地址打上去相信GOOGLE MAP，因為是錯誤的！！！(切身之痛)

小芝我們在附近繞了將近10分鐘，最後還打去問黑丸嫩仙草負責的夥伴怎麼走>”<

 

雖然地址是位在俊英街，但俊英街騎過來又騎過去就是找不到黑丸嫩仙草的56-7號阿！！？？(是鬼打牆唷= =)

總之先找到大安路11號的地址(全國加油站斜對面)，接著從巷子往裡面進去，就可以找到黑丸嫩仙草的觀光工廠啦！！！(真是一點指標招牌都沒有)

 

而小芝我們今天來參加黑丸嫩仙草的DIY體驗活動

停車的話不太需要擔心，雖然位置沒有很多但這裡巷子周邊都可以停車~

 

活潑可愛的造型和顏色，很吸引小朋友的目光，牆面上充滿朝氣呢~

一踏入先映入眼前的是黑丸嫩仙草的販賣部門，不僅可以吃到新鮮退火的仙草以外，其他像是愛玉和仙草凍飲都有提供唷~

 

 

牆面上寫著黑丸的品牌故事，從2006年台灣第一間的黑丸嫩仙草，一直到今年2016已經整整10年了呢!!

 

往裡面走會看到一整間教室，這就是我們的座位啦~既然今天要來當學生，就要徹底一點

坐在教室的最前頭，等著講師為我們介紹仙草囉~

 

如果帶小朋友來的家長，其實不用擔心乏味無聊，因為講師準備的PPT簡報只有簡單的文字搭配一些當下可愛的卡通人物

讓小朋友的專注力通通都在講師身上，並採用問答的方式來做互動

許多連小芝都不知道的事情，也在今天這次的簡單課程中吸收不少呢！！

簡單的介紹了仙草名稱的由來 仙草會不會開花?? 同樣重量的仙草種子和黃金哪個比較值錢呢??(我當然還是選黃金阿 哈哈)

 

 

當然除了上課外，小朋友們最期待的就是自己動手做DIY的課程了，看到為什麼黑丸的芋Q這麼好吃~~就流口水了啦~~

嘿嘿嘿!!別著急，很快的我們就要進入DIY的教室，不單單只讓你在簡報上看著垂涎三尺~~

進入diy以前先來認識仙草採集的原形，接著經過一連串的熬煮後，最後變成講師手中的燒仙草~~

房間裡頭的是真正烹煮燒仙草的器材~~

 

接著每個人發了一副手套和帽子，確保衛生，而要不要戴看個人，因為手中diy的食品是自己食用，如果跟小芝一樣愛漂亮不怕頭髮飛下來就可以不要戴XDDDD

每一組一人一個桌子，桌上已經準備好所有等一下DIY芋Q會用到的原料~~

 

先將碗中的大甲芋頭放到桌上後壓扁成泥狀，很鬆軟小朋友也可以輕鬆辦到唷~~因為阿宏負責幫我拍照，所以小芝就把兩人份的合體一起動手做~

 

接著把芋頭捏成有點碗公的形狀，加上一旁調製好的太白粉跟糖，均勻的揉捏讓芋頭充分的吸收，一直到看不到白白的顆粒為止

(如果有白白的顆粒就直接壓成模型下去煮很容易散掉!)

這個步驟小芝有點抓不到技巧很笨拙，最後是老師來幫我(哭哭)

 

接著在檯面上灑上太白粉，用擀麵棍把芋Q滾成橢圓扁扁的，不用到太薄

 

接著選自己喜歡的模型，最簡單的就是有方框的，模型記得要先沾上太白粉才不會把芋Q黏住脫不下來唷！直接按進去，在蓋上蓋子，很輕鬆就出來了^__^

下面這些是老師示範的樣品，應該都很容易看得出來是什麼圖案吧^__^ 真是太可愛了~~

 

二話不說小芝趕快拿了好多可愛的模型跑回去，開始專注在我手中那一份即將變身的芋Q~~

 

從喬巴到米老鼠，哆啦A夢還是美樂蒂…完全難不倒(奸笑)，可以說是非常有成就感的一刻阿XDDDD(眼神發光)

頓時都覺得自己很有天份耶XDDD 可以感覺的到小朋友看到自己做出來的卡通造型，一定非常興奮和開心呢~~

 

最後的成品，後面越做越懶…直接找一個超大的娜美塞進去= =”

接著把成品通通裝到袋子裡面，寫上自己的名字，等一下黑丸嫩仙草會幫我們急速冷凍後，帶回家就可以煮來享用囉^___^

 

這時候肚子也差不多有點小餓了，黑丸嫩仙草為大家準備好點心囉^_^

 

一人一碗，上頭有好飽滿會發亮的芋Q、金薯、芋頭和紅豆，底下整個都是黑丸嫩仙草+愛玉~~不怕胖的人還可以添加奶精~

現在天氣熱來一碗真的超退火！！！因為沒有另外添加碎冰，所以整碗都是真材食料!!很豐盛阿~~

 

上面這些配料相當實在，又Q又香，下面躲著的檸檬愛玉更是令小芝驚訝，沒想到這麼爽口帶著微酸，很令人回味~~

嫩仙草就不用說了^__^招牌怎麼可以沒吃到勒?

 

加上今天超幸運遇到沙拉公主，兩位美女一起吃黑丸嫩仙草的畫面應該還算和諧唷XD

　

 

後面不免玩起來了，到底為什麼要這樣吃>///<

 

離開以前還可以帶想品嘗的飲料回家唷!因為剛剛吃到檸檬愛玉太厲害了，完全沒有思考就選了這杯~~

 

最後別忘了領回剛剛的DIY芋Q作品，黑丸嫩仙草還提供保冷的保麗龍盒子，保持食材的新鮮度，可以說是相當用心~

 

不添加任何防腐劑的芋Q，記得帶回家後也要早日食用唷！小芝用熱水滾煮過浮上水面，打撈以後……………….

不知道為什麼都變形了(大哭)

 

只好自己動手畫上眼睛跟鼻子，有看的出來是喬巴了嗎??(流淚)

 

剛好這幾天氣溫都很炎熱，從外頭買來的挫冰就一並加入黑丸嫩仙草的芋Q囉~~

雖然形狀已經走鐘，但是味道還是100分！！！

 

充滿著濃濃芋頭香，又帶一點QQ的口感，阿宏一直說超好吃~~快把其他配料給打垮了>”<

 

不過也因為變形的關係，讓我沒有捨不得吃下去的問題，大口咬斷喬巴的脖子就對了……………….

 

奇奇:我死的好慘阿………….(笑倒XDDD)

 

 

喜歡黑丸嫩仙草的朋友，現在除了在門市買的到以外，全聯也買的到溜！！！超方便Der！！

而小朋友放假，還不知道該上哪去的爸媽們，帶著孩子來觀光工廠體驗動手diy的樂趣，做中學不僅有趣，更能增進親子關係呢~~

相關的資訊可以到黑丸嫩仙草的網站查看唷^__^

 

黑丸嫩仙草DIY教室(觀光工廠)

黑丸嫩仙草地址:新北市樹林區俊英街56-7號

黑丸嫩仙草電話:週一到週五 0900-1700 撥 (02)2208-2299   DIY (02)2685-2223

黑丸嫩仙草官網:http://www.blackball.url.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=21

黑丸嫩仙草粉絲團:https://www.facebook.com/blackball.tw?fref=ts