小芝從出生就住在板橋，吉立餐廳的名字並不陌生，老字號的喜宴餐廳，佇立在新埔捷運站附近，離台北也不遠~

沒想到許多朋友應該都跟小芝一樣，不知道吉立餐廳除了點餐的方式，竟然也有賣套餐，而且一份的價格從388元起!一直到1380元

人少也不用擔心要點好多菜吃不完，加上吉立餐廳提供小型的包廂，少數的兩個人四個人都能擁有獨立的空間，談事情什麼都方便!

附設停車場，一共有60個車位，提供專人泊車服務，即便沒有坐捷運也能方便停車唷!!

吉立餐廳本身由傳統湘菜的中式料理起家，陸續結合日式和西式，吉立餐廳創新演變為無國界料理~

 

 

 

板橋吉立餐廳

地址:新北市板橋區文化路一段280號3F

電話:02-2259-9888

官方網站:http://www.jily.com.tw/ 

粉絲團:https://www.facebook.com/jily.com.tw/?fref=ts

  

 

 

隨後我們坐了電梯來到吉立餐廳的三樓，親切的服務生立刻上前接待我們，中間會先穿越上圖的座位區(這張是快打烊時間拍的，不然人好多唷XD)

接著引領我們到半開放式的包廂位置，大家可以參考下圖左下，實在非常適合姊妹淘聚餐的小包廂!!!

順勢參觀一下其他空間，發現吉立餐廳有大大小小的包廂可以容納不同人數

不管是公司行號需要聚餐，家族聚餐等等，空間大氣舒適，相當適合唷~~

 

吉立餐廳已經走了40年歷史！！我不相信XD，因為在裝潢上一點舊的感覺也感受不出~

除了裝潢尊貴質感又時尚~

再來是小芝最喜歡他們的品牌精神，”料理來自最初的幸福跟感動”

總是吃過許多美食後，又想起媽媽的手藝，又想起巷口那碗滷肉飯!

料理的美好就是能夠帶來幸福的好滋味^___^

 

小芝最前面提到套餐，來跟大家介紹一下這麼划算的套餐，竟然只要388元就能擁有養顏雪蛤鮑魚套餐!!

聽名字應該知道，這份套餐相當深受女性朋友的愛戴唷~

 

另一套我們點了蔬食套餐，現代人吃素大多已經不是宗教信仰，而是為了身體健康和多愛地球一點，吉立餐廳精緻的蔬食料理

也相當廣受長輩喜歡，至於要讓小芝喜歡，一定要吃完不會覺得空虛，以及不能是我腦海想的好多青菜葉子在飛舞(怕)

 

為了怕大家混淆了套餐的內容，小芝這邊先從CP值超高的養顏雪蛤鮑魚套餐(388元)介紹起~

從前菜到最後的水果，一共九道，份量實在~幾乎是來吉立餐廳的女生必點的套餐~

第一道凱薩燻雞沙拉，蘿蔓葉清脆爽口，搭配燻雞跟麵包丁，份量拿捏適中相當開胃~

 

干貝竹笙雪蛤盅，服務生建議一開始先食用原味，後面再添加一些紅醋試試看!!

可以看到碗內的料相當豐富，這碗喝下去就能擁有超多的蛋白質，並添加補氣的竹笙，有脆脆的口感!!

集結一塊兒喝起來溫補而滑順~

 

蠔油鮮鮑魚

新鮮肥美鮑魚用簡單的蠔油調味，小芝最喜歡一大口把整顆吃下去，除了在嘴裡相當滿足，又能品嘗到肉質細膩和鮮甜度!!

 

富貴雙方

是傳統年菜會出現的基本菜色，更是吉立餐廳得拿手料理，湘菜菜系的代表之一~簡單的來說富貴雙方是密汁火腿薄麵衣和炸豆皮的搭配~

一定要上桌後就趁熱吃，而這麵衣的厚薄度拿貼得恰當，通通包進去後一口咬下，整體吃下來又柔又酥又甜的絕妙搭配

尤其是靈魂的蜜汁火腿單吃稍微甜膩了些，但隨著包入混合後，表現相當出色!!是小芝其中最愛的一道~

 

古法蒸鯃魚

這一尾魚上桌的時候小芝有點訝異，因為套餐只賣388元，這條鯃魚的大小看起來份量還不少，應該一條的價錢就不便宜啦!!

鯃魚採用最傳統的清蒸方式烹調，肉質細膩甜美，魚刺大也不會難品嚐~

 

鮭魚蒸飯

這道阿宏平時不太吃魚都說美味，一上桌就飄來陣陣魚香，飯裡頭拌著滿滿了配料，飯粒粒透亮飽滿

一下子就被我們通通吃光光~

 

點心~焦糖布丁

吉立餐廳自製的點心，較外面的布丁吃起來比較綿一點~甜度比較低一點唷!!

 

紫米桂圓紅豆湯

看起來滿滿一大碗料好實在，小芝最怕吃湯點類吃到很甜

還好吉立餐廳這點就很符合小芝的胃口~最上面的百合葉也可以食用~

 

四季水果，今天供應的是夏季盛產的西瓜~

 

緊接著來看另一套蔬食料理的套餐~吉立餐廳以蔬果為食材讓自然融入料理，能吃到食材樸實的原味!!

胡麻雙椒，一上桌就相當精致的映入眼前，本來以為前菜也會是沙拉，有賺到的感覺(笑)

芹菜的上頭是杏鮑菇，沾上胡麻醬相當清爽，杏鮑菇的水份超多，咬下去滑溜溜的很好吃!

 

 

素心菩提盅，湯匙一伸下去整碗料好實在，嚴選人蔘、竹笙、茶樹菇、杏鮑菇、芋頭等~

湯頭清新濃郁又補氣，芋頭燉的超軟嫩，放入嘴裡就融化，這碗小芝超喜歡!!

 

生菜炒脆鬆，裡面包著豆乾、香菇、芹菜還有油條，這個吃法是把生菜整片拿起包著一起食用

因為裡面配料相當豐富，而搭配爽口的生菜一起咬下，油膩感被中和，隨之而來的是配料的香味在口中四溢~

這道吃起來很難想像會是蔬食XD，因為口味實在太豐富了!

 

起司烤百菇，平常看到這個容器都是烤田螺，沒想到拿來烤百菇也是意外的美味!!

尤其是最上面起司烤到焦香脆脆真的超好吃~~裡面除了百菇外也有綠竹筍(依照季節為主，時蔬部份可能會不同唷!!)

 

橙汁猴頭菇，小芝平常鮮少吃到猴頭菇，這邊用炸的方式呈現，並搭配新鮮的橙醬

酸酸甜甜的很襯炸物，一點都沒有炸物油膩的感覺!!

 

紅寶石芭樂汁，使用紅心的芭樂和火龍果並添加蜂蜜，漂亮的色澤一點也猜不出會是果汁~

既天然又消暑解渴!!

 

松露炒飯，看似簡單的炒飯，竟然添加了松露，一上桌香氣就撲鼻而來

飯飽滿粒粒分明，喜愛松露的朋友一定不能錯過!! 

 

 

最後的精緻甜湯和四季水果會隨著季節有所不同跟變化，今天這兩套供應的都是西瓜跟紅豆紫米桂圓^^

整個套餐吃下來，非常精緻可口，又能花少少的錢就能享有包廂尊榮級的服務!!

多久沒和家人一起好好吃頓飯了呢?一起來板橋吉立餐廳吃好料囉!!!

 

 

板橋吉立餐廳

地址:新北市板橋區文化路一段280號3F

電話:02-2259-9888

官方網站:http://www.jily.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/jily.com.tw/?fref=ts