東區港式飲茶糖朝

 

東區港式飲茶糖朝就位在忠孝敦化ZARA的二樓,前些日子有吃過同個集團,糖朝旁邊的皇上吉饗燒肉吃到飽

糖朝港式飲茶在台灣已經開設多年,更是香港著名的餐廳,當天到訪還有公司選在這裡辦尾牙宴席,相當熱鬧

座位數量寬廣,不管小家庭還是人數多都有適合的座位,窗邊的位置更能欣賞繁華的東區街景 

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糖朝港式飲茶、粵菜

糖朝地址:台北市忠孝東路四段197號2F(忠孝敦化站2號出口)

糖朝電話:02-2772-2889

糖朝營業時間:11:00-00:00

糖朝官方網站:糖朝

糖朝粉絲團:糖朝

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東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

這裡用餐的人也不僅僅是台灣,看來糖朝在國際上品牌打的相當出色,牆面上播放的還是國際的新聞

東區港式飲茶糖朝

 

茶資費用算人頭,每人60元,加上冬天晚上氣溫低,我選了烏龍茶,爽口潤澤

東區港式飲茶糖朝 

 

鮑汁悶鳳爪

鳳爪不油炸,也不使用色素讓他看起來變紅,相較於一般的港式餐廳

吃起來不軟爛,皮不破又有彈性,醬汁滲透的相當徹底,每一口在嘴中都是滿滿的膠質

鳳爪底下還藏著花生豆,雖然是小配角卻也不馬虎~

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

臘味蘿蔔糕,快過年了,更是要吃一份來應景!

煎的恰恰的表面,是蘿蔔糕好吃必須的第一步驟,咬下去不僅能吃到絲絲的蘿蔔

臘肉分布的均勻,本身的鹹味就相當足夠,無須額外再沾醬

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

剔透的餃皮是蝦餃好吃的關鍵,吃起來絕對不能厚重且要透薄,糖朝蝦皇餃彈牙的蝦內餡料好實在

可以吃大啖整隻蝦肉,口感爽脆,經典美味萬年不敗,小芝很喜歡!

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

抹茶流沙包,圓澎澎的可愛模樣讓人很想替他畫上眼睛

包內包著鴨蛋黃選自屏東車城紅仁鴨蛋,一撕開就爆漿流出來啦~

流沙就是要剛剛好的濃稠又會流動,鹹甜鹹甜的香軟美味,讓人相當驚喜

沒吃過糖朝的流沙包一定要試一試!不會失望~

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

黑松露鮮蝦燒賣,光是燒賣上一整隻完整的蝦子就令人食指大動,整顆燒賣除了飽滿,個頭也不小!

加上了松露點綴整個都霸氣了起來,肉汁鮮美扎實,彈牙美味~

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

鮮蝦腐皮捲,在糖朝使用先煎後炸的方式處理,並把腐皮捲做成容易入口的大小

對切的呈現,金黃的腐皮在視覺上更能感受裡頭蝦漿的飽滿,可以沾上特製的鮮桔醬,吃起來特別鮮美!

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

糖朝秘製腸粉,腸粉一上桌我就充滿好奇,一般來說不是整條長長的橫躺在盤子上嗎?

哪有這麼飽滿包著內餡的腸粉阿?這到腸粉可以說是糖朝的特色菜囉!吃素的朋友也可以享用

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

最外層包裹著是大家熟悉的腸粉,夾著眾多的菇類,此外還有一層薄薄的內餡圍在腸粉的四周

咬下去相當酥脆阿!那個清脆的聲音都能清楚的聽見,菇類保持著許多水分

而站立的腸粉更容易吸收醬汁,水潤滋味是別的地方從未吃過的感受~

東區港式飲茶糖朝

 

如果你喜歡吃叉燒包,但又怕太多一次點太多包子饅頭類會一下子就很有飽足感

那就可以試試雪影叉燒包,胖胖的麵包造型,肚子裡藏的可是飽滿的蜜汁內餡,最喜歡這股甜味了!

外層是烤過的麵包酥香,搭配稍帶肥的叉燒口感剛剛好!

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

牛奶芝士捲,包著牛奶芝士的外層捲心部分,酥炸的口感吃起來很像台灣小吃雙胞胎

擁有麵糰的咬勁,但皮又酥脆!牛奶芝士的味道不過於甜膩!

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

蛋黃千層糕

不是所有的港式飲茶餐廳吃的到,沒想到在糖朝竟然有賣~

懷舊的香港點心,一層一層堆疊的方式,最上層蛋黃有黏性,中間吃起來有豆沙滋味

一層一層的有豐富的口感,整體偏甜,很適合配茶飲!邊聊天抬槓享用

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

法蘭西多士

上下兩片的吐司用蛋液裹著下去酥炸,咬下去酥脆感,中間留有一些溼潤,內餡包著鹹香的花生醬

要吃的時候淋上一旁的蜂蜜,又香又甜,建議可以多人分食比較不會膩唷!

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

東區港式飲茶糖朝

 

在台灣也能感受到精緻道地的港點,糖朝用傳統的港點結合了創新

蹦出了港點不同的風味,讓人很是驚喜!喜歡吃傳統的港點客人也不會失望~

糖朝的選擇種類豐富,相信一定能迎合大家的胃口!

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糖朝港式飲茶、粵菜

糖朝地址:台北市忠孝東路四段197號2F(忠孝敦化站2號出口)

糖朝電話:02-2772-2889

糖朝營業時間:11:00-00:00

糖朝官方網站:糖朝

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