台北東區的烤鴨餐廳鴨皇閣，其中最引以為傲的就是當歸烤鴨，我猜你跟小芝一樣都是第一次聽到吧！

鴨皇閣主要供應的餐點為星馬料理，之前曾去過馬來西亞，對於當地的口味也相當喜愛！

也很期待今天在鴨皇閣能品嚐到有別於台式烤鴨的滋味！

如果餐點有需要用到烤鴨料理，記得在訂位時就要一併告知服務人員，這樣才有烤鴨吃喔！

         

鴨皇閣 D’Palace

鴨皇閣 D’Palace地址：台北市大安區忠孝東路四段235號

鴨皇閣 D’Palace電話：02-8772-6468

鴨皇閣 D’Palace營業時間：11:30-14:30 17:30-22:00 週五延長至02:30 週六延長至00:00

鴨皇閣 D’Palace官網：鴨皇閣 D’Palace

鴨皇閣 D’Palace粉絲團：鴨皇閣 D’Palace

          

    

 

鴨皇閣的位置在二樓，窗邊的位置可以眺望東區的街景！

餐廳內就像個高級西餐廳一樣，相當高雅和質感，又使用了植物讓視覺上更舒適

晚上10點過後，鴨皇閣搖身一變成為酒吧，實在太時尚了！

裡面提供圓桌和方桌，另外也有包廂唷~請客完全不會失禮

 

 

鴨皇閣的菜單請看官網資訊會更清楚，不點飲料也OK，餐廳供應免費的檸檬水

 

招牌當歸鴨肉有大、中、小三個份量，一開始打電話訂位

鴨皇閣建議兩個人吃小份就夠，但實際我們吃以後覺得還意猶未盡～跟我們一樣特別喜好鴨肉的朋友阿！！

千萬不要擔心，可以再多點一個SIZE阿，就算沒吃完都可以打包帶走！

 

鴨皇閣使用台灣本土的宜蘭櫻桃鴨，用藥材和食材相互搭配～

直接把藥材放入鴨身，燉煮幾小時，接著再慢烤，把濃厚的精華直接鎖在鴨肉中

 

燈光照射下的鴨皮閃閃發光，忍不住趕快開動，還沒入口前就能聞到淡淡中藥香

放入嘴後咬下第一口那鴨肉的湯汁真的是令人驚艷！因為有藥材的緣故，不建議孕婦使用~

 

鴨皮的酥脆，沒有因為燉煮而改變口感，油脂同樣在嘴中化開來，更多了藥材的層次風味，太好吃了！

 

星馬麥片蝦，不要看他像裹著厚粉又不起眼，他有著很特別的甜鹹滋味又帶著辣，直接拌飯都覺得可以再來一碗！

不瞞你說我們整個盤子吃的乾乾淨淨的！！是餓鬼附身喔XD

用奶油跟辣椒做拌炒，蝦殼不用剝，殼不會太硬，入口好咬

 

蝦也用料實在，新鮮彈牙，後來我們有嚐試把蝦殼剝掉後再吃

反而麥片的味道都留在蝦殼上，真的要整隻不撥殼吃才是精華阿！！！當歸鴨肉之外大推麥片蝦～～

 

最後也不忘吃點高麗菜來均衡營養囉！

 

鴨皇閣烤鴨滋味確實是令人難忘，完全跟港式、臺式烤鴨的味道不同

單價上比較偏高一些，人數多會更好點餐，我相信鴨皇閣的餐點優秀的，一定不止我們今天吃到的這些

其他餐點就留給你們開發啦！好吃記得要告訴我一聲唷！

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鴨皇閣 D’Palace

鴨皇閣 D’Palace地址：台北市大安區忠孝東路四段235號

鴨皇閣 D’Palace電話：02-8772-6468

鴨皇閣 D’Palace營業時間：11:30-14:30 17:30-22:00 週五延長至02:30 週六延長至00:00

鴨皇閣 D’Palace官網：鴨皇閣 D’Palace

鴨皇閣 D’Palace粉絲團：鴨皇閣 D’Palace

 

         

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