才剛從澳門回來,想想沒到隔壁的香港吃港點真有點後悔!還好回來以後馬上就約了國際網美蔡依玲一起晚餐
立刻解決了小芝這張刁刁嘴,小芝雖然是第一次來吃紅磡港式飲茶,但卻對紅磡的名字不陌生,西門町有一間開很久了
網路的評價似乎不賴,加上以前同事還是西門店的常客,也讓小芝更期待了!
這間在林森北路上的紅磡新飲茶,才剛開幕沒多久,位在熱鬧的欣欣秀泰影城旁邊,營業時間更是天天不關門長達24小時
夜貓族有地方可以去囉~
紅磡新飲茶
紅磡新飲茶地址:台北市林森北路263號2樓之1
紅磡新飲茶電話:02-2542-3838
紅磡新飲茶營業時間:24H
紅磡新飲茶粉絲團:紅磡新飲茶
店內有活蹦亂跳的新鮮水產,有別於一般的飲茶,所以我們等下也有吃到一條肥滋滋的石斑喔!
抵達座位後,桌面上有三盤小菜,如果不吃記得請服務人員收走,這是另外要收費的部分~
店內的裝潢讓人印象深刻,因為實在不像飲茶啦XD,比較像是西餐廳耶!
燈光很有氣氛,像是兩個人約會來的地方~
如果用餐人數較多,也有大圓桌可以安排,紅色的椅子喜氣洋洋~
我們的頭上還有鳥籠裝飾,裡面有五彩繽紛的鳥喔!
來港式飲茶,當然就要來壺好茶~這裡可以選擇普洱茶、香片和烏龍,看這顏色應該猜到小芝選了普洱茶吧~
可以解膩又能潤喉,抬槓的時候最需要了!喝完可以請服務生來加熱水回沖喔!
除了港式的飲料以外,也有提供新鮮的果汁,平日龍蝦和石斑有做特價,想要大啖美食可以趁機會~
桌上是芥末醬和辣椒醬,小芝走了趟港澳才發現其實港澳地區除了腸粉加醬油,其他料理並不會而外搭配醬料呢!
看起來台灣人很愛醬料捏!也可以說是台港澳文化交流XD
這天晚上七點,上餐速度還蠻快的,我們稍微聊了沒多久,菜就一道一道接著上來~
香茜牛肉腸粉,吃港式飲茶一定不能錯過的就是腸粉了~
米漿凝固後變成薄薄的麵衣,裡頭包著豐富的配料
因為想說等下有金沙蝦料理和蝦餃,不然平常一定是來個蝦腸粉XD
牛肉的滋味也不賴,肉香搭配~滑口不拖泥帶水,口味還不賴!
臘味蘿蔔糕,剛煎好的時候真是特別香呢!蘿蔔絲稍嫌不足,口感偏軟,輕輕放入嘴中就會鬆開~
金沙蝦球,炸外衣的第一層就是裹著蛋黃,鹹帶著沙沙的口感,一口咬下會直接吃到蝦肉的脆甜~
擺盤又好似法式料理,連旁邊的花椰菜都能吃唷!
腐皮牛肉球,正在想腐皮是在哪兒,原來是牛肉丸把他整片壓在底下,牛肉丸有點彈
咬下去有牛肉的香味,裡頭包著蔥花,相當迷人~
鮮蝦餃,吃港式飲茶最期待的品項之一,晶瑩剔透的表皮,蒸到熟度恰當
輕輕的用筷子夾起放入口中,裡面包著不小的蝦子,陪襯著皮的Q滑,相當過癮~要不是怕後面的菜吃不下
真想再來一份呢!!
清蒸石斑,能在港式料理店吃到石斑也是蠻帥氣的!魚只要新鮮,不過過多的調味,只要清蒸就能吃出好味道
魚雖然看起來不大,但實際上吃到的魚肉還不少喔!
魚子蒸燒賣
上面的魚子點綴著燒賣,放入嘴中會有ㄅㄛ的口感~不會讓人感覺很沈重~
金牌脆皮雞(半隻)這個皮~~真的超厲害,就如其名一樣脆
一咬下去馬上就發出餅乾的聲音,薄的令人訝異,雞肉多汁柔嫩,阿宏超喜歡,幾乎後面都是阿宏在清盤(笑)
芋頭西米露
小芝一直覺得吃港飲如果最後沒有西米露結尾一定會留下遺憾的啊(有這麼嚴重!!)
而且有濃濃的芋頭香,咬得到顆粒呢~
紅磡三寶,聽起來很像超養生,不過看到以後感覺還蠻可口的,裡面有白木耳、蓮子和茶凍
配上椰漿牛奶,清爽的滋味整個身體都很涼爽~
鮮果杏仁豆腐
配上了水果感覺更可口了,嫩嫩甜甜的杏仁豆腐放入嘴中整個充滿香氣~
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凍鴛鴦奶茶
香醇的咖啡混合奶茶結合出的香味~
凍鹹檸檬七喜
小芝喜歡上鹹檸七也是從去過香港以後,鹹檸檬配上七喜汽水,又有氣泡又帶酸甜,很適合吃飽飯後的口味唷!
而且可以用吸管在把檸檬刺一下,讓檸檬的味道更出來XD
奇異果汁和西瓜牛奶,這裡的果汁都是現打的,喝不完還可以打包唷!
朋友怕喝下去不小心就太順暢,所以就帶走啦~
整體來說老字號的飲茶,餐食表現還不賴,家族聚餐、朋友聚會辦在這裡都很合適~
小芝對餐廳的服務跟上菜的速度都相當滿意,口味也適合台灣人~
愛評體驗團特別邀約體驗活動
紅磡新飲茶
紅磡新飲茶地址:台北市林森北路263號2樓之1
紅磡新飲茶電話:02-2542-3838
紅磡新飲茶營業時間:24H
紅磡新飲茶粉絲團:紅磡新飲茶
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