相信很多人對野宴都不陌生，而極野宴燒肉專賣店是野宴集團打造的更高規格
食材方面實在很令人期待呢！(擦口水)
這天我們來到板橋的極野宴燒肉專賣店，我一眼望去馬上發現怎麼視野這麼好?
原來是抽風機直接設置在烤爐旁，也就不會有頭頂多餘的壓迫感了
極野宴燒肉專賣店板橋店有吧檯區座位
相當適合兩個人用餐對望和聊天
這天正中午來用餐，可能大伙都跑出去玩了，人潮並不多
極野宴燒肉專賣店的基本價位有三種，然後可以再依據是否需要鮮蠔吃到飽或是其他食材而加價
今天我們選擇豪華餐799/人，他們的菜單有用顏色標示得相當清楚
可以先參考菜單上的價格和食材來做選擇
如果對於價格上有疑惑也可洽現場服務生
總之就是你點越高價位，就有越多種食材可以選
飲料有提供可樂、雪碧以及美麗果、檸檬茶、礦泉水等
和其他吃到飽燒肉店最大的不同，沒有額外的自助吧，屁股只要黏在座位上，乖乖吃燒肉就好XD
第一輪服務生會推薦先上基本盤，如果有不吃的可以告知
因為第一次來極野宴，就請服務生先上基本的試試～
配料雖然是小角色但也能立大功
蔥鹽和泡菜配肉都超搭的！強烈推薦必點
美生菜則是在烤肉吃到覺得太油膩的時候，包著一併下肚最清爽
799元價位限定的澳洲和牛，就是用這麼顯眼的紅色盤子盛裝阿，讓隔壁桌一直看著我們也很不好意思呢！
和牛在烤盤上吱吱作響，香味不時的撲鼻而來
和牛香甜肉質，真是忍不住一盤接著一盤
安格士黑牛，看看這大理石花紋般的油花
口感介於柔嫩又不肥中間
麻辣口水牛、牛肉起司捲、肥腸、韓式辣烤雞
麻辣口水牛真的是深得阿宏的心，又辣又適重味道，配上軟性飲料的氣泡真的是很有ＦＵ～
牛肉起司捲則是因為使用叫肥的部位，所以很容易烤焦，但是包起司的口感很不賴
梅花豬肉，這厚度在嘴中咀嚼剛剛好
鮮嫩無其他腥味，自然的清甜
雞翅上桌時已經熟的狀態，所以稍微加熱一下就可以吃～
玉米筍、青椒這一些蔬菜，可以在肉吃到感覺太油膩的時候換個口味
西非野生草蝦，半殼扇貝，極野宴的蝦子新鮮度真的很值得讚賞
肉質緊緻脆口有彈性，很好吃～
就算沒吃到799價位也有鹽焗蝦可以點唷！當然爽度還是不一樣
不過我覺得很有誠意！光看我們好幾張接連洗版的蝦子照片，我也想不起來加點了幾次ＸＤ
吃飽後再來一點甜甜的烤棉花糖，當然也有烤年糕可以享用，不過我們吃太飽作罷！
棉花糖烤過以後會變的很軟又熱呼呼，超喜歡！
比較意外的是冰品不能無限提供，只能一人一份
還有刨冰可以選，但我們都愛明治唷ＸＤ
總之對於講究食材的人來說
極野宴的高檔食材算相當新鮮也很敢給不怕吃
像是草蝦、澳洲和牛等等大概點個幾盤就能很快回本
不過以食材的多樣性來說，略少了一些的感覺
但下次我們還是會為了和牛跟草蝦再來極野宴囉！
極野宴燒肉專賣店
地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓(誠品板橋生活店)
電話:02-29616568
營業時間:週一至週五 午餐 11:00~15:00 晚餐 17:00~22:00(週五營業至22:30) 週六、日及國定例假日 11:00~22:00(週六營業至22:30) ★
官網:極野宴燒肉專賣店
粉絲團:極野宴燒肉專賣店
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