過生日就要找壽星優惠餐廳！那你一定要知道瓦法奇朵啦～幾歲生日就送幾隻蝦免懷疑！

需要提前一天打電話預約，這天我們在吃飯間，就一直聽到電話響起要訂位

果然大家都抵擋不住送蝦的魅力，家裡有阿公阿嬤的趕快帶出來過生日啦！

最近小芝都在附近活動，所以每次經過假日就不用說了超多人，平日晚上也不惶多讓

生意有夠好，坐我們隔壁桌的還是從南部上來的樣子，說過生日一定要來這家很划算！

瓦法奇朵最近室內有重新整修了一番，整個氣氛又變得更美更有質感啦！

網美植物牆搭上一些金屬線條，經典藍底的牆面富有視覺層次

在這種環境下吃火鍋，也太舒服囉，感覺提升了好幾個LEVEL

我們點雙人套餐780元，以台北市台北車站精華地段來說，這價格真的不貴，且很彈性可以搭配

其他詳細的菜單可以滑到文末，另外也可以加點特色川菜等

然後就是為了這盤猛如虎的蝦來！光看到就超開心～

然後再探頭看一下別桌，大家都有一盤蝦多多，壽星齊聚一堂的概念～

配上乾燥花的擺飾，整盤不管從哪個角度取景都超吸睛

為了食材的新鮮度，大家務必要先打電話來訂位

光看這一盤滿到不行的蝦子，就已經回本了吧！你自己去漁港叫一盤看看，都貴桑桑的

如果不想吃這麼多蝦子，也可以換成蛤蜊跟蝦各半的搭配！

當然你如果要拍照炫耀打卡，還是大推薦選全部都是蝦唷～

鴛鴦鍋湯頭我們選擇麻辣和牛奶鍋，麻辣鍋內本身就有少量的鴨血跟豆腐

牛奶鍋則是有豆腐，而且我發現一個超獨特的吃法

就是牛奶湯頭加一點麻辣湯一起喝，超開胃又很搭！

店員各個都超熟練，點完應該不用5分鐘，幾乎都上桌囉！

六角盤子很特別，這樣可以節省桌面空間，蠻不錯的想法～

蛤蜊新鮮美味，未下鍋前還一直偷偷跑出來看我

嫩牛就不用說了，絕對是瓦法奇朵的招牌

看似沒有油脂的牛肉，隨便涮一下口感都很柔軟

絕對是吃不夠搶著想加點

鴨血是三角形狀，每塊大小和厚度都差不多，咕溜溜滑口感

蔬菜和菇類我一律放牛奶鍋，讓高麗菜葉吸著飽飽的湯汁入口

感受香濃牛奶加上菜葉的新鮮，暖胃又暖心

肥腸、魚餃和貢丸這些，絕對就是麻辣鍋的好朋友

瓦法奇朵的麻辣湯頭，以麻較為多，帶點後勁的辣，讓你不用沾醬，吃下去很舒服！

小豆皮倒是我第一次吃到，這是沒有油炸的豆皮

因為一層一層的表面讓整個孔隙都能吸著麻辣的精華滋味

大小適中入口方便，咬的時候要小心別燙到囉！

貢丸多汁彈牙，咬起來有淡淡的肉香

鮮蝦天婦羅也算是瓦法奇朵的經典招牌小菜之一

咬起來超過癮，首先是魚漿包著蝦仁，彈牙的口感配上魚漿以及蝦的鮮甜

豐富的多元口感，一份六個一下就被我們秒殺

這煮牛奶湯或麻辣都很推

飲料我們選的是

焦糖海鹽奶蓋紅茶和綜合莓果氣泡飲

兩杯看起來都很美，隨便一舉高，後面的的網美牆背景有夠搭

且瓦法奇朵的飲料比其他下午茶店家還來的大杯，用這種啤酒杯裝給你是說也太佛心！

海鹽奶蓋紅茶，奶蓋鹹甜滋味，看你要先喝上面再喝下面，又或者攪拌在一塊變成奶茶的顏色

綜合莓果氣泡飲，酸酸甜甜的然後帶點些許的氣泡，喝下去很順口，不會有負擔的感覺

相當適合在吃麻辣鍋中場時間，轉變一下口味

好吃的當然要放最後，40來隻的蝦子，壽星過生日才有捏～通通煮起來！

如果有吃不完的食材也不要客氣，請店家協助打包不浪費

我剝蝦剝到手超酸，但是吃的很過癮，生日大餐就是要這麼豐盛

加上又是跟對的人一起吃飯，雙重享受啦~

飯後每個人都有一份冰淇淋，奶茶口味淋上黑糖漿，十分罪惡哈哈！

反正減肥永遠是明天的事，看到不消滅也太對不起自己了是不是XD

最後和大家介紹瓦法奇朵的下午茶新活動，超美超好拍照的爆漿蛋糕套餐只要220元

可搭配一杯150元飲品，馬上擄獲心儀對象！

別看蛋糕被塑膠膜綁住，想著哪裡有多美?實際上是要你把手機跟相機通通架好，按下錄影或是連拍

隨著塑膠膜離開蛋糕體，上面滑順的奶油就會嘩~~~的呈現不規則的覆蓋在蛋糕的頂部

這爆漿蛋糕的模樣實在是很可口呢！

我們這份是繽紛莓果爆漿蛋糕

粉嫩粉嫩帶著酸和甜的戀愛滋味，只能用心滿意足來形容

另一個超夯活動瓦法奇朵平日限定11:30-1700，四川銷魂飯/四川燃麵 只要119元並且附一杯紅茶

附近上班族熱門午餐，我覺得銷魂飯真不是蓋的，吃過好幾次，依舊很銷魂阿！

飯上鋪著軟嫩美味的嫩牛，帶著鹹香入口，別看都是瘦肉又好像全熟

吃起來真的是軟嫩的阿，接著能感受到牛肉的麻辣再順口扒上一口飯，那真的是好幸福的午餐

下方的米飯，浸了瓦法奇朵特製的四川麻辣湯汁，就算沒配著嫩牛入口一支獨秀，也很是滋味！

瓦法奇朵菜單如下

 

 

瓦法奇朵

地址：台北市中正區信陽街29號

電話：02 2311 0215

營業時間：11:30-22:00

粉絲團：瓦法奇朵

 

我是小芝芝 

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