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【台北美食】近微風廣場 火鍋專賣 鍋無敵 NabeMuteki(八德店) 冷藏肉專門

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

小芝只能說這間店很敢取名字,叫無敵要真的吃起來無敵才不會砸壞自己招牌,這邊離捷運站都有段路,最近的是忠孝復興

在微風廣場旁的小巷內,這條巷子一點都不巷子,餐廳美食很多~相當熱鬧!

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鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

鍋無敵地址:台北市八德路二段366巷27號

鍋無敵電話:02-8773-5959

鍋無敵營業時間:18:00-23:00

 鍋無敵粉絲團:鍋無敵

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冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

一走進店內是簡約配上木質的風格,有點復古的FU,平日的晚上竟然還這麼多人耶!真的是沒訂位還不見得吃的到~

除了吧檯的坐位外,也有獨立式坐位,比較適合家庭聚餐~

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

這是鍋無敵的菜單,以台北市的價位來說還算便宜,他們標榜是新鮮冷藏高等級肉的品質

不同於其他火鍋的店肉品,冷凍後解凍後會看到血水~

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

桌上有水可以自行取用~

醬料碟,配上的是日式醬油、蘿蔔泥和蔥花,如果吃辣的可以隨口味自行增添辣椒~

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

綜合海鮮盤

草蝦 干貝 軟絲 蛤蜊,這干貝大的令人興奮,看起來超肥美~~吃了也超滿足,整個嘴都是干貝的精華!

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

軟絲份量很夠,抓準時間燙熟以後,Q滑的飽滿口感征服挑剔的嘴

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

蛤蜊個頭都蠻大的,沙也吐的乾淨,肥肥飽滿的鮮甜

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

蝦子飽滿紮實,鮮甜的味道令人念念不忘

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

手工配料 蛋餃、蝦餃、豬肉貢丸和花枝漿

每日自製的花枝漿,真材實料,其中蛋餃和燕餃是阿宏的最愛,手工的口感沒有噁心的塑膠味,皮是彈的那種!

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

菜盤,好整齊XD 大概是肉跟海鮮份量都不少,我們還打包了一份菜盤回家!

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

冷藏鮮牛雙拼組合:美國Choice等級牛腹肉美國Prime等級牛小排

冷藏黑豚雙拼組合:黑豚腹肉黑豚嫩肩

冷藏肉的肉盤看起來真的不太一樣,小芝最喜歡牛小排,口感很嫩,油花分佈的均勻,配上清爽的沾醬嘴裡越咬越香!

不用涮太久,保留牛肉的最佳品質!

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

黑豚嫩肩,豬肉部分是嚴選在地國產雲林的豬,口感軟嫩充滿豬的油脂香,又有脆甜的滋味,不吃牛肉的朋友好選擇!

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

麵的旁邊是油蔥醬,燙熟之後可以拌一起再享用

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

 

白飯

冷藏肉專門 鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

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鍋無敵 NabeMuteki(八德店)

鍋無敵地址:台北市八德路二段366巷27號

鍋無敵電話:02-8773-5959

鍋無敵營業時間:18:00-23:00

鍋無敵粉絲團:鍋無敵

 

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