小芝只能說這間店很敢取名字,叫無敵要真的吃起來無敵才不會砸壞自己招牌,這邊離捷運站都有段路,最近的是忠孝復興
在微風廣場旁的小巷內,這條巷子一點都不巷子,餐廳美食很多~相當熱鬧!
鍋無敵 NabeMuteki(八德店)
鍋無敵地址:台北市八德路二段366巷27號
鍋無敵電話:02-8773-5959
鍋無敵營業時間:18:00-23:00
鍋無敵粉絲團:鍋無敵
一走進店內是簡約配上木質的風格,有點復古的FU,平日的晚上竟然還這麼多人耶!真的是沒訂位還不見得吃的到~
除了吧檯的坐位外,也有獨立式坐位,比較適合家庭聚餐~
這是鍋無敵的菜單,以台北市的價位來說還算便宜,他們標榜是新鮮冷藏高等級肉的品質
不同於其他火鍋的店肉品,冷凍後解凍後會看到血水~
桌上有水可以自行取用~
醬料碟,配上的是日式醬油、蘿蔔泥和蔥花,如果吃辣的可以隨口味自行增添辣椒~
綜合海鮮盤
草蝦 干貝 軟絲 蛤蜊,這干貝大的令人興奮,看起來超肥美~~吃了也超滿足,整個嘴都是干貝的精華!
軟絲份量很夠,抓準時間燙熟以後,Q滑的飽滿口感征服挑剔的嘴
蛤蜊個頭都蠻大的,沙也吐的乾淨,肥肥飽滿的鮮甜
蝦子飽滿紮實,鮮甜的味道令人念念不忘
手工配料 蛋餃、蝦餃、豬肉貢丸和花枝漿
每日自製的花枝漿,真材實料,其中蛋餃和燕餃是阿宏的最愛,手工的口感沒有噁心的塑膠味,皮是彈的那種!
菜盤,好整齊XD 大概是肉跟海鮮份量都不少,我們還打包了一份菜盤回家!
冷藏鮮牛雙拼組合:美國Choice等級牛腹肉和美國Prime等級牛小排
冷藏黑豚雙拼組合:黑豚腹肉和黑豚嫩肩
冷藏肉的肉盤看起來真的不太一樣,小芝最喜歡牛小排,口感很嫩,油花分佈的均勻,配上清爽的沾醬嘴裡越咬越香!
不用涮太久,保留牛肉的最佳品質!
黑豚嫩肩,豬肉部分是嚴選在地國產雲林的豬,口感軟嫩充滿豬的油脂香,又有脆甜的滋味,不吃牛肉的朋友好選擇!
麵的旁邊是油蔥醬,燙熟之後可以拌一起再享用
白飯
鍋無敵 NabeMuteki(八德店)
鍋無敵地址:台北市八德路二段366巷27號
鍋無敵電話:02-8773-5959
鍋無敵營業時間:18:00-23:00
鍋無敵粉絲團:鍋無敵
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