會知道這間羊肉爐,是高雄本地人朋友推薦給我的,來高雄一定不能錯過!
在寒流~補冬或是六日的時候,生意好到餐桌直接擺到馬路慢車道上~
去年還有上過新聞!呵呵~還真的是蠻特別的景象耶!
秋天的高雄 白天依舊炎熱和夏天一樣
晚上就涼爽許多~很棒的溫度!
雖然還不夠冷~難得南下了一趟~我還是不管三七二十一要來朝聖…^^
在這裡要小小的抱怨一下
雖然高雄捷運很方便~但是很多地方出了捷運站還是要走上一大段路途
公車又沒有台北多,真的很崩潰= =”
我從來沒在台灣走到這麼累過~走到腿不是自己的
以後還是認命乖乖租個機車代步>”<
最後請住在屏東的朋友,把我們從駁二特區撿上車
帶我們一同享用羊肉爐!
我們點了小份羊肉爐300元
裡頭有帶骨羊肉、番茄、高麗菜、凍豆腐、丸子、薑絲、枸杞
羊肉不會老的咬不動,蠻嫩的,雖然帶骨,但可以很輕易的讓他們骨肉分離XD
火鍋料內 近幾年來我很愛凍豆腐,他會把所有湯汁都吸進裡頭
咬下豆腐瞬間 湯汁味道也都跟著進口
但要小心吃凍豆腐千萬不要燙到了喔!
羊肉湯喝不到番茄味,藥燉湯內放了薑絲和枸杞,配上本身熬煮的味道,很合我味口!
兩~三個人吃小份的差不多^^
羊油麵線兩人份50元
麵線上淋了蔥花 還有羊油
(我竟然沒拍到)大家用想像一下好了@@"
(我竟然沒拍到)大家用想像一下好了@@"
要趁熱吃~不然冷了都會結成一塊塊 口感不好也不美味囉!
基本上蔥爆的東西配個飯 都會不自覺想要繼續吃第二碗!!
呵呵~~我覺得有點小油~可能我沒配飯~~
看錦宏吃的蠻開心的!
另外看到別人桌上怎麼還有其他菜單上沒有的菜呀!
一問之下~原來隔壁熱炒店的東西都可以點 再一起算
不過熱炒店沒有菜單,要自己走到魚貨前面選要吃的東西
但是個人很討厭沒有價目表的店..
不得已選了一份青菜(水蓮)
烤生蠔 不大顆 抹了很多鹽 我感覺SOSO~~
一份胡椒螺肉~感覺應該點清蒸味道會更棒…整個胡椒味很重!!
接著只能期盼他不要開個天價給我阿阿阿阿阿阿阿(最後結帳這三道價錢總共是350元)
有看到別人寫的網誌提到水蓮是50元
那其他海鮮一盤都是150元!
最後小鳥胃的我肯定是吃的飽飽飽~~
最愛的還是羊肉爐^^
熱炒方面就看個人有沒有愛吃什麼~食材都算新鮮~
只是我比較挑
因為我們坐的位置離店面蠻近的
不時的看到人山人海的人來外帶 不管是羊肉炒麵 或是羊肉爐~~
店員根本沒有時間停下來休息
生意大好阿!!
水源羊肉爐
地址:高雄市鹽埕區七賢三路255號(與興華街交叉口)
電話:07-5212590
營業時間:17:00~03:00
網址:http://www.i-mutton.com/index.html
電話:07-5212590
營業時間:17:00~03:00
網址:http://www.i-mutton.com/index.html