幸運的抽到這張口碑券，提早感受一下中秋節烤肉的氣氛

位在大直的田季有間客棧，仔細一看原來是田季發爺的關係企業~

店內裝潢走復古懷舊風~

大概是我爸媽那年代，40~60年代

彷彿穿越時空 回到當時

從桌子椅子～到室內設計的商店街招牌、電影海報、連路燈也出現在店內～

無一不是驚奇！　櫃檯的設計也別具風格　一旁的腳踏車更讓我想到在鄉下～外公騎著的模樣！

相信帶老一輩的朋友們來到這，可以勾出他們許多共鳴之處喔！

接著是這次招待的
６８９菜單～所有食材皆可享用～一次點單可以點８樣～不用寫幾份，店員會依據人數上適當的量～

一開始入坐店員會先上問有沒有不吃什麼，會上基本盤～

我以為大概會來個至少５盤東西左右～

結果就上了這兩盤肉再也等不到其他東西………

呃…那倘若我說不吃牛肉…是不是就只上那一盤豬肉阿???

喔對~還有一盤洋蔥絲~~

是說店員應該提醒我們一下，基本盤上完了，看我們是不是要點什麼

沒告知~你看我我看你~~我們傻傻等!

這是店家特別調製的醬，有點酸酸~我喜歡  錦宏不愛~

接著眼看似乎不會有東西上，我們就直接點單

點完後，送上的速度還蠻快的~一下就迅速塞滿桌子!

實際上我也忘記點了幾輪，應該有4~6輪，一次只能點八樣的設計對兩個人來說其實還蠻好的

確保不浪費食材~加上速度都蠻快的~這點加分加分

到最後一個小時半前，店員也有來提醒我們做最後一次加點

生蠔，不大顆~還算新鮮!

烤肉絕對要配蔬菜，解膩!!

蛤蜊設計在碟子內，烤好不怕湯汁留，湯也很鮮美~我們點好多次!!

生菜烤肉必點，配上肉不油不膩的~滋味很棒喔!

菲力牛也很推薦，肉片有一定的厚度，肉片的烤法就是只要翻一次~~

看著肉片下面變色後翻過來~~再稍微烤一下~看到中間帶著些微紅色就可以夾起來吃啦

大約烤個6.7分熟，嫩度剛好!!

基本上我也愛牛五花

第一~非常容易烤，一面熟了後再翻另一面 一下子就可以吃啦!!
第二~肉質因為油花的分部，讓口感呈現肥瘦剛好的情況，非常好入口~~

天使紅蝦，整整比白蝦大上兩倍吧！
看得出來店家下了重本，我還從沒再其他燒肉或是麻辣鍋店看過這麼大隻的蝦子呢！

我們接連點了4輪~~一人4隻……..有夠美味的說

看到一次就流一次口水….

蝦子就是總共烤三面

左邊一次 右邊一次 立起來背後也要烤一下

記得不能烤太久，失去水分的蝦子很難撥，也會變很小不好吃！

干貝~

羊肩肉，騷味蠻重的!不過肉很嫩，錦宏蠻愛的~~

這中間烤網大概也換了５.６次，都很迅速，一講店員就馬上做

只是他們手也太耐熱了，徒手抓網子捏!!好擔心他們會受傷!

吃了兩小時後，因為我們還沒用點心，店員就幫我們烤甜點後，移到旁邊的圓桌慢慢享用

他們也不會趕人～～

其中～烤麻糬跟烤巧克力對我這個甜食控來說真的超級美味耶！

尤其是店員又很專業～弄出來的味道就是跟自己烤的不同！

旁邊還有許多小糖果和冰品可以自己食用~~

這次用餐下來，食材部分都很滿意，店員大致上都很熱心，也很積極的收盤、送餐、換網、最後幫忙烤

但我們這桌的醬料有少，店員遲遲沒發現，一直到最後幫我們烤海鮮

才發現我們桌上沒有醬油 跟檸檬汁!!

我就說為什麼燒烤感覺少一味 我沒來過也不知道會有~~

就感覺吃壽司 少了芥末

味道就不一樣~~

希望下次店員能多留心~~

最後謝謝愛評和田季的招待