【美食推薦】台北、新北、基隆~*

【台北美食】新店麻辣麵 辛麵廚 招牌紅燒牛肉麵/麻辣乾拌麵必點!中正路美食

 新店好吃紅燒牛肉麵推薦!小芝一整個卯起來找有冷氣的牛肉麵,有冷氣吃牛肉麵好爽(笑)新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

辛麵廚位在新店中正路上,燦坤正對面,其實離中永和也頗近的,過一個秀朗橋下來沒多久就抵達囉!

店面不算太大,麻雀雖小五臟俱全,乾乾淨淨整潔舒服又有冷氣,沒有什麼好挑^^

 

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辛麵廚

地址:新店中正路423號

電話:02-2912-0598

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30

粉絲團:點我

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新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

沒想到老闆娘是如此年輕的美女,目前在新店剛開業不久,年輕人就能待得住如此炎熱的廚房,並做出迎合大眾的口味,相當令小芝佩服!

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

由於廚房就在剛入口處的開放空間,要讓小朋友小心不要在此逗留玩耍避免危險,所有料理過程皆公開,”食”在安心

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵 

 

販售的品項從麵、水餃到炒飯,可以滿足大多數人的需求,這邊的招牌是麻辣燙系列的牛羊豬肉麵

以及紅燒牛肉麵,乾的就是麻辣乾拌麵(在店內有看到可以添加牛肉款),小芝不經意點到的紅油炒手,搭配花椒的麻、香、辣!!讓人忍不住想再點一份!!

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

座位數大約目測可以容納20-25人,小菜、飲料、醬料自取

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

 

還記得以前在澳洲生活,吃不到家鄉牛肉麵的思鄉之苦,一回來後馬上二話不說先來一大碗解解嘴饞~~

紅燒牛肉麵一上桌,小芝第一個一定是先品嘗他的湯頭~~

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

接著你看看這牛肉選的實在,半筋半肉的牛腱肉參雜,柔嫩易撕裂,厚度咬起來相當過癮!!

可以只吃肉嗎??(扭屁屁)紅燒的香味緊緊鎖在牛肉塊裡頭!!

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

寬麵口感紮實,比起細麵更有Q勁~

話說小芝每次吃湯麵,第一個一定是把湯先喝光光,看到可憐的麵條沒有湯配了(笑)

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

麻辣牛肉麵,有一點像是豆腐鴨血鍋的進化版,使用牛肉片、豆腐、鴨血、麵條加上炸得酥脆的油條!!

常吃麻辣鍋的一定知道,油條和麻辣鍋有多速配,只要稍微燙一下不要讓油條全爛,趁著還有酥脆的口感咬下

麻辣的香味兒會在口中四溢,搭配油條的口感~不過小芝真的超怕辣,這一份幾乎是阿宏解決 小芝沾個味道

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

 

麻辣燙的滋味,讓小芝突然想配碗白飯了~~

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵 

 

燙青菜(大陸妹,肉臊放在一旁,加在一起吃非常下飯!!)

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

最後是紅油炒手,雖然稍辣但這小芝還可以接受,而且不加辣油實在失去紅油炒手光榮的一面…….XDD

吃下去之後,嘴唇會有點麻麻的,大小剛剛好,餛飩皮薄肉餡香!!

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

新店美食 辛麵廚 麻辣麵

 

這天中午用餐時段,還來了一大桌的老榮民,有得似乎還來吃過好幾次了,很專業的幫朋友介紹要點什麼XD

小芝很愛辛麵廚家的牛肉麵,用料實在,好吃的牛肉麵值得推薦給大家^0^

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辛麵廚

地址:新店中正路423號

電話:02-2912-0598

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30

粉絲團:點我

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1 Comment

  • Reply
    幸福小語
    七月 14, 2016 at 2:42 下午

    看小芝的食記肚子都餓了拉~~
    我也要叫巧虎帶我去吃!

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