皇上吉祥!全店所有服務生都異口同聲大聲的喊!好受寵若驚啊(尖叫)
東區糖朝集團旗下的皇上吉饗,2017.6月底開幕,因為外觀並無明顯的招牌,所以很容易不小心錯過!
皇上吉饗極品唐風燒肉
皇上吉饗極品唐風燒肉地址:台北市大安區忠孝東路四段197號2樓
皇上吉饗極品唐風燒肉電話:02-2775-5222
皇上吉饗極品唐風燒肉營業時間:17:00-05:00
皇上吉饗極品唐風燒肉粉絲團:皇上吉饗極品唐風燒肉
大家看到ZARA百貨再注意星巴克咖啡,旁邊階梯就能發現皇上吉饗囉!
當天上樓的樓梯間超精彩,有服務人員直接現烤烤肉,天阿~太香了啦!好險直接端給大家試吃超大方~
餐廳外面有配置幾個休息的座位,廁所也在附近,接著告知服務櫃檯人數,就有專人帶領你進去囉!
接著一開門,就是剛剛一開始提到的受寵若驚!!皇上吉祥~~只差沒跪下了 😀
害我當下不知道是不是要回應什麼好,感覺應該可以在後面加個皇后吉祥啊~~
用餐的空間非常寬敞,有方桌、圓桌和包廂(消費方式不同)多種配置,不論少人或多人用餐都適合!
餐廳四周都有投影機,這裡有請DJ,一到晚上八點還有一個燈光秀,氣氛超棒~
而且還可以點歌唷,一開始想說都放英文歌不好意思,在服務人員一直PUSH我就點了一首冰雨
哈哈哈!本來一直要拿麥克風給我唱,人家好害羞~~
每一區都有一個負責的服務生,一開始會幫你介紹所以關於皇上吉饗的消費方式
除了燒肉吃到飽以外,有提供小菜可以在肉尚未烤好前先享用,除了軟性飲料這裡有啤酒共兩款,是直接瓶裝打開的風味更足~
加冰塊在炎熱的夏天超級消暑~菜單上限定的三款飲料,還可以另外加珍珠!
開胃小菜吃得到鴨賞呢!而一旁的主菜也不遜色,可以吃到蝦子和生蠔喔!
冰淇淋有桶裝的明治,也有盒裝的冰棒
自助式的棉花糖機,吃飽可以玩一下~其他還有爆米花和巧克力噴泉~
小芝最有興趣的就是現切水果,活像個水果攤一樣~不過不知道未來人潮多會怎麼應付呢?
水果種類超多樣,葡萄柚、蘋果、西瓜、鳳梨、芭樂,如果能打成果汁就更好了~
小菜會先準備好在桌上,如果吃不夠都可以額外再添加,烤肉沾醬提供三種,唐風燒肉、韓式辣醬和麻辣醬
如果有吃豬肉跟羊肉,可以額外請服務生準備胡椒鹽、孜然或芥末粉沾取,還蠻搭的~
這裡用的烤爐是韓式餐廳常見的烤盤,傾斜式烤盤,烤盤上面有三格可以分別把不同種類的品項放在上頭保溫,不過要注意保溫的同時
如果是牛肉這類比較不建議,因為肉質會隨著加熱越來越老~其他比較建議可以放雞肉、和骨頭類、或是大腸唷~
菜單活生生是一張聖旨,豐富的肉類讓人眼花撩亂,別緊張,可以先看一下有沒有不吃的部分
服務生第一輪會先搭配端上桌,如果有吃到喜歡的就再繼續加點喔!
而下面一排海鮮和蔬菜,則是直接有專人幫你烤好送上桌!省去不少功夫啦~
左下角有紅色的加值服務,是嚴選的食材,需要額外加購~
一屁股坐下,服務人員即刻要我們品嚐貴妃雞,從冷盤吃起,添加了一些胡椒鹽提味,好吃的白切肉皮滑肉嫩
非常爽口而又有味道,反倒是加熱後小芝就沒有這麼愛!推薦大家一定要吃冷盤~~
等待烤肉的同時,可以先想用熟食小菜,小芝簡單拿了一些小雞腿、鮮蝦和生蠔、肉片等等解解嘴饞~
不得不說皇上吉饗的服務生,個個都超熱心親切,他們不定期經過你旁邊就會跟你聊天喇賽
看到覺得桌上肉吃完,不管是不是本來的服務生,馬上就來桌邊服務!
本來小芝沒有要喝酒,一直被服務生們半推半就上了一瓶!他們真的都很好聊天,感覺跟你很麻吉一樣~
碰到小芝這種少話的人,真的不太習慣就是了>//<,但小芝內心是很喜歡這種親切而不做作的相處啦~
燈光秀的時間,整間餐廳許多光芒四射,為了怕我們的眼睛不適應,特別給我們護目眼鏡,真的燈光秀來的時候真的還蠻刺眼
因為有不同顏色的燈在跳舞,有可能會直射眼睛~
這邊沙拉有三個口味,這是和風醬,可以配比較油膩的肉品一起吃!比如煙燻培根~
小菜最厲害的竟然吃的到鴨賞,除了最基本的生菜包肉的吃法,還有味噌羅蔓可以選喔~~
一開始服務生會先示範怎麼烤肉,可以先品嚐原味,或是沾醬,接著就是和生菜一起食用
小芝最愛搭配泡菜或黃豆芽配上洋蔥跟蒜片~~好爽XD(根本就自己亂加一通)
配好的拼盤,真的超美捨不得破壞,本來阿宏還想再多拍一下,服務生手腳超快速就上烤盤了XD
肉片先依序鋪到中間,接著懶人的烤法就是放上這塊千斤頂,因為這塊千斤頂會受熱,所以肉片也不用翻就會熟囉!
如果不用這塊千斤頂,就是肉片可以任意翻動,牛肉建議不用太熟,避免太老不好咬~
許多人很愛吃的牛舌,在皇上吉饗不要錯過,可是服務生大力推薦的品項~
而小芝最愛的就是牛五花跟霜降牛肉了,覺得不管是吃烤肉或是火鍋,肉都要帶一點油脂口感才是最佳
這就是剛剛小芝提到的味噌羅蔓,味噌不會搶過肉的風味,羅蔓又比生菜更脆一些,吃起來完全沒有罪惡感~
雞腿排
本來以為只是單純的烤雞腿,沒想到等雞腿熟了之後,服務生就在一旁炒起了配料!整個目光跟香氣都停留在鐵盤上
現做的春川炒雞登場啦,洋蔥絲、玉米和青辣椒一起和雞腿拌炒,最後灑上起司!有夠霸氣華麗的把鐵盤運用的淋漓盡至~
肥腸,烤肉中小芝我們必吃的一道!沒吃到這次的烤肉不算完整哈哈!
免動手自己烤的系列,海鮮和青菜都是專人烤好送上桌喔!
酒蒸蛤蜊,份量給的蠻多的~不怕你吃,吃完蛤蜊不要忘了湯頭,非常精華的鮮美呢!
天使紅蝦是已經撥好殼的蝦子,另外後面的是草蝦,紅蝦的等級比較高,吃起來比草蝦更紮實細嫩,我們吃完又再加點了一輪!
韓式甜不辣比較薄,還是比較喜歡台式的,玉米筍超大隻跟蝦子一樣,沾一點胡椒鹽很爽口!!甜椒可以配一點烤肉醬~
加價的菜單,馬蹄蛤,比蛤蜊大很多倍,一口吃進去精華都在嘴裡啦!過癮~~
飯後水果,選擇了西瓜跟蘋果,蘋果中間的籽都去掉了呢!
吃了些許的棉花糖,因為小芝剛好大姨媽來,冰品就由阿宏負責囉~
對皇上吉饗還在驚訝的過程中漸漸吃飽了,擺脫傳統燒烤店的制式化,讓每個服務生非常熱情
並把海鮮和蔬菜請專業的師父額外烹調,又結合了居酒屋的概念,非常多元的食材選擇
現場擁有DJ控制整個氣氛,燈光也很好~輕鬆愉快的用餐環境,讓皇上吉饗在台北打出不一樣的知名度~
皇上吉饗極品唐風燒肉
皇上吉饗極品唐風燒肉地址:台北市大安區忠孝東路四段197號2樓
皇上吉饗極品唐風燒肉電話:02-2775-5222
皇上吉饗極品唐風燒肉營業時間:17:00-05:00
皇上吉饗極品唐風燒肉粉絲團:皇上吉饗極品唐風燒肉
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