一蘭拉麵的熱潮正夯，不想排隊啦！這麼熱我真的會中暑~

沒關係，來看看板橋附近有沒有好吃的拉麵！在交界處土城有一家浪魂拉麵，離小芝家不太遠，順到去載了朋友就出發囉！

最近推出了新的味噌口味，準備來大快朵頤啦～

   

浪魂拉麵

浪魂拉麵地址:新北市土城區學成路24號

浪魂拉麵電話:02-8261-3080

浪魂拉麵營業時間:11:30-14:30 17:00-21:00

浪魂拉麵粉絲團:浪魂拉麵

    

   

 

浪魂拉麵的座位空間小芝蠻喜歡的，有吧檯也有獨立座位，位置不會安排的太擁擠！沒有陌生人靠太近的壓迫感～

有附設兒童椅，不另外點飲料也沒問題，店內提供冰開水，炎熱夏天來一杯超爽！

 

剛提到最近多了味噌的口味，這兩款都很特別，一個是黑味噌一個是麻辣味噌

感覺都是很陌生的口味，味道究竟是如何呢？等下繼續看下去～

其他菜單部分請到粉絲團查看最清楚！或是參考下面小芝我們的點菜單

 

點菜單是一人一張，每碗拉麵可以調整口味，像麵條的粗細、軟硬和湯頭濃度等等！

就是說嘛～每個人喜歡的口味都不太一樣，客制化的了解顧客的需求在心裡層面就覺得加分～

如果額外想要添加像是叉燒、玉米、起司等等，直接在菜單上圈起來就沒問題

價錢也都一目了然寫在上頭，真的是不自覺想要東加西加耶～

有吃過起司豬排，但第一次看到麻糬豬排！這誘惑力太強了～決定立馬試試看！

 

除了拉麵之外，也有供應定食喔！另外都可以搭配套餐～

可爾必思是鋁箔包裝，不是那種一大桶調出來的，味道比較濃～

 

稍微等待一下，女生的話題總是聊不完，接著餐點就陸續上桌了！

浪魂的可樂餅小芝還蠻喜歡～表皮炸的香脆，裡面有淡淡的咖哩香氣

柔軟的口感就算不加番茄醬也好吃～跟香香一人一個吃光光～

 

 

在吃完的同時，麻辣味噌拉麵上桌囉，看起來沒有到整碗很紅，心想口味應該不會很辣！

這碗是香香點的~結果喝下去的後作力還蠻強的！因為湯頭選擇濃郁，所以我們的味噌喝起來濃厚再配上香麻的小辣滋味～

本來有點擔心湯頭會過於鹹，還好是台灣人的口味！

 

叉燒肉的部分比較瘦一點，厚度蠻剛好的，帶著一些軟骨，建議可以跟湯頭配著吃很香，另外還有糖心蛋、筍絲

每次吃拉麵最喜歡把糖心蛋留在後頭，美味的蛋黃一回味起都想流口水~

黑木耳是香香愛吃另外加的，一碗拉麵的份量對女生來說非常足夠！

 

細的拉麵很容易吸附湯汁，我們都選比較彈牙的麵條，這樣就算泡在湯裡比較久也不會太軟爛

邊吃邊愛聊天XD，每口吃下去都有辣的後勁，相當過癮～

 

小芝點的是招牌浪魂豚骨拉麵

看到這個牛奶色的湯頭，忍不住立刻先喝一口試試看，小芝選擇的是正常濃度，集精華於一碗，不會過膩或過淡~

 

小芝個人比較偏愛粗的麵條，喜歡吃到一點麵的味道搭配湯頭的滋味

而且粗的麵在嘴巴裡更有存在感，再配點蔥花的香氣真是太美妙～

 

一旁還有七味粉可以添加，讓口感擁有不同的層次～

 

超期待的手工麻糬豬排終於上桌啦，真的很好奇麻糬跟豬排的結合，偷偷的把豬排搬開來一看～

 

就跟起司一樣會牽絲！QQ彈彈的好可愛喔~

猛一看上層麻糬跟下層豬排肉的厚度都差不多！吃起來飽足感超高的～

記得一定要沾特調的豬排醬一起食用，口感又Q又吃的到豬排的肉汁，非常創意特別～

一旁的高麗菜絲，讓我超想配飯吃的啦！！

 

浪魂拉麵的價位不算太高，料多又實在，尤其又能簡單的客制化做口味上的調整，是很用心的店家！

不管是拉麵還是另外叫的小食，我們都覺得很不錯呢！

   

浪魂拉麵

浪魂拉麵地址:新北市土城區學成路24號

浪魂拉麵電話:02-8261-3080

浪魂拉麵營業時間:11:30-14:30 17:00-21:00

浪魂拉麵粉絲團:浪魂拉麵