桃園有港式料理吃到飽耶！一般就連台北也比較少願意做港式料理吃到飽，因為要現點、現蒸、現做、現煎等繁複的手續

端上來的食材才會新鮮好吃，因此動用的人力也蠻雄厚，不然就算做出來，但是評價不好也砸了自己的招牌呢！

村名食堂位在桃園中正路的精華地段，原本山越壽司餐廳的位置改成港式飲茶吃到飽，名稱為廚窗港點

喜歡山越壽司的朋友也不要難過，山越壽司正在積極的另外找點，相信再過不久就有好消息囉！

    

村民食堂-廚窗港點
村民食堂地址：桃園區中正路1078號
村民食堂電話：03 316 3838
村民食堂營業時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00
村民食堂粉絲團：村民食堂-廚窗港點

       

      

  

交通方面附近地下停車場還蠻多的，不過唯一缺點就是沒有特約停車場，相信如果有跟停車場合作，會在更提升來客數呢！

 

廚窗港點從7/2開始進駐村民食堂，消費的價位平日539起，外加10%的服務費

之前有提過村民食堂就像一座藝術建築，不論是外觀或內裝，處處都能覺得驚喜！

室內挑高的空間，一樓的落地窗配上一片竹林，是小芝非常喜歡的環境，整個格局和之前山越壽司完全相同，一樓的桌椅全部換成圓桌

比較建議大家坐在一樓環境比較舒適，拿餐也比較方便喔！（餐廳會先以一樓座位為主安排）

一樓的餐點提供蒸點、煎、炸物、湯品和片鴨等等～

 

二樓座位區比較偏人多的時候使用，在廚窗港點最特別的就是兩層樓皆有供應不同的食材

二樓主要為飲料、甜點、水果、啤酒（未滿18歲請勿飲酒）、大菜和哈根達斯，所以在廚窗港點吃飯，需要一樓二樓跑

跑來跑去的時候，藉此消化吃更多XD

  

看完座位區進入重頭戲囉！一進門的右手邊，正是煙霧繚繞的蒸點所在位置

村民食堂廚窗港點的貼心，每個品項一次份量都給的不多，蒸籠比小芝在市面上看到的都來的迷你~

意味著不會一次就吃太飽，餐台上也不會看到很多蒸籠，因為廚窗港點強調的是現做、現蒸

仔細一看料理台後面的開放廚房，後面有麵粉痕跡的地方，就是師傅們的現做的好依據~

真的令人相當感動，我相信要找到現做的餐廳，真的不簡單~

 

餐台上現蒸蒸籠數量不多，但足以應付現場的客人，小芝覺得掌控的非常好~

不會全部一次蒸一堆起來放，相對的加熱久了口感也變質了~

 

 鳳爪和排骨酥在外面一份也都不便宜，這邊給你隨便吃，小芝超級愛吃鳳爪~~

 

在廚窗港點還有一個特別的出爐時間，在時間一到的時候，料理台這裡就會噹噹噹的提醒大家，有限量東西出爐囉！

你可以在拿別的餐點時，注意到下面這個牌子，或者牆上也有更大的提醒，其實坐在位置上也看的到～

不過時間沒有一定準時，差不多的時候，師傅準備好就會噹噹囉！

 

 

小芝對噹噹有莫名的害怕，深怕晚了一步我最愛的美食就離我而去沒吃到（有沒有這麼誇張XD）

我就跟逃難的群眾一樣，一聽到絕對是反射性的往人群移動~

這趟師傅正在現拉腸粉，第一次知道腸粉是這麼出來的呢！

 

蒸點旁邊緊接著是煎、炸物區

港式蘿蔔糕如此有名，一問之下也是師傅現做的唷！推薦大家一定要試試～

 

沒想到這裡竟然喝的到現沖的台南牛肉湯！私勾一捏~

朋友手腳動作太快，還來不及拍照他就咕嚕咕嚕下肚了><

 

靠近最末端的地方，是鴨肉、雞肉港式燒臘區，拿了一些開胃小菜，朋友拿了直呼有啤酒就太完美了~~未滿18歲請勿飲酒

小芝立刻回應說，剛剛在2樓好像有看到啤酒耶，結果朋友一上去果真拿了一杯啤酒下來，看他心滿意足的樣子~

 

2樓的飲料區，這邊和一般的港式飲茶不太一樣，雖然不像傳統提供一壺一壺的普洱茶、香片或烏龍茶等等

年輕人的港式飲茶，就喝不一樣的！你在這兒可以自由一杯一杯泡熱茶，一共有12種茶包任君挑選，最受歡迎的便是下方有機的水果茶系列

 

除了茶之外，有咖啡和剛剛提到的生啤酒，如果都不喜歡還有新鮮的果汁和常見的可樂、雪碧的罐裝飲料唷！

種類非常豐富，應該不會還挑不到你想喝的飲料吧～

 

飲料上層供應港式甜點，有綠豆糕、龜苓膏等等，最重要是還有楊枝甘露！港式超級經典的芒果西米露甜品

結果我到最後就忘記這回事了（大哭大哭嗚嗚）千萬不要像小芝一樣忘東忘西阿….

 

生菜盤，一杯一杯的裝好並用冰塊冰鎮著，夏天食用蠻消暑的~

 

二樓提供不少經典菜色，清蒸魚、揚州炒飯還是燉牛肉，看得我們口水直流

憑小芝的小鳥胃，光是一樓的都還沒解決，二樓更別說只能飲恨幾乎都沒吃到阿阿阿~~

 

水果和冰淇淋，冰淇淋是哈根達斯喔~~(立刻眼神發光)

旁邊還有小棉花糖、軟糖這些自己點綴裝飾~

 

戰鬥力薄弱，為了不浪費食物，大概就拿了這些，小芝發誓真的沒吃早餐就來了，我食量真的很小XD

剛剛提到這邊的茶包，小芝泡了一杯有機橙香歡樂茶，從來沒喝過的口味，帶點水果香甜，難怪身受女孩子喜愛！

蒸點的部分今天有提供四種

 

紫芋珍珠丸、魚子燒燒賣、松露鮮蝦餃、鮮蔬魚翅餃

一小籠都只有兩顆，也相當適合兩個人一起來用餐的份量，不要浪費又能吃到更多種類

廚窗港點的品項，融合了年輕師傅的一些創意，讓傳統的味道增添新的元素

我們最愛的是魚子燒燒賣，除了肉汁的口味外，又多了魚的香味，蠻特別的～

另外一個就是蝦餃了，蝦餃裡竟然有淡淡的松露味，本來有點擔心會不會味道很奇怪，沒想到意外的加分，皮薄美味～

 

鳳爪蒸的很透，小芝也蠻推薦的，雖然不到放入口中骨肉直接分離，但軟嫩的程度已經很棒了！

很喜歡啃骨頭旁邊的肉，覺得有一股香氣特別不一樣，越吸吮越好吃～

 

剛有提到的蘿蔔糕，至於我為什麼會問是不是師傅現做，因為這港式蘿蔔糕的味道真的蠻道地！朋友說很好吃～

表皮煎的脆香，咬下去裡面是鬆軟的，幾乎不太需要嚼，就整個化在嘴裡的感覺，蘿蔔的香味在嘴中漫延開來

絕對和外面在早餐店吃的不一樣～

 

圓圓一顆的是香芋煎軟糕，他右邊的是家鄉鹹水角(不是小芝打錯字，是他的牌子就這麼寫XD)

這兩個是服務生推薦小芝可以試試看，鹹水角的口感有點像水晶餃，雖然是炸過但是外面一層酥以後裡面相當柔軟~口感蠻特別的!

香芋裡面有恰到好處的芋香，QQ的口感有一點像麻糬，還不錯~

 

突然想不起來這個名字(抓頭)，就是豆皮的口感包著鮮蝦的配料，咬下去不會油膩，又能吃到蝦的芬芳~

 

本來想說是馬蹄條，結果裡面是包炸鮮奶，創意的口味，小朋友應該蠻喜愛～

 

手工現拉蝦仁腸粉

這就是排隊時間拿到的蝦仁腸粉，服務生會幫忙淋上醬油，整盤都是熱呼呼的！

現拉的皮又滑又彈，薄薄一層麵粉感不會太重，搭配鮮蝦鮮美的口感，如果不是排隊限量才吃的到，小芝一定再加碼～

 

朋友說生啤酒也表現的很棒，雖然他是一桶一桶，不像有些店家為了節省成本，把啤酒濃度用的很淡

但在廚窗港點就不會有這款情形，就是剛好的啤酒濃度，朋友邊吃邊喝了兩杯呢！

配上下酒小菜，我看簡直樂翻了～

 

燒臘、鴨肉雞肉等等 旁邊有很好吃的油蔥醬，看到好想來碗飯唷！

 

噹噹噹響起出爐的叉燒酥，第一次吃這麼有溫度的叉燒酥，還會燙口

側面一層一層的讓人忍不住想要咬下，一咬下後裡面濃郁的蜜汁，配上叉燒的鹹度，真的很好吃~

 

噹噹噹系列，現場片鴨秀

在外面一鴨三吃，其中最喜歡的就是鴨餅配上甜麵醬和蔥段，包在一塊兒一起放入嘴中的豐富滋味～

一邊排隊一邊看著師傅專心的片鴨～

 

鴨餅皮還是要現蒸最好吃，裡面包著鴨肉，蔥段超香的，而且帶著鴨皮口感更多元，比較油膩的感覺會瞬間被中和~

 

限量芝麻包，熱騰騰的現蒸出爐~後面還有奶皇包，但我們真的吃不下了><

 

最後小芝拿了龜苓膏和哈根達斯，就是忘了楊枝甘露嗚嗚~

自己灑上棉花糖挺可愛的！

 

整體來說廚窗港點得食材有下功夫，港式餐點表現都不錯！

料理也相當用心，種類蠻多元化的，尤其是有幾樣在時間內出爐的更是搶手~

小芝和朋友都還蠻喜歡的，平日中午來最划算

還有生啤酒跟哈根達斯，怕吃不夠本可以直接先來幾球冰淇淋囉(教壞孩子XD)

    

村民食堂-廚窗港點
村民食堂地址：桃園區中正路1078號
村民食堂電話：03 316 3838
村民食堂營業時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00
村民食堂粉絲團：村民食堂-廚窗港點