每個月固定來新竹看牙齒，看完當然也不忘照顧自己的胃，在護城河附近有一間平價的日式料理，離新竹火車站走路來也不算太遠

內用有免費的味噌湯和茶可以喝到飽，丼飯從150元起，定食從170元起，因為現在點定食還有送飲料，是這附近上班族的首選！

在整排的餐廳中銀川日式料理是招牌最顯目的一家，如果有開車的朋友可以放置稅捐處大樓或府後街停車場

  

銀川日式料理 

銀川日式料理地址：新竹市中正路96巷18號

銀川日式料理電話：03-522-2515

銀川日式料理營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00

銀川日式料理粉絲團：銀川日式料理

     

    

 

外頭有菜單和價目可以參考～

 

內用座位蠻多的，不管平時上班中午時段或者晚間、假日都能應付

也有吧台的座位，日式氣氛瀰漫在四周，師傅俐落的處理著鮮魚，忍不住口水都快滴下來～

冰箱裡面提供數種新鮮的漁獲和水產，不管了～等下一定要來一份生魚片啦！ 

 

餐廳提供免費的味噌湯和茶，最讓小芝覺得意外的便是味噌湯的料除了豆腐以外，還吃得到鮭魚肉！

還是一整塊的那種，喜歡吃魚的朋友一定會覺得很過癮，整個味噌湯就是香而溫暖，濃又帶著鮮味，豆腐也是隨便撈隨便吃～

 

還有海帶可以添加，注意是有鹹度的海帶，所以不要太貪心喔！

 

牆上和桌面上都有最近較受歡迎的優惠活動，要撿便宜的朋友千萬別錯過！

 

像這套獨饗套餐小芝就覺得非常超值，一個人可以獨自吃到生魚片、烤魚、炸雞和沙拉、小菜～

一個人吃飯再也不是想像中吃不到東西啦～而菜單會不定期地做更換，口味會不同的變化喔！

 

除了主餐選項以外，其他種類像是炸物、烤物有些價錢也不算太高～人多一起分享還蠻划算的！

蒜蒸蛤蜊，蔥花切的好細，不禁相當佩服師傅的刀工呢！就連躺在裡面的蛤蜊也是經過特別擺設

就像蓮花一樣漂亮的綻開，底層是細碎的蒜，湯頭除了蛤蜊的鮮甜以外，還多了蒜頭的清香！

 

烤香菇，師傅相當細心，香菇還有雕葉子，水分相當充裕，只要加一點胡椒就相當好吃！

 

炸豆腐，使用雞蛋豆腐，表面有薄薄一層的脆，咬進去一股柔軟輕嫩的滑順口感在嘴中鬆開～

沾一點醬油，雞蛋豆腐就很好吃囉！

 

龍蝦沙拉手捲，趁剛上桌的時候趕快吃囉！鮮脆的高麗菜絲包塞得滿滿的，龍蝦沙拉的份量剛剛好

配上海苔的爽脆跟鹹度，讓人會想再來一份～

 

唐揚炸雞，雖然說是炸物，但沒有厚重的麵衣，吃起來一點也不會覺得過油膩

鹹酥香脆的炸雞，不管是當主餐或是下酒菜都很適合！我們沒兩三下就通通吃掉了～

 

辣味螺肉，富有咬勁的螺肉，配上微辣的滋味相當涮嘴～

 

炸蝦天婦羅，每次到外面吃BUFFET，絕對不會錯過～

麵衣包裹著蝦身，多汁香嫩的酥脆口感配上清爽的特製醬料和蘿蔔泥，蝦肉本身的滋味不會被搶走

搭配其他蔬菜茄子、地瓜和青椒 

 

綜合生魚片，一次可以吃到四種魚肉，而且生魚片的厚度相當令人振奮，在嘴中很有存在感！新鮮美味～

 

鮭魚定食，定食內含有一碗飯、主食、小菜、沙拉、茶碗蒸和甜點

要吃的多樣又均衡，除了上面提到的套餐以外，定食也是許多人的選擇！

牛蒡絲和海帶芽是今天的小菜～

 

金黃色的魚肉誘使人流口水，魚的份量十足，油脂得香甜，和結實的肉質

不管是沾一點金桔還是胡椒，各有不同風味

 

清爽的油醋沙拉，洋蔥的香氣是小芝最喜愛的！

 

茶碗蒸的容器很講究，蒸的也很美～口味稍微淡一點水分多～香滑可口～

  

最後還有一個茶凍甜點，真的差點就吃撐破肚了啦！

 

 

定食附贈的飲料一瓶，可以選擇果汁或是可樂喔！另外一瓶是加點的～大家不要誤會啦！

 

小芝覺得在這價位能吃到這種水準的日式料理相當難得～而且免一成服務費！

每道料理看得出來都很用心，不僅漁獲新鮮，口味也大受好評！！

我們完全不辜負廚師的努力，通通吃光了（飽）

小芝努力挖掘美食的任務～再度成功！！！

 

銀川日式料理

銀川日式料理地址：新竹市中正路96巷18號

銀川日式料理電話：03-522-2515

銀川日式料理營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00

銀川日式料理粉絲團：銀川日式料理