南港昆陽捷運站外美食也不少，大家也知道小芝不分季節都超喜歡吃火鍋！

這天就在南港車站逛完街，來到了這附近穀旦云涮涮鍋就成為我們當天晚餐的選擇

比較特別的是穀旦云涮涮鍋除了火鍋以外，還有單獨賣咖啡呢！

       

穀旦云涮涮鍋

穀旦云涮涮鍋地址：台北市南港區忠孝東路6段476號(昆陽捷運站)

穀旦云涮涮鍋電話：02-2651-1551

穀旦云涮涮鍋營業時間：11:00-21:00

穀旦云涮涮鍋粉絲團：穀旦云涮涮鍋

      

         

 

穀旦云涮涮鍋的店內環境，種植了不少盆栽，整間店看起來充滿了勃勃生氣！

每張座位的桌面空間都很寬廣，舒適度很高～當天我們還沒六點就跑進店內當第一名來者～～

 

我們坐在窗邊，看著人潮往來，每次跟外面的小朋友對到眼都超好笑，因為小朋友都盯著我手上的食物目不轉睛….

不要這樣大眼汪汪看著我啦，好害羞~然後趕快吃掉手上的東西XDDDDDD

 

飲料和冰淇淋免費供應吃到飽，冰淇淋還是選用大廠牌的小美唷！沒想到還有甜筒呢~

如果不喝冬瓜茶和日月潭紅茶，也可以額外購買雪碧或可樂喔！當然你想來一杯咖啡也沒問題～

 

 

醬料在每排的座位上都有一小個托盤，裡面放著沙茶、大蒜、辣椒、蘿蔔泥和醬油

屁股不用起身，近在咫尺直接補充吃完的醬料，相當貼心~

 

穀旦云涮涮鍋的湯頭，是每日堅持使用新鮮食物熬煮超過3小時的高湯，吃健康的食物，身體絕對看得見！

這不僅是穀旦云涮涮鍋想要跟大家分享的食養概念，也是小芝這一年來開始注重的食安部份～

其實我們的味蕾很好騙，唯有親眼看到的事實，小芝才相信XD

 

我們分別選擇了一份海陸火鍋，配上梅花豬肉，另外一份是無骨牛小排~

這裡沒有華麗的擺盤，但有老闆和老闆娘滿滿的人情味和實實在在的新鮮食材！

 

海鮮拼盤內搭的是蛤蜊、鮮蚵、魚片、扇貝、魷魚和白蝦

有沒有看到那一碗鮮蚵，太肥太飽滿了啦！！有沒有這麼誇張？

 

不管什麼海鮮都一樣，記得不要煮過頭

鮮蚵保有咬下去的水份和嫩度，處理的乾淨、鮮美就是好吃！

 

蛤蜊也是來頭不小der！沙處理的乾淨，飽滿鮮甜~

因為臨時找不到硬幣比對，直接拿手機…

其他海鮮食材的鮮度店家都有做好把關，不管是魚肉的細膩還是魷魚脆甜，我們相繼吃的很安心～

 

小芝蝦子會最後煮，怕蝦子的味道太重，整個湯頭味道都會走掉

接著從蝦頭開始熬煮，再到身體，肉質紮實Q彈，沒有什麼腸泥唷！

 

其實剛剛那盤海鮮的量就蠻多了，再加一盤梅花豬肉，蠻建議人多可以一起SHARE，不然怕吃不完啦！

瘦肉中帶著漂亮的油花，不會過油膩的部位，口感適中～

稍微沾上一點調味就很香囉～

 

如果你想直接吃等級好一點的肉，那就絕對不能錯過無骨牛小排！

看這漂亮的大理石油花分佈，還沒吃口水就快流下來了～

 

而這無骨牛小排還藏有玄機，不要看他好像小小一片，其實老闆都把他切捲在一塊兒，吃起來可是很有份量呢！

 

好的肉質就是經得起考驗，只要稍為涮一下，肉質還呈獻粉色的就可以吃囉！

軟綿綿的一撕，牛小排的油脂就在口中散開蔓延，味道真的是太棒了！

 

日本甜蛋燒，味道有點類似蛋餃和玉子燒混合的特殊口感！吃起來很特別～

 

花枝干貝丸，在外面比較常見的丸子通常只包一種食材，但這顆丸子他辦到了！！

他直接是兩種食材一起在丸子內，因為花枝和干貝是完全兩個不一樣的味道和口感

你可以時而不時的品嚐不一樣的滋味，加上丸子彈牙的口感！

 

餐後還有提供綠豆湯可以享用～

 

當然還有吃到飽的小美冰淇淋，一共有五個口味，老闆大方都不怕你吃~

 

 下面是穀旦云涮涮鍋的菜單

 

真材實料的美味，不靠華麗的外表取勝

這裡是穀旦云涮涮鍋！

        

穀旦云涮涮鍋

穀旦云涮涮鍋地址：台北市南港區忠孝東路6段476號(昆陽捷運站)

穀旦云涮涮鍋電話：02-2651-1551

穀旦云涮涮鍋營業時間：11:00-21:00

穀旦云涮涮鍋粉絲團：穀旦云涮涮鍋

         

         

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