小芝芝我在去了韓國,吃了道地的韓式炸雞後…就念念不忘韓式炸雞的美味!
正想著現在不能出國,要上哪找到好吃的韓式炸雞呢?
在和朋友聊天時說到正好聊到了超厲害的韓式炸雞「起家雞 Cheogajip」
而且吃韓式炸雞最好的時機,就是野餐了!
外帶超方便,手套都幫你準備好,還有專屬的外帶盒,讓你整個超有面子!
起家雞目前在台灣的門市據點不少,說不定你家附近就有一家,點我看店家資訊
這天我們在起家雞松山八德店外帶餐點
八德店是原延吉店遷址過來的~所以要取炸雞的各位,記得不要跑錯地方啦!
假日的生意特別好,事先預訂下午兩點來取餐想說避開用餐時段
結果也有不少跟我們一樣想法的朋友,那大家一起去野餐好了(誤~
店內走輕工業風,環境乾淨舒適,有幾張椅子可以稍坐等待餐點
雖然起家雞在台灣感覺還是一個比較年輕的品牌,但其實在韓國創立至今已經是第31年
其中道地的招牌洋釀口味,都是韓國人的兒時回憶
我們在台灣就能吃到正宗的韓式炸雞實在太太太幸福了~
拿到以後我們趕緊出發去野餐啦!趕快給大家看看起家雞為什麼適合外帶野餐?
起家雞的盒子相當繽紛吸睛,有提把的設計,且在盒內的韓式炸雞不容易傾倒
也就不會弄得到處都是,外帶就是講求一個方便性!
基本上打開來可以看到內容物有韓式炸雞、醃蘿蔔和手套
醬料則是會依照你點的口味來決定有沒有附贈
是不是超貼心!連手套都準備好了~不怕弄髒手~
這次一共選了3個口味
起家雞的口味有8種,一開始要決定的時候也是煩惱很久!
像你如果跟小芝芝一樣是懶惰的人,或是家裡有小朋友,吃東西講求方便
不想要啃骨頭的話,極力推薦起家雞的去骨炸雞系列
而且去骨炸雞更厲害的地方就是!通通都是超級鮮嫩的雞腿肉!
大家都免搶,因為每塊肉都是獎
人客啊~有在吃雞的都知道~最嫩最香的部位就是雞腿了~
經過特殊去骨工序,更貼心的是起家雞還把肉塊都調整到容易入口的大小,咬下去超滿足~
起家雞的炸雞有一個特色,以往一般的炸雞沒有馬上吃,冷掉後吃,油膩感會很明顯
但是起家雞的炸雞,完全沒有這種情況
當然我必須要說炸雞一定是要熱熱吃,口感或滋味才會是最棒~
起家雞的韓式炸雞放涼後,不僅沒有油膩感,還是好吃的連手指上的醬都要吮乾淨!
首先就和大家介紹經典款,絕對是第一次吃起家雞的起手式
招牌洋釀,雖然看起來帶點紅,是不是會辣?
別擔心,招牌洋釀由蜂蜜和寡糖加入十多種的蔬果製成,口感層次豐富,且帶著甜甜的滋味
一口接一口,外層的麵衣帶著脆度,咬下以後馬上能感受到雞腿的鮮嫩
接著洋釀的甜味會在嘴中蔓延開來,越咬越過癮!太好吃啦~
人氣青蔥
這蔥絲真的沒在跟你客氣,用爆滿來形容一點也不為過
這款的醬沒有直接淋在炸雞上,而是另外的獨立包裝
要吃的時候淋上炸雞、或是用沾的方式也可以!
炸雞一沾上獨門的青蔥醬後,就變得更誘人了!(擦口水
醬本身帶點酸甜,再搭上一大口的青蔥一起送入嘴中
打字打到這裡,又想拿起電話再叫一份了!
起啵雷口味的話,強烈建議不敢吃辣的人,不要輕易嘗試XD
他的辣度大概是中辣到大辣,剛開始吃下去還覺得微微的辣感,
後來辣勁會慢慢地越來越強,這種漸進式的辣很兇猛、也很夠勁
起啵雷的是墨西哥辣椒、黑胡椒以及多種辛香料製成的醬汁,佐柴魚片呈現
醃蘿蔔酸甜清爽,可以在炸雞轉換口味的中間吃一下
如果擔心只有韓式炸雞吃不飽的話,也可以選擇配菜
配菜我們點了一份韓式炸年糕,打開來一看超有誠意,滿滿的炸年糕
炸年糕本身有些許辣度,但跟起啵雷比已經是輕微小辣的程度XD
QQ的很有咬勁,相當有飽足感
韓國專屬的空運飲料,水梨汁、白葡萄、米釀、水蜜桃汁
可以依照個人口味挑選,小芝芝我最愛的是白葡萄跟水梨汁,給你們參考~
度過了一個美好的週末下午,平日關在辦公室悶壞,假日出來曬太陽吹吹風,接近大自然,真的很放鬆呢!
最重要的還是有起家雞的韓式炸雞陪伴啦~
什麼熱量還是罪惡感,就留到上班再來煩惱啦!你說是不是?~~~(拇指)
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