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【內湖麻辣鍋推薦】激推口水雞,川老爺麻辣鍋,海鮮拼盤送川菜,經典月亮鍋太狂了

川老爺麻辣鍋是我在內湖很喜歡的火鍋店!沒想到一段時間沒去,川老爺麻辣鍋推出了好多川味新菜色!跳脫一般的麻辣鍋店,給人耳目一新的感受!推薦大家來到川老爺麻辣鍋用餐,可以先點一個麻辣鍋,因為內用有白飯吃到飽,可以再點一些精緻的川菜料理!喜歡吃辣的人就接著看下去!

台北內湖 川老爺麻辣鍋

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川老爺麻辣鍋

川老爺麻辣鍋地址:台北市內湖區成功路五段67號

川老爺麻辣鍋電話:02-26305206

川老爺麻辣鍋營業時間:12:00-15:00,17:00-22:30

川老爺麻辣鍋粉絲團:川老爺麻辣鍋

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川老爺麻辣鍋就在捷運葫州站走出來過馬路就到的位置,室內空間很寬敞,方桌圓桌都有,這天禮拜五下班時間過來吃晚餐,因為用餐人數太多我就不好意思拍到他們啦!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

要撿便宜吃得更優惠,點餐前可先詢問服務生促銷活動,桌上的立牌也給他注意一下,這邊小芝為大家整理幾個重點,最划算的就是溫體牛肉買一送一,以及現在特價的海鮮拼盤系列,不用1000元就能吃到螃蟹、蝦子、扇貝等等等好多好多,等一下照片也會有!點了這份拼盤後,再送你正宗四川麻婆豆腐or諸葛蘿蔔糕可以二選一!然後鍋底也跟著免費升級成鴛鴦鍋了!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

華麗充滿權威的龍頭鎮在兩側,不驚讓人感覺相當的氣勢!在川老爺一共有4款湯頭可以選擇,麻辣、皮蛋香菜鍋、牛奶鍋和酸菜白肉,果然喜歡一樣口味就是會點一樣的!跟上次一樣麻辣鍋小辣搭皮蛋香菜超有滋味!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

紅袍辣椒就是四川常用的辣椒,正宗的川味很講究,再配上其它特製四川香料,還好這款川味小辣,蠻符合台灣人的口味!我超喜歡拿來涮牛肉~(比姆指)

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

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鍋底豆腐鴨血,通通都是可以無限續,只要你吃得下!大家不要浪費食材唷~鴨血切薄片,整個麻辣的滋味都有咬進去,川味的辣就是更多了豐富層次!卻又不會辣得受不了,很舒服的那種

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

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香菜皮蛋鍋則是港式的做法,搭配海鮮是最適合不過的了!可以撈到整顆皮蛋唷!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

醬料、白飯和白開水都在這裡可以自取,白飯放在這邊真的很罪惡,你也知道四川麻辣配飯能不小心吞幾碗下肚阿…放在自取的架上我一直不小心起身去添飯! 腐乳醬和豆瓣醬是我最喜歡的沾料!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

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先來看這一份螃蟹豪華海鮮總匯拼盤,一上桌看起來跟剛剛的立牌圖片一模一樣!完全零誤差!有淡菜、透抽、生蠔、蛤蜊等等

台北內湖 川老爺麻辣鍋

台北內湖 川老爺麻辣鍋

透抽整個很大尾唷!大家在煮海鮮時一定要抓一下時間,不要燙太久,趁他最好吃的時候吞下!真的很幸福的感覺

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

師傅實在手很巧,多利魚肉堆疊成玫瑰花的形狀,Q嫩無魚刺,相當好吃!蛤蜊的個頭不小,顆顆飽滿的不像話!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

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不管是草蝦或白蝦,蝦肉飽滿新鮮,緊緻的肉質很脆口!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

螃蟹跟蝦子我會建議最後在煮,因為香菜皮蛋的湯頭會整個改變!螃蟹個頭雖不算大,卻是湯底功不可沒的重要角色,螃蟹的鮮甜讓湯頭產生奇妙的變化,多了海味的鹹香滋潤~

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

麻辣漬牛,還沒吃光看我就流口水了,溫體牛結合川老爺特製的醬料先醃製,大概只要在滾燙的熱湯中涮個5~10秒就可起鍋,本身的醃料再帶麻辣鍋的椒香,肉真的好嫩好嫩,不用沾醬料就很好吃了!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

台北內湖 川老爺麻辣鍋

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原味的溫體牛肉適合怕辣的朋友,搭上皮蛋香菜有一種爽口感,但又會散發牛肉的清甜,呈現不一樣的風味!

台北內湖 川老爺麻辣鍋

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

功夫熊貓頂著四川麻婆豆腐,這道是這天菜色裡最最最辣的一道菜!非常無敵正宗的四川辣,極度下飯,吃了馬上舌頭有感覺的那種辣,太適合愛吃辣的朋友!

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洛神花冰沙,冰涼涼帶著酸甜,很解辣又解油膩!真是上來的剛好,馬上解辣後我們再度續戰

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

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看到這半月月亮造型的經典毛血旺鍋嗎?連旁邊桌的客人都看傻了,我也是!也太狂太霸氣了吧!吃飯搞成這樣我都不好意思了XD

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

經典毛血旺鍋是重慶人的江湖菜,裡面同樣能發現鴨血,底層壓著不少的黃豆芽,黃豆芽很盡責的吸著滿滿的辣湯,有夠過癮!毛肚脆口有咬勁,還有豆皮、小香腸等配料~

台北內湖 川老爺麻辣鍋

東坡肘子,燉到軟透的豬腳,吃來完全肥而不膩,寫著寫著我都肚子餓了!喜歡外面帶著彈性QQ的皮,在嘴中化開的滋味,嘴中麻會擴散,又不搶走豬腳的風彩!軟透的豬腳,從裡到外都相當有味道!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

台北內湖 川老爺麻辣鍋

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

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冰奶茶也是麻辣鍋的好朋友!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

口水雞,這雞肉不誇張,嫩到我以為在吃魚肉呢!看起來相當辣,但花椒油卻是麻而不膩!點東坡肘子送的口水雞!是說川老爺麻辣鍋的活動也太多了!送的我還在想老闆有沒有賺到錢?

台北內湖 川老爺麻辣鍋

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜 內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋川菜

最後還有豆花甜點,結束這天的川味大餐!

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋

川老爺麻辣鍋真的很用心,今天上的幾道工夫菜,品嚐了後真的很不一樣,不是台式的口味!很令人驚艷!除此之外也就是川老爺麻辣鍋的活動,像是點海鮮拼盤送川菜,還有溫體牛肉買一送一,買川菜送川菜等超多選擇!人多來吃不怕完全不怕吃不飽,價格又合理!推薦給大家參考唷!

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川老爺麻辣鍋

川老爺麻辣鍋地址:台北市內湖區成功路五段67號

川老爺麻辣鍋電話:02-26305206

川老爺麻辣鍋營業時間:12:00-15:00,17:00-22:30

川老爺麻辣鍋粉絲團:川老爺麻辣鍋

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