台北東區又一家網美餐廳,Nahm泰式餐廳!短短開幕三個月就成IG私房打卡景點,鄰近東區忠孝復興站,超美的繽紛大象牆還有翅膀,在Nahm泰式餐廳隨便拍都覺得好看~相當的colorful!Nahm餐廳的主廚得過10年創意料理金牌,所以這次吃的不少菜色,都有很多的創意,跟一般傳統的泰式餐廳不太相同,大家可以期待一下!餐廳內不少裝飾更是從泰國直接帶回來!平日中午有外帶商業午餐,只要120元起喔~
小芝身上的泰國服飾,需要事先電話預約並說出是看小芝芝文章而來就可以免費體驗喔!
泰國受到宗教的影響,在餐廳內裝的配色上有一種溫暖和自然的魅力,色彩斑斕,一秒就有異國風情~天花板的燈飾相當漂亮呢~
餐廳內除了一般的座位區,還有一個包廂的獨立空間,這天我們6個人一起享用,店家就把我們安排在包廂內~不過包廂需要拖鞋跪坐,看大家習不習慣唷!
泰式香蒜蔥油雞,創意料理就從這裡展開,看到這個蔥油雞真的莫名親切XD,還不趕快先給我添上一碗白飯嗎?蔥香滿溢的雞汁搭上酸辣的配料,毫無違和感阿!
芭達雅生春捲,讓我想到日式的壽司,整個太精緻漂亮了!無油清淡正是夏天剛剛好的開胃菜~
酸辣生蝦,底層有冰塊保冰,但鮮美的滋味根本一上桌就被秒殺了,完全沒有腥味,酸辣醬又不會蓋過蝦的鮮美,整個拿捏得剛剛好!
月亮蝦餅,這個厚度咬在嘴中真的大大的滿足感!蝦肉的鮮甜彈牙,口感相當豐富
泰式奶茶,適合台灣人的口味,完全不會過甜又有濃厚的香氣!
炭烤泰國蝦,泰國蝦頭超大,好幾隻都有蝦卵,一旁的青醬點綴不搶走蝦本身的風采~
鳳梨炒飯,看名字很平凡,但是是店家特別推薦的品項,尤其不愛吃飯的小朋友吃到這道,馬上吃光光!用半顆鳳梨挖成空心來盛裝,上桌前灑上了香鬆、堅果和泰式香菜,香味迎面而來,泰國香米炒飯相當耐吃,粒粒分明,飽滿帶著鳳梨的酸甜滋味!
椒麻脆皮一隻雞,我大概在這隻雞一上桌就盯著不放了,心想根本是我的獵物!一隻雞真的很考驗廚師的功夫!喀滋喀滋的脆皮配上椒麻真的別於傳統泰式的風味,讓人相當耳目一新!而且不會乾柴,我最喜歡雞翅的位置,沿著骨頭把肉分離的滋味太好了~
蝶豆蘭椰香拿鐵,我第一次看到蝶豆花跟椰奶做搭配,整個顏色特別夢幻~味道也很搭!
Tom Yum海味一鍋鮮,感覺有點類似韓國部隊鍋對吧!但裡頭的湯底是泰式冬陰功啦,加熱之後湯頭就會自動浮現了,裡面的海鮮滿滿滿阿!有鮮魚、鮮蝦、九孔、透抽、蛤蜊整個超補!一旁搭配的泡麵,我們幾個人還搶著吃耶,因為湯底的滋味實在熬的太香了,酸酸辣辣溫暖又開胃~
蝶豆蘭檸檬茶,蝶豆花碰到檸檬以後就會轉變成為紫色的!顏色更漸層美~清爽滋味搭配重口味的料理剛剛好~
泰式紅糖檸檬蘇打,自從前幾年蝶豆花興起後,我就變得很愛喝氣泡水,沒有汽水、可樂的甜膩,但又有嗆嗆的口感,卻對身體更健康!這款就是帶著微甜為酸的風味~不管是拍照還是口味都很適合女生啊!
蝦醬炒四季豆,蝦醬是泰式料理的代表,幾乎泰式的蔬菜都可以搭配蝦醬,偏鹹有獨特的香味,入菜後讓原本單調的四季豆突然間有了層次~
香茅檸檬茶,茶清香酸甜~香茅跟檸檬的味道很類似,搭在一起自然不衝突!
泰味檸檬魚,連裝魚的器皿都是魚的造型!也太可愛啦~肉質細膩鮮美,魚刺少,是主廚大推的一道菜~
隱藏版菜色~萌芽!是不是充滿生命力的一道菜啊~(指定這道需先預訂,並說看小芝芝文章來的喔)泰式料理很少看到燉飯的品項,上頭是當季的紅喉魚,綠色的飯主體是綠咖哩,打一打文章我看到又餓了啦!
我本身就很愛綠咖哩,米飯咬起來偏軟,飽滿的魚高湯湯汁通通都滲透到裡面了~另外還有培根、洋蔥和蝦米拌佐
泰式千層糕,一般看到的千層糕都是綠色的!這邊由好幾個顏色一層層堆疊,用椰汁製成
椰汁西米糕,斑蘭葉包著西米露和椰奶,上層的奶霜有鹹鹹的滋味!就像我們喝的奶蓋一樣~
最後來碗摩摩喳喳,清涼又消暑~綿綿的冰沙甜湯中,以椰奶為基底,加上當季水果和配料,最好吃的當然是底層的西米露了!!(眼冒愛心)
免費穿泰服需要事先電話預訂,並且說出是看小芝芝的文章,才有的粉絲優惠唷~怎麼辦,我覺得我的膚色也太適合當泰國人了….藍色的泰服跟Nahm泰式餐廳的裝潢色調也太搭了哈哈!
餐點口味因為創意料理,讓人覺得不枯燥!口味又意外的獲得整桌人的讚賞!讓人印象深刻!網美們趕快來吃一波先!!
Nahm泰式餐廳母親節菜單如下~
Nahm泰式餐廳
Nahm泰式餐廳地址:大安路一段52巷21號1樓
Nahm泰式餐廳電話:02-2772-9797
Nahm泰式餐廳營業時間:11:00-14:30 17:00-19:30
Nahm泰式餐廳官方網站:Nahm泰式餐廳
Nahm泰式餐廳粉絲團:Nahm泰式餐廳
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