說到吃火鍋,肉多多大概是我們吃好幾年下來,即便台灣物價一直上漲
但肉多多還是CP值相當高的火鍋店(價格沒什麼變動)
平常三不五時也會和朋友約去當暴龍一直吃肉,哈哈哈!因為肉盤份量真的很多超讚~
現在又更狂了,直接蔬菜盤也不給了,變成自助吧
隨便你愛吃多少就吃多少,吃不完的還可以整鍋打包帶走唷~(期間限定)
肉多多全台都有不少分店,大家可以挑離自己家裡近的來享用,▶肉多多菜單麻煩點連結查看
像家裡附近的肉多多幾乎每到假日用餐時間都是爆滿的狀態,能的話記得先訂位才不會掃興喔~
今天在三重重新路上的肉多多用餐
捷運台北橋站出來大概走3分鐘以內就能抵達,吃完覺得肚撐還可以逛個三和夜市XD
入門前的防疫措施很謹慎,一定要量體溫跟手部的酒精消毒
並且提醒我們離開座位到自助吧取餐要戴上口罩
重新路肉多多火鍋有兩層樓,這天店安排2樓的位置給我們
蔬菜吧看起來超豐盛,這天葉菜類除了基本的高麗菜外還有小白菜、大陸妹等等
我最喜歡的地瓜、芋頭,附餐白飯、冬粉、麵類通通隨便你吃到飽阿….!!!!
肉多多的飲料值得多講幾句,種類多樣外,每款飲料味道都蠻濃郁的~
怕胖的朋友更可以學小芝芝我一樣喝氣泡水(來外面吃飯還有在管胖嗎XD?)
冰淇淋是泰國的品牌明果
自助吧檯不定期都有人在維護,所以用餐的品質很好
趕緊進入重點,肉多多總共有10種湯底,可分為直接上桌和桌邊爆炒兩種類型,價格不一
首先下面這份是爆炒川府麻辣湯,如果沒特別告知,一開始的辣度設定為小辣
有沒有發現外鍋還是鑄鐵鍋,更能平均受熱保持整鍋辣油的溫度
爆炒後香氣四溢,接著依序放入豆腐,最後倒入大骨湯
鴨血可以在要吃的時候在下鍋
店長特別推薦我們可以裝一些辛香料,再配上辣湯頭,當作醬料的基底
不管是配肉或是蔬菜,都很搭
因為湯頭煮越久會越辣,並且這鍋只適合小火滾,口味上都可以隨時請店家做調整
像我們這種只能吃一點點辣的門外漢,在一開始吃了幾口後,馬上就請店家幫忙調整
我特別想推薦這款食材,他是空心的外層薄,吸收麻辣湯的精華吃下去很過癮
我們這輪吃完又裝好幾輪,有點辣湯的朋友別錯過~
舒活豚骨雞湯,豬骨跟雞骨一起熬煮的老火湯底,單喝就很濃醇,相當適合熬煮蔬菜
尤其蔬菜都會吸好吸滿湯汁,更能由此得知湯底到底厲不厲害?
高麗菜一咬下去就,能感受到大骨的精華鎖在菜葉中
湯頭內有些許溫潤的中藥材,從湯底就看得出肉多多遠比其他火鍋店還用心
我個人覺得煮海鮮也很好吃!尤其我們刻意的把肉和海鮮分兩鍋煮
大骨湯結合海鮮的鮮味,突然我腦海中閃過是否該自己煮個雜炊才不會浪費湯底!
什麼是肉多多?就是我手上這一盤啦!一次可以吃到三種不同的牛肉
而且肉多多的菜單上,21盎司和30盎司的肉才差100元,意圖是不是太明顯了XDD
好牛三品分別有紐西蘭低脂牛、紐澳嫩肩牛和美國嚴選超越黑牛
我吃都不用吃就知道哪個肉是我最愛的口感了(喂
不吃牛肉的朋友也有好豬三品可以選擇唷!
店長特別向我們推薦三分熟的牛肉,也是因為肉質新鮮才敢讓我們品嚐
我還真的頭一次吃這麼生的牛肉片,平常大概都吃5~7分左右
吃起來肉味較濃厚,當然口感是更柔嫩的~
也可能是我心理有一個檻跨不過去,吃不習慣會怕XD
敢吃的朋友,可以來挑戰喔!
低脂牛,脂肪較少口感較緊緻,是健身人士最愛的牛肉了
美國黑牛油花分布最為均勻,肉汁甜美,口感適中
加上四川湯頭的加持,帶著麻辣麻辣的滋味
每每咀嚼都有一股幸福的感覺
紐澳嫩肩牛有軟Q的板筋,讓肉的口感再嘴裡更多了層次
海鮮八品,裡面有小白蝦、大白蝦、蛤蜊、巴沙魚片、小花枝、鮮蚵、透抽、鯛魚片
保冰登場,透抽整個超霸氣,一整隻不切斷的橫躺在上頭,鮮蚵看起來也是顆顆飽滿肥美
超貼心的剝蝦服務,很多人懶得吃蝦就是懶得剝!
你知道的!有人剝蝦只能恭敬不如從命囉~
海鮮類大多都需要時間的掌握,才能抓住最好吃的時刻!
店家有提供撈網,煮海鮮很方便
肥美的大蛤蜊一顆一顆依序打開,精華的湯汁和蛤蜊肉一口吞下,相當新鮮
鮮蚵沒什麼腥味,整份都給阿宏吃掉,晚上就看你的囉!(挑眉)
煮透抽更要特別注意時間的掌握,飽滿充滿水分的彈性,滑滑嫩嫩是最好吃的時候!
平常不太吃透抽的阿宏這天說我煮的很好吃,是不是~~沒有啦~
當然前提也是食材新鮮,而且整隻透抽佔滿快一半的盤子,真的超霸氣!
小花枝同透抽口感,巴沙魚片肉質略比鯛魚片細嫩,無魚刺也沒腥味
鯛魚片切的相當大而厚,細嫩的魚肉,放入嘴中咀嚼,超級滿足!
通常蝦我都會放到最後才煮,因為蝦的味道重,湯頭味道會有影響
大小白蝦的肉質新鮮緊緻,甜美好吃
重點是有人剝好了更好吃喔~
再同場加映麻辣蒸煮麵超好吃,我們兩個不知道是餓死鬼附身還怎麼樣,硬是煮了兩大碗
不管肚子吃多飽,最後一定要來點冰淇淋,才是最完美的END!
霜淇淋比較清爽些,給不喜歡吃太甜膩的朋友好選擇
小芝芝覺得餐廳最厲害的就是能維持
一開始有提到我們吃肉多多好幾次了,總能感覺到品質和水準都沒下降
甚至常常推出新活動又超優惠,也難怪每次用餐時間都是人
尤其現在的活動,「自助吧居然下鍋後都可以打包」
真的不知道肉多多這樣有賺錢嗎?帶回家再吃一餐都不是問題啊!
這下子不管你愛吃肉還是愛吃菜,都能獲得超高的滿足~
好火鍋不吃嗎?立刻今天就約朋友或家人,一起吃肉多多火鍋囉!
肉多多火鍋(三重重新店)
肉多多火鍋地址:新北市三重區重新路一段88號
肉多多火鍋電話:02 2972 3318
肉多多火鍋營業時間:11:30-03:30 周日營業到23:30
肉多多火鍋粉絲團:肉多多火鍋
肉多多火鍋全台地址:肉多多火鍋
我是小芝芝
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