台北東區餐廳鴨皇閣

 

台北東區的烤鴨餐廳鴨皇閣,其中最引以為傲的就是當歸烤鴨,我猜你跟小芝一樣都是第一次聽到吧!

鴨皇閣主要供應的餐點為星馬料理,之前曾去過馬來西亞,對於當地的口味也相當喜愛!

也很期待今天在鴨皇閣能品嚐到有別於台式烤鴨的滋味!

如果餐點有需要用到烤鴨料理,記得在訂位時就要一併告知服務人員,這樣才有烤鴨吃喔!

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鴨皇閣 D'Palace

鴨皇閣 D'Palace地址:台北市大安區忠孝東路四段235號

鴨皇閣 D'Palace電話:02-8772-6468

鴨皇閣 D'Palace營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00 週五延長至02:30 週六延長至00:00

鴨皇閣 D'Palace官網:鴨皇閣 D'Palace

鴨皇閣 D'Palace粉絲團:鴨皇閣 D'Palace

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台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

 

鴨皇閣的位置在二樓,窗邊的位置可以眺望東區的街景!

餐廳內就像個高級西餐廳一樣,相當高雅和質感又使用了植物讓視覺上更舒適

晚上10點過後,鴨皇閣搖身一變成為酒吧,實在太時尚了!

裡面提供圓桌和方桌,另外也有包廂唷~請客完全不會失禮

台北東區餐廳鴨皇閣

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台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

 

鴨皇閣的菜單請看官網資訊會更清楚,不點飲料也OK,餐廳供應免費的檸檬水

台北東區餐廳鴨皇閣

 

招牌當歸鴨肉有大、中、小三個份量,一開始打電話訂位

鴨皇閣建議兩個人吃小份就夠,但實際我們吃以後覺得還意猶未盡~跟我們一樣特別喜好鴨肉的朋友阿!!

千萬不要擔心,可以再多點一個SIZE阿,就算沒吃完都可以打包帶走!

台北東區餐廳鴨皇閣

 

鴨皇閣使用台灣本土的宜蘭櫻桃鴨,用藥材和食材相互搭配~

直接把藥材放入鴨身,燉煮幾小時,接著再慢烤,把濃厚的精華直接鎖在鴨肉中

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

 

燈光照射下的鴨皮閃閃發光,忍不住趕快開動,還沒入口前就能聞到淡淡中藥香

放入嘴後咬下第一口那鴨肉的湯汁真的是令人驚艷!因為有藥材的緣故,不建議孕婦使用~

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

 

鴨皮的酥脆,沒有因為燉煮而改變口感,油脂同樣在嘴中化開來,更多了藥材的層次風味,太好吃了!

鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

 

星馬麥片蝦,不要看他像裹著厚粉又不起眼,他有著很特別的甜鹹滋味又帶著辣,直接拌飯都覺得可以再來一碗!

不瞞你說我們整個盤子吃的乾乾淨淨的!!是餓鬼附身喔XD

用奶油跟辣椒做拌炒,蝦殼不用剝,殼不會太硬,入口好咬

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

 

蝦也用料實在,新鮮彈牙,後來我們有嚐試把蝦殼剝掉後再吃

反而麥片的味道都留在蝦殼上,真的要整隻不撥殼吃才是精華阿!!!當歸鴨肉之外大推麥片蝦~~

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

台北東區餐廳鴨皇閣

 

最後也不忘吃點高麗菜來均衡營養囉!

鴨皇閣

 

鴨皇閣烤鴨滋味確實是令人難忘,完全跟港式、臺式烤鴨的味道不同

單價上比較偏高一些,人數多會更好點餐,我相信鴨皇閣的餐點優秀的,一定不止我們今天吃到的這些

其他餐點就留給你們開發啦!好吃記得要告訴我一聲唷!

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鴨皇閣 D'Palace

鴨皇閣 D'Palace地址:台北市大安區忠孝東路四段235號

鴨皇閣 D'Palace電話:02-8772-6468

鴨皇閣 D'Palace營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00 週五延長至02:30 週六延長至00:00

鴨皇閣 D'Palace官網:鴨皇閣 D'Palace

鴨皇閣 D'Palace粉絲團:鴨皇閣 D'Palace

 

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