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東區一直都是餐廳百家爭鳴的戰爭地，這陣子也走了好幾趟，希望小芝我哪一天可以一聽到某人說XX店就大概知道怎麼走XDD”

最近在社團裡收到資訊，一間新開幕的璞食Cucina Pura餐廳，主打著舒適溫馨的氣氛和蔬食的料理

最特別的就是你在桌上會看到香水罐和乳霜乳液瓶出沒!!(瞪大眼睛)難到是要邊吃飯邊研究女孩的保養品嗎??

這也太酷了吧!!(小芝心想)  原來是璞食Cucina Pura的創意，把這些女生幾乎每天把玩在手中的保養品

瞬間成了佐醬，只能說璞食Cucina Pura真是太用心了~~讓我躍躍欲試!!!來吧~小芝準備好了XD

 

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璞食Cucina Pura

璞食Cucina Pura餐廳地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號1樓
璞食Cucina Pura餐廳電話:(02)8771-8198
璞食Cucina Pura粉絲團專頁: https://www.facebook.com/cucinapura/

 

舒適的光線在夜晚中特別顯得明亮，整體的空間感給人很溫暖的感覺，不管是牆面上的畫作

或是地上的蔬果箱，充滿著溫馨的北歐風格，椅子充滿著豐富的顏色，但不是奪目，而是讓人頓時能把煩惱拋在腦後一樣

服務生非常親切，可愛的鄰家女孩感~^^

 

而璞食Cucina Pura的菜單是這種活頁夾的設計，還蠻聰明的耶，璞食每一季都會更換新的菜單

讓客人保持新鮮感，不會吃來吃去都一樣的感覺~

 

樹幹上的六小食，迎賓小點為店內免費供應，五顏六色又來自天然的食物實在繽紛極了!!

每一桌為一份，所以要從分享食物開始~每天都可以期待會有不同的菜色上桌

吃之前我們先從他的形狀來判斷是什麼食物，蠻有趣的:)

印象最深的便是辣辣的鳳梨，怎麼也沒想到鳳梨會辣耶!!

 

一旁的香料佛卡夏麵包鬆軟散發的天然的香味，這裡的抹醬容器超可愛~~~但不是只有奶油口味這麼簡單

分別是紅心地瓜夏威夷果和豆豉奶油！！哇哇哇~~這紅心地瓜好甜好濃

而且因為太好吃了，麵包可以免費續一份，小芝一口氣竟然吃了5塊……(根本是豬)

 

抹醬的盒子讓女生心花怒放囉~

 

接下來的開胃菜，是番茄三重奏，也是一道特別的創意料理唷~有注意到盛裝食物的還是一個培養皿嗎??

顯微鏡要拿出來了啦(偷笑)，裡面有三種番茄的風味，從番茄凍吃起，接著可以看到新鮮番茄和風乾的番茄

風乾番茄可以和馬芝瑞拉起司一起食用，綠色的小圓頁是金蓮葉，可以搭配新鮮番茄一起食用~~

 

組合成這麼有趣的創意料理，小小一道卻讓味蕾充滿了無數的衝擊！

 

暖湯，分別是鮮玉米漿爆米花，純的水果玉米湯非常鮮甜且相當濃郁

鹹爆米花的口感非常特別，沒想到沾上玉米湯 是那樣的恰當~~

 

玉米都已經剝好不用自己啃~

 

蘑菇卡布奇諾，這道服務生一端上來馬上被我拒絕，我說我不喝咖啡……..(笑倒)

這只是湯的名字，並沒有含咖啡因，卡布奇諾的由來就是從湯的外觀像咖啡而得名

裡面有四種菇類和馬鈴薯做成的蘑菇湯

 

香水沙拉

端上來有點嚇壞了，分量驚人!!超級大碗~而且一份順勢來了六個香水瓶，好期待會變出什麼花樣呢~

在璞食的沙拉盆中可以看到高達10款的鮮脆生菜、當令的鮮果、堅果和乾酪~

 

六個瓶子分別有香水系列三種和乳霜系列三種

香水就是水狀，都是油醋系列 分別有檸檬蜂蜜、香檳蜂蜜和巴薩米克

乳霜是稠狀有凱薩、優格和蜂蜜芥末

 

六種口味可以一次嚐盡，只要把菜裝到自己盤子後，自己決定要吃哪種口味，對著食材噴一噴就可以享用囉~~

小芝最喜歡檸檬蜂蜜和蜂蜜芥末系列，自己噴還挺好玩的XD 只是不知道會不會有小朋友調皮拿來噴人= =

 

盤子上的水果真的都超甜的耶~還有堅果的口感，整份非常營養!!

 

主菜終於上桌囉~~ 蒜辣茄汁手工細扁麵，麵條使用各半的材料下去製程，一半杜蘭麵粉，一半台灣麵粉，看起來有點像中式的意麵XD

這種口感非常特別從來沒吃過，小芝更喜歡阿~~~就是中西合併一點也不衝突!!

 

並不會太辣，番茄SAUSE非常濃郁，麵因為使用兩種各半製作，保有義大利麵的嚼勁，又有意麵的口感

 

烤松露脆餅襯芝麻菜

小芝喝松露奶茶，但松露味入菜真得不敢吃……..所以根據旁邊桌的朋友給的意見來說明

外面是烤的香酥，內餡充滿松露的香味~但裡面找不到松露~~而是蕈菇餡料跟起司

相信喜歡松露香氣的朋友超愛^^

 

甜點

義大利生乳奶酪淋覆盆籽醬

酸甜的滋味恰到好處

 

雙倍巧克力布朗尼，上面還有一球冰淇淋，這一道小芝真的太喜歡了~

巧克力含量75%濃的在嘴裡令人難以忘懷~~冰淇淋又有畫龍點睛的效果~讓口感更豐富

 

 

最後配上甜點的茶品，結束這次浪漫的晚宴

 

餐廳的感覺就如同他的名字一樣，一種不強調奢華雅緻不囂浮讓人很喜歡的一個放鬆空間

在台北生活其實很緊張緊湊，試著慢慢的用餐，慢慢的和坐在對面的人談話

享受一頓充滿生活情調的晚餐，喜歡這樣的夜晚^___^

 

 

璞食Cucina Pura

璞食Cucina Pura餐廳地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號1樓
璞食Cucina Pura餐廳電話:(02)8771-8198
璞食Cucina Pura粉絲團專頁: https://www.facebook.com/cucinapura/

 

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