【美食推薦】台北、新北、基隆~*

【台北美食】東區消夜 港式珍湯火鍋 市民大道上 香港火鍋 秋冬推薦暖洋洋

DSC08461_resize

 

台北這一個禮拜已經進入秋天的溫度,早晚都要加件外套不要著涼囉~

大部分在市民大道上的餐廳,營業時間都從晚上開始,前幾個月吃了附近的The Owl敖唷-韓式湯飯專賣,這回改吃港式火鍋^^

珍湯港式火鍋上過美食節目和報導介紹,這天我們來的比較早,裡面只有一桌客人

後來時間越來越晚,整間店也就熱鬧了起來~

DSC08434_resize

 1218894778.gif  

珍湯港式火鍋

電話:02-2778-0300

營業時間: 周一~日 17:30~凌晨02:00

官方臉書:https://www.facebook.com/JenTangtw?fref=ts

址:台北市大安區市民大道四段80號

1218894778.gif

珍湯火鍋的裝潢為黑色系,再利用燈光的投射和黃色的椅子讓整間店看起來不會太過於冷色~

DSC08439_resize

 

加上世界三大夜景之一的太平山眺望的香港夜景圖,好像有這麼短暫的時間感覺身歷其境

雖然沒去過香港,就讓我在這面牆前面乾過癮幻想一下吧~~

DSC08440_resize

DSC08437_resize

 

其實兩個人再單點的店點餐不太好操作,一方面擔心點的份量太多,又或是吃到種類太少覺得不過癮

所以排除我們的煩惱,店家推薦給我們倆珍湯雙人餐,配好的狀態下,再選自己想吃的東西就可以囉~

DSC08457_resize

 

接著服務生會先幫忙送上醬料,跟石二鍋一樣,隨時有需要也可做添加

DSC08427_resize

 

小芝的配料比較簡單,蔥花和蒜泥加上醬油,據說是比較不胖的吃法(但我的嘴還是忍不住吃太多就一樣胖~~哈哈)

阿宏還多了辣椒香菜跟沙茶~

DSC08454_resize

 

飲品是竹蔗茅根水~帶著蔗糖的天然的甘甜,搭配火鍋還蠻爽口的~

蘋果雪兒水~使用蘋果和白木耳,味道不是很明顯,底層可以喝到木耳的顆粒

DSC08453_resize

 

一旁有漏勺和沙漏,方便烹煮餃類時可以準確的抓住時刻,不會過熟影響口感~

DSC08456_resize

 

小菜兩疊,毛豆和韓國泡菜做開胃

DSC08428_resize

 

接著服務生上了我們的澳門豬骨煲,湯頭用豬大骨和豬蹄熬煮,含有豐富的膠原蛋白及補鈣的作用

加熱到滾了之後,服務生先幫我們舀一碗湯,先做原汁原味的品嚐

DSC08450_resize

 

雖是用大骨下去熬煮,但卻滋補不會太油膩,喝下去暖暖胃

珍湯火鍋這裡和其他火鍋店煮法稍微不同,青菜建議留到最後再下避免破壞湯頭

讓我有一點不習慣就對了>”< 

DSC08455_resize

 

Prime雪花牛,厚度和份量表現都不差~

DSC08444_resize

 DSC08461_resize

梅花豬~不怕爛煮豬肉就對了^^

DSC08449_resize

 

肉沒有散開,雖然我比較愛牛肉的軟嫩,但梅花豬表現也不差,沾上珍湯火鍋店家特調的醬還不賴~

 

DSC08470_resize

 

綜合手工餃,通通都是手工包的耶,看到這雲吞不免讓我想起在澳洲捏雲吞的工作XD”

這份就是滾水下鍋三分鐘後就可以撈起來享用囉~~

DSC08445_resize

 

手工的感覺就是不一樣,裡面包著飽滿的內餡~香氣一直撲鼻而來

雲吞裡面還有小小爆漿秀讓人驚喜了一下~

DSC08479_resize

 

DSC08473_resize

裡面還有完整的蝦仁,吃起來既甜又滿足

DSC08447_resize

DSC08467_resize

 

,逗趣的名字,因為炸過咬下去會發出脆脆的聲響便得名~

除了可以沾一旁店家特調的醬汁外

也可以沾一些鍋內的湯汁再放入嘴中

DSC08471_resize

 

鬼馬油條,上頭還加上花枝漿,一旁的泰式酸辣醬真是太和胃口囉

脆度和鈴有得比~~

DSC08468_resize

 

鯛魚片,沒想到還蠻大份的,肉質新鮮鮮甜~

DSC08464_resizeDSC08487_resize

 

最後是綜合菜盤,份量不算太多,不過剛剛其他東西都吃下去肚子也差不多啦~~

大概有高麗菜、南瓜、香菇、杏包菇、玉米筍、蒟蒻、芋頭等等

DSC08478_resize

 

最後是紅棗銀耳湯,酷似盆栽造型的容器,微甜的清爽養身甜品

DSC08491_resize 

走出珍湯火鍋的門後,身上不會有太多的氣味,還可以保持幽雅哈哈~~

最讓我印象深刻的便是港式火鍋特別的湯頭

還有港式的小點,都是在台式火鍋吃不太到的品項

目標就是制霸台北市的火鍋店好了>//<

 

 

 

1218894778.gif

 

珍湯港式火鍋

電話:02-2778-0300

營業時間: 周一~日 17:30~凌晨02:00

官方臉書:https://www.facebook.com/JenTangtw?fref=ts

址:台北市大安區市民大道四段80號

1218894778.gif

小芝LINE為好友,新文章資訊不漏接^^

好友ID搜尋:@BIG4304B

或掃描下面的QR CODE!!^^

手機點擊圖片等你來加唷~~>”<

 圖片 2.png    

小芝粉絲團~最新消息第一手&

大台北美食地圖~等你來按讚~                              

 

  

 

【延伸閱讀】

 

finger.gif小芝帶路~三重美食懶人包

 

   P01

 

    finger.gif台北精選十大必看浪漫夜景                      finger.gif白沙灣美食~伊莎貝拉海灘咖啡婚紗造景超好拍!finger.gif石門大船入港~郵輪-和昇旗艦會館(免費景點)

           18815941118_b552604afd_b          IMG_0107-1.jpgNEW!                  IMG_0147-1_resize.jpgNEW!

 

【三重蘆洲美食】

【台北美食】三重阿田油飯 來吃道地早餐囉!粒粒分明 不膩口 50年好味道 

【台北美食】在地早點~三重蛋餅大王~雙蛋蛋餅必點~人氣排隊美食 

【台北美食】三重老字號~北港(江)龍門生炒鴨肉羹~近30年老店~三重人從小吃到大的味道 

【台北美食】近菜寮站~三重人氣法蘭基的咖啡店~超吸睛疊疊樂蜜糖土司不用200元!?免服務費/不限時~CP值高^_^ 

【台北美食】近三民高中站‧蘆洲‧肆囍Brunch~巨大版舒芙蕾登場!一個100元有找^_^!CP值高巷弄美食! 

【台北美食】三重人氣排隊王~力行市場源東山傻瓜鴨頭VS大仁街百年東山鴨頭~沒等30分鐘吃不到呀! 

【台北美食】三重五華街連鎖店人氣美食雞大爺~推薦多口味的脆皮雞排! 

【台北美食】三重~西螺鴨肉飯、當歸鴨肉麵線!忠孝橋下集美街明亮橘色招牌! 

【台北美食】三重蘆洲捷運徐匯中學‧御羊樓羊肉爐吃到飽‧推紅燒羊肉和羊油麵線^^ 

【台北美食】三重~深夜食堂人氣排隊燒烤「夯師傅」‧銅板美食‧捷運三重國小站 

【台北美食】三重捷運三和國中‧Tiffany藍色調‧輕食‧咖啡‧下午茶‧Poppy Waffle比利時鬆餅-三重店 

【台北美食】蘆洲~深夜食堂~信義路超人氣!排隊銅板美味小籠包 

三重~營養爆漿又美味的早餐~醇樸小鎮!充滿元氣的開始! 

【台北美食】消暑!平價新鮮芒果冰~三重ICE REAL 手做茶飲冰品 店內鄉村風有冷氣 

【台北美食】三重老店~米奇的鍋~菜盤料多平價涮涮鍋~共鍋還可以打8折耶! 

【台北美食】消暑!平價新鮮芒果冰~三重ICE REAL 手做茶飲冰品 店內鄉村風有冷氣 

 【台北美食】燒肉眾(三重自強店)烤肉吃到飽 699豪華饗宴 推薦 預備中秋先偷跑:) 

【台北美食】三重燒烤 燒肉一筋 單點式 精緻烤肉居酒屋 每盤最貴120元 晚上才營業 宵夜 非吃到飽 

 

【板橋美食】

【台北早午餐美食】捷運新埔站~龍蝦當早餐還不威嗎??板橋birkin waffle cafe >//< 

【台北美食】捷運新埔站‧紅門宴(板橋店)~四川祖傳麻辣鍋~烤魚超吸睛@@ 

【台北美食】母親節吃大餐~板橋安格士牛排~店內食物平價吃到飽~肚皮要跟胸一樣大了XD” 

 

【大安區美食】

【台北美食】捷運大安站 饕鍋 自釀必吃酸菜白肉鍋 超推薦滷大腸和三層肉必點 二訪 

 【台北美食】近忠孝敦化~忻殿堂火鍋涮涮鍋專賣店 大安區 東區 高級食材 活體海鮮 

 

 

【士林區美食】

【台北美食】怪物料理?三杯三怪~士林夜市 照燒雞腿、三杯混搭、糖醋雞柳 平價美食 

【台北美食】士林站旁 伊莎貝拉風情館 甜蜜約會好去處 附設親子遊樂區! 

 

【東區、信義區美食】

【台北美食】忠孝敦化~東區Jimolulu夏威夷風情餐廳~濃濃南洋風配歐巴馬漢堡! 

【台北美食】捷運忠孝復興、敦化東區Juliana時尚餐飲運動餐廳~下班喝酒氣氛佳!!排餐美味推薦~ 

【台北美食】信義威秀~美國排隊甜甜圈Krispy Kreme Doughnuts~初夏新品辣味黑巧夾心貝/哈密瓜抹茶甜蜜登場~季節限定! 

【台北美食】捷運忠孝敦化站‧開丼~燒肉VS丼飯!號稱地表最強燒肉丼~免服務費4/18-4/30試營運~無雙牛排丼送甜心麻糬~每天限量100份唷! 

【台北美食】君悅飯店凱菲屋晚餐吃到飽~超值自助假日BUFFET攻略~推!

【台北美食】東區~尖叫吧HELLO KITTY Shabu-Shabu涮涮鍋(影片介紹)賣萌無嘴貓主題餐廳 可愛登台! 

【台北美食】捷運忠孝敦化~春申食府 招牌烤鴨皮脆肉嫩 櫻桃鴨必吃!一鴨兩吃~道地上海菜 

【台北美食】東區必吃火鍋~浪奇時尚鍋物Shabu Lounge大安路刷刷鍋~宵夜推薦 

【台北美食】東區餐廳HERDOR Tea House女孩約會首選 甜蜜可拿滋 輕食下午茶 花茶 義式餐廳 

【台北美食】東區忠孝敦化~太犯規啦!懶懶熊拉拉熊主題餐廳~可愛到底 Rilakkuma Café 營業時間 菜單 服務費 電話 低消 不私藏 

 

【國父紀念館、市政府站美食

【台北市民大道美食】The Owl敖唷-韓式湯飯專賣~五種小菜免費吃到飽!豬骨湯的肉入口即化~好軟嫩! 

【台北美食】國父紀念館站~元食Cafe~勞瑞斯頂級慢烤私房肋眼牛排~預約制~分享台灣的好物! 

【台北美食】國父紀念館近松菸~哈客廚房義式料理~蜂蜜雞翅必點~整間店就像小小藝術堂港款!! 

【台北美食】捷運市政府站~義樹空間~平常都吃肉不行!在這把纖維通通補起來! 

 

【台北車站、西門、萬華(艋舺)美食

【台北美食】西門町 辣通天~香港茶餐廳 道地港式料理 麻辣火鍋 寵物友善餐廳 

【台北美食】萬華‧西門町~冬仙堂‧冬瓜堂‧每日鮮熬~冬瓜熬煮的天然冬瓜茶‧冬瓜糖條~冬瓜冰糖~我應該是整肚子冬瓜水美人XD” 

【台北美食】萬華‧西門町‧iHERE tea & cafe‧艋舺五星級的茶香/吃過松露嗎?松露奶茶你有沒有喝過^^? 

【台北美食】西門~Mini Melts 粒粒冰淇淋 襲捲韓國繽紛攻台!4/18-5/1試營運~OpenRice新店快閃大隊~ 

【台北美食】捷運西門站~萬華”小林英夫”平價日本式料理~溫暖復古的氛圍 和服正妹店長在桌邊親自端菜>//< 

【台北美食】台北車站附近日式禪閤炸雞~日本最高金賞~海外第一家分店~旅行應援團都來採訪啦~ 

 

【中山區美食

【台北美食】捷運中山站‧親子餐廳Colorful Roll 樂卷~美式加州卷X牛樂風拉麵不夠吃!?加麵不用錢! 

【台北美食】捷運中山站‧都教授韓國炸雞~免飛韓國台灣也吃的到!這就是啤酒配炸雞的滋味^0^ 

【台北美食】氣勢萬千勞斯萊斯級牛肉~晶華酒店三燔本家~高檔壽喜燒吃到飽!飯店水準就是不一樣~ 

【台北美食】中山站~御成町浪漫鰻屋~打牙祭 竟然還有蜜糖吐司^0^ 

【台北美食】57食堂酒場-餐酒館Bistro 料理水準之上~和風洋食手作 遼寧夜市內~ 

 

【大直美食

 

【台北美食】內湖大直美麗華旁Chili’s美式餐廳 匠藝漢堡 墨西哥風味新菜單 捷運劍南路站 

 【台北美食】饗食天堂大直店新開幕 秋季螃蟹、經典料理 超強c/p值buffet 我把台北市的分店都吃一輪了耶!!(嚇) 

 

 

【台北美食】忠孝復興美食~紐芝蘭冰淇淋New Zealand Natural 低脂健康冰淇淋 

 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

You Might Also Like

6 Comments

  • Reply
    小土豆
    14 10 月, 2015 at 4:25 上午

    從來沒有將雲吞加入火鍋煮耶 蠻特別的

  • Reply
    NanaChiao 喬喬
    14 10 月, 2015 at 5:45 上午

    加雲吞似乎很不錯喔~~
    現在的天氣,吃鍋物超棒的!!!

  • Reply
    莫宰羊
    14 10 月, 2015 at 9:25 上午

    黑默:豬骨煲很耗時
    不過真的很好吃阿&gt;///&lt;哈

  • Reply
    Kelly&Natalie
    14 10 月, 2015 at 2:38 下午

    推推點點
    雲吞好特別唷~

  • Reply
    Kate
    14 10 月, 2015 at 6:20 下午

    鍋料看起來很美味耶
    那泡菜好吸引我
    這天氣讓我好想衝唷!!

  • Reply
    REDD網頁設計
    23 10 月, 2015 at 7:45 上午

    真好,又到了吃火鍋的季節了~

  • Leave a Reply