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【2020台北年菜推薦】公館除夕68食堂年菜餐廳/年菜外帶/年菜冷凍宅配/外燴服務

►2020過年台北年菜推薦68食堂餐廳推出了年菜料理,除了往年在新店有據點之外,在公館也可以吃到啦!

我們這天就是來公館的餐廳~還有超大的包廂可以唱歌!不過公館餐廳位置需事先預定才能安排唷~(68食堂也有外燴的服務!)

相當好停車之外,除夕到初五都有營業!年夜飯還沒找餐廳嗎?68食堂趕快列入名單,除了內用外,年菜也可以做外帶和冷凍宅配唷!

68食堂年菜菜單小芝就放在文末給大家參考~

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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年菜還沒上桌前,就注意著師傅忙進忙出的在廚房張羅,團圓吃年夜飯真的是過年中相當重要的一天!

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

接著要登場的年菜是7000元一桌的料理,餐廳服務費10%另計

過年忙進忙出嫌太累,一定要到餐廳吃飯!難得放假真的可以偷閒一下!

讓專業的主廚來幫大家傳遍遍(台語~)年夜飯不就是大家圍在一起,就是最幸福的事情~

我們只要顧吃飯聊天抬槓就可以了XD

 

68食堂年菜-年菜鴻運五福拼

這天有鮑魚、牛腱、櫻桃鴨肉捲、叉燒、烏魚子燒,整體的份量都很充足

鮑魚是當天桌上最搶手的,底下有高麗菜絲抹上了沙拉,味道甚好!

烏魚子卷做的就像壽司一樣繽紛,鹹香味在口中慢慢的暈染~

櫻桃鴨肉捲粉粉嫩嫩的,肉質香甜,裡面還有汁唷!

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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68食堂年菜-炸海鮮餅

炸物是不固定的,這天端上桌的是海鮮餅,一咬開裡面能咬到整隻的蝦仁,好幾隻包在一塊蝦餅內,屬於台式的做法~

麵衣不會厚重,咬下去有彈性,也不用額外再沾醬就很好吃!

咬到後面還有花枝!本來以為是蝦餅,原來是綜合海鮮餅~

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68食堂年菜-干貝娃娃菜

年菜中除了大魚大肉之外,也很需要補充纖維,娃娃菜名稱可愛

口感清爽,又能把滿滿的干貝湯汁精華水分都吸飽在菜葉中,帶一點勾芡又沒負擔,相當解膩!

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68食堂年菜-蒜泥活龍蝦

只要是海鮮幾乎是一上桌沒注意的情況下,就被秒殺啦!除了龍蝦肉也會看到螃蟹唷!

主廚已經事先把海鮮肢解完成,吃的時候相當方便

蝦肉有彈性帶點緊緻,別忘了要沾上盤內的湯汁,蒜泥味道更濃郁!

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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68食堂年菜-清蒸活石斑

我是超怕魚刺的人,石斑魚的刺都很大根,只要稍微注意,都能享受大口的魚肉鮮甜!

只是一樣上桌後就被搶光了,我只勉強的吃到一兩口,鮮甜細緻的好滋味

爐子的底部會保溫,讓食材更美味,看看石斑魚有多好吃,我們吃的就剩魚刺啦!

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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68食堂年菜-德國豬腳

擺脫以往台式豬腳做法,用酥烤的方式來呈獻德國豬腳,讓年菜不會都同個料理方式更有趣!

表面那層皮咬起來真的好脆,在嘴中咀嚼的聲音都還會被隔壁的聽到,中間黏黏的膠質,很適合長輩多補充!

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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68食堂年菜-鰻魚米糕

米糕是桌菜中不可或缺的主食,香菇和蝦米的氣味整個都咬進了米飯內,黏性適中,吃起來軟中帶Q

鰻魚肉質細緻,醬汁緊緊鎖在魚肉中!一口一塊,真的是滿足阿~

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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68食堂年菜-XO鮮干貝

干貝好大顆像顆小球一樣,獨特的XO醬鹹香鹹香,沒有其他腥味更提味!然後又不會蓋過干貝本身的鮮度

干貝咬來飽滿有水分,還配上了彩椒,是我私心特別喜歡的一道

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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68食堂年菜-佛跳牆

佛跳牆里超級豐富的配料,最喜歡燉到超軟爛的燉肉還有栗子跟芋頭!

吃完配料一定要再裝第二碗,品嚐濃郁的精華湯頭!絕對是過年必備

往年我們家人口少,吃的不多,但佛跳牆都會外帶個一甕

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68食堂年菜-砂鍋魚頭

炸過的大魚頭橫躺在鍋子的正中央,加上一些蝦子、豆皮、丸子等等

整個鮮味隨著時間的燉煮越來越濃郁,魚本身大隻,魚肉部分也不少,吃到胃都暖呼呼的冬天最舒服了!

2020台北年菜外帶推薦 宅配68食堂

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小芝私心覺得這桌年菜的價格相當合理!龍蝦、石斑、干貝、魚頭,整桌多樣料理都是大魚大肉、真材食料

過年當天又不用忙進忙出,真的是省下很多力氣,過年年菜看是要餐廳內用、外帶或是宅配,68食堂都能使命必達!

倘若家庭人數不多,也能購買單一品項料理,相當彈性唷!

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最後是甜點和水果,就在一片的親友間互動,抬槓歡樂聲中,來到尾聲啦!

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68食堂年菜預購菜單價格

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68食堂餐廳-年菜

地址:新店區安民街86號1樓68食堂也有外燴的服務!)

電話:02-8666-6698

營業時間:11:30-14:00 17:00-21:00 (周二公休,除夕-初五正常營業)

粉絲團:68食堂餐廳

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我是小芝芝 

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