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【台北美食】飯樂丼Fun Rice-長安店~個人化餐點~拼出自己愛吃食材~不夠大碗味道有待努力

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這次拿到IPEEN口碑券~來到位在台北長安東路二段

剛開幕沒多久的飯樂丼嚐鮮^^

小芝的公司其實離這裡不遠,還蠻方便的~

當天晚上大約19:00人有些少~感覺坐位區有點冷清

我想應該這附近都是做上班族為主啦^^

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明亮乾淨的工作檯,各種食材也會標示在櫥窗前面,連價錢也一起秀上~

還可以順便看師傅幫你完整製作的流程~

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來來來~除了菜單上面各種丼類可以選擇外,另外也可以丼飯自由配

可以自己任選40元主菜4種+20元配菜2種最後配上一種醬料~

把愛吃跟不愛吃的通通自己決定^^

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這張就可以清楚的看到有什麼主菜跟配菜囉~

只是這裡要特別注意,丼飯自由配裡頭的主菜都是以生食為主

並沒有熟食可以選擇….

其他炸物也都不在自由配裡~~~

真的是非常不自由的自由配耶!!!

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接著就可以看一夏流程圖 自己完成這一系列的成就吧XDXD”

一張單子是一碗~

完全採用自助式買單取餐進行,就類似自助餐+吉野家綜合體一樣~XD

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師傅變出丼飯中~

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接著後面這區熟食~此次沒機會參與

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最後是飲料小菜和結帳區

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最後服務員有提醒還有鰹魚高湯可以免費飲用唷~

發現還有迷你飲水機XD”

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小芝加了一堆的海帶芽跟蔥花

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自助回收台跟洗手檯~

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還有餐具跟醬料通通都自助~~

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這是丼飯自由配 主菜我選了 炙燒鮭魚(需補5元) 煙燻鮭魚奶油起司 玉子燒 跟花枝

配料選蟹肉棒和鱈魚鬆

 

飯有溫醋飯跟一般的飯可以選擇

 

我們都選溫醋飯

 

一碗不大,感覺大男生可能會餓~所以男生一定要勾個加飯才行XD

不知道是我們拍照拍太久嗎?飯吃到的時候是涼了= =

炙燒鮭魚還不錯,只烤一面所以是半熟~

整碗吃下來有從頭涼到尾的感覺QQ

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一碗有一疊醬油~不過這種醬油又有點像油膏稠稠的??

主菜的分量一次都兩片…好小氣

雖然種類多看起來很氣派~吃起來卻好空虛

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這是飯樂丼~有鮪魚、旗魚、花枝、香菇、黃瓜

旁邊是我的鰹魚高湯~~配上海帶芽跟蔥花是我喜歡的味道~

飯的生魚片感覺都很薄~配上那個油膏的醬油>”<

吃起來味道就不是平常那種吃生魚片的感覺

香菇還蠻香下飯的

只是真的想吃點熱食的感覺~~

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價位上來說~小小一碗要160元起

算是有點小貴的狀況~

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另外我覺得要改善的地方就是出餐的速度

若這裡客源鎖定對象上班族

是不是應該就要追求翻桌率而增加呢?

今天我們是很少人的狀態下來用餐,我拿到兩碗飯的時間覺得稍嫌久了點

加上自由丼的限制食材,若沒有特別標名

應該第一次來的人不會注意到

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地       址: 台北市中山區長安東路二段131號
電       話: 02-2517-1577
營業時間: 週一至週日,11:00~22:00
官方臉書: 飯樂丼 Fun Rice

 

 

 

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32 Comments

  • Reply
    訪客
    四月 8, 2015 at 6:26 上午

    醋飯本來就是冷的 不然熱的醋飯能吃嗎?

  • Reply
    Suger25
    四月 8, 2015 at 7:23 上午

    推推推~
    看起來好好吃喔!
    價錢也很討喜
    我喜歡^^

  • Reply
    太陽公公
    四月 8, 2015 at 8:28 上午

    看起來不錯

  • Reply
    Rachel_543
    四月 8, 2015 at 8:51 上午

    可以自由配 真讚!
    看起來真是美味~

    推^^

  • Reply
    嵐嵐*
    四月 8, 2015 at 10:01 上午

    配料看起來不會太少餒~~
    但….醋飯本來就應該是冷的耶@@

  • Reply
    虎嫂愛旅行
    四月 8, 2015 at 10:40 上午

    我喜歡生魚片那碗喔~~

  • Reply
    monica
    四月 8, 2015 at 11:59 上午

    我自己本身吃東西就是很清淡
    喜歡自然原味的好食材
    所以這一家肯定是我的菜
    謝謝分享

  • Reply
    小土豆
    四月 8, 2015 at 1:37 下午

    雖然看起來挺不錯的 但土豆我不敢生食呀 沒口福

  • Reply
    小噗
    四月 8, 2015 at 2:42 下午

    看起來不錯!!!價錢也蠻合理的…^^謝謝介紹!!!推~~~

  • Reply
    sinya
    四月 8, 2015 at 2:58 下午

    推9+點點
    很棒的推薦分享
    都很好吃的fu

  • Reply
    部落格 的 安
    四月 8, 2015 at 3:03 下午

    可以 吃 一 口

  • Reply
    愛吃鬼MissQ
    四月 8, 2015 at 3:29 下午

    好想吃喔^^&quot;

  • Reply
    奈奈
    四月 9, 2015 at 3:12 上午

    哈~雖然奈奈不吃生食..(挑嘴阿~~
    不過 現在這樣的(自助/自由選配) 餐廳真的好多啊!!
    也是想讓客人有更多的樂趣吧
    但是這樣真的也是會花比較多的時間
    相信店家會磨出更多人可以適應喜歡的樣式啦~

  • Reply
    小可姊姊
    四月 9, 2015 at 4:40 上午

    推11
    哇~~自己調配好讚喔!小可最喜歡這樣亂搭XD

  • Reply
    露西購物狂想曲
    四月 9, 2015 at 9:10 上午

    推~
    可以自己搭配真的好棒喔!
    不過感覺美味度可以再加強呢!

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:42 下午

    那可能是我以為
    &quot;溫 &quot;醋飯會有溫度

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:42 下午

    看起來還不錯^^
    可惜CP值不夠~~&gt;&quot;&lt;

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:43 下午

    貓也愛吃魚XD

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:43 下午

    自由配想要配雞肉&gt;&quot;&lt;

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:44 下午

    &quot;溫&quot;醋飯真的是冷的喔&gt;&quot;&lt;
    好啦 我錯了

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:45 下午

    生魚片配哇沙米 好吃^^

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:47 下午

    那等MONICA有吃過來分享囉^^

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:47 下午

    來~~嘴巴張開~~阿~~(硬塞XD)

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:48 下午

    覺得有點小貴&gt;&quot;&lt;
    小噗也愛生魚片嗎^^

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:48 下午

    看起來不賴~~吃起來…等他進步了^^

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:48 下午

    來~~~阿~~貓咪最愛吃^^

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:49 下午

    是真的花很多時間'在製作餐點上~~
    肚子有點抓狂了^^
    期待他們的改善

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:49 下午

    生魚片等你唷!!

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:50 下午

    個性化餐點XDXD&quot;
    說穿就是自助餐XDDDD

  • Reply
    hx271
    四月 10, 2015 at 12:51 下午

    可能是不太符合我的胃口吧&gt;&quot;&lt;
    或許對別人來講頗OK^^

  • Reply
    小噗
    四月 10, 2015 at 3:39 下午

    小噗愛生魚片啊!!!看了小芝芝的介紹..好想吃喔^^

  • Reply
    hx271
    四月 13, 2015 at 4:14 下午

    嘴巴張開喔XDXD

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