未來的三重好媳婦要來介紹三重在地的好肉乾了XD
有沒有覺得過年前就是一堆肉乾再轟炸~~哈哈!!
黑車牌食品
黑車牌食品地址:三重大同南路121號
黑車牌食品電話:02-2592-3000
黑車牌食品官網:http://www.blackcar1976.com/index.php
黑車牌食品是一間創立40年的老店,沒有一定的實力絕對沒辦法撐這麼久!!
其實實體店面就在市場內,前陣子小芝愛吃的阿田油飯也在附近
這天帶回家之後,興奮的拎著迫不及待要好好享用~~
而黑車牌食品能屹立不搖在三重這麼長的時間
香噴噴的肉乾從溫體豬開始,經過傳統的工法,採用一條龍的的生產過程
因為黑車牌食品本身就擁有自己的實體工廠
所以在價格和份量上會比別人更優惠
而產品都是新鮮現做,保存期限上會比其他店家來的短一些
傳承40年的好滋味現在就來分享給大家囉~~
黑車牌袋子上都有貼著保存期限,夾鏈袋的設計,讓吃不完的時候可以很容易的收藏
黑車牌杏仁香脆肉紙和黑車牌黑胡椒豬肉紙
黑車牌黑胡椒豬肉紙
充滿咬勁,不太容易撕裂,但肉汁味非常濃厚
黑胡椒豬肉紙是用炭火烘烤,除了肉香外又多了碳烤味~~
吃了這麼多肉乾還沒吃過這種讓人印象深刻!!相當涮嘴
薄薄的厚度還能透過光,黑胡椒分佈在肉片上,並選用溫體豬的里肌肉部位~~口感極佳
黑車牌杏仁香脆肉紙,又比剛剛的豬肉紙更薄囉~~
相當酥脆,輕輕捏就會碎開,因為小芝又非常粗魯,一不小心蓋上蓋子太用力,又碎了好幾片= =”
這款就是乾乾的且充滿杏仁香和肉香~~
牙齒不好的吃這個就對了~~
黑車牌薯條肉乾,這可是榮登排行榜第一名的肉乾呀~~
你看看每一根的大小胖瘦都差不多,那肉汁讓人垂涎欲滴~~
而且吃起來超方便,一口接著一口,不用手整個深到裡面
只要抓著薯條頭就可以(這是什麼形容?)
後腿肉的部分製作的薯條肉乾,吃起來相當飽滿又濕潤
軟硬度適中~~肉質鮮甜不乾柴
黑車牌招牌豬肉乾
厚度沒那麼高,咬起來依舊肉質鮮甜~~
只不過口感沒有薯條肉乾來的厚實~~
多了黑胡椒的調味~~依舊很涮嘴阿!!
看到最後應該不難猜小芝最愛哪一款肉乾產品了吧??
沒錯~也是暢銷第一名的薯條肉乾~~
除了肉乾類的製品外,黑車牌食品也有販售肉鬆、香腸等醃製產品
若是住的近,門市通路都可以直接上門採購
當然從網路購買也沒有問題囉~~~
現在只要擔心有沒有這麼多空間可以裝肉乾就好了(肥)
黑車牌食品
黑車牌食品地址:三重大同南路121號
黑車牌食品電話:02-2592-3000
黑車牌食品官網:http://www.blackcar1976.com/index.php
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