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【台北美食】 墜入浪漫的幸福氛圍 渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie 手工塔 檸香(檬)塔+栗子塔

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渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie超厲害!!吃甜點已經變成小芝心情變好的理由,不知道大家也會吃一塊小蛋糕而有幸福的滋味嗎^^?

 

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie地址:台北市大同區延平北路四段189號1樓

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie電話:02 2585 2356

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie粉絲團:https://www.facebook.com/envie0520/

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie網址:http://envie.oddle.me/

 

前陣子吳大爺一直介紹我台北一家超厲害的蛋糕,平常都在外面吃蛋糕習慣了,這次例外的宅配到家裡享用

主要是小芝很不信任宅配,以及不知道過程中保鮮的程度怎麼樣,最後看到成品是不是會撞到歪七扭八等等等……

這天當我們見到送貨人員,應該是老闆親自不放心貨品或碰到小芝剛剛說的狀況,而自己騎機車過來,有夠感動!!但也要說老闆技術超好~

因為小芝自己也騎車載過蛋糕,台灣的路面真的東一個洞 西一個洞 即便我很小心但真的很難控制阿!!!

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牛皮紙盒的包裝,讓人感覺很有質感,一打開映入眼前的漂亮的栗子塔,還有一抹栗子香氣撲鼻而來

栗子塔不偏不倚的安全放在盒中,盒子有底層,可以方便從旁邊打開

直接整塊蛋糕取出,不會讓蛋糕變型或是不知道該怎麼拿出來

六吋的大小很適合兩個人一起享用^^

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栗子塔上頭的栗子泥一顆一顆整齊排列,中間穿插鮮奶油搭配柳橙~

栗子泥則是使用來自法國地區,綿密順口,餅皮軟硬剛好~加上滑順不膩口的鮮奶油和柳橙香

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整個大口咬下擁有豐富的多層次口感~

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甜度適中,配上一杯茶或是咖啡剛剛好~

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吃下去整個幸福的滋味都出來了(扭屁股~)

我想如果帶去辦公室分年記較長的前輩,一定大受歡迎~

他們最喜歡吃這種不會太甜又養生的甜點~

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緊接著介紹另一款檸香塔,照片可以看到塔的周圍有裂痕,其實是因為溫差的關係導致餅皮和餡料竟然分手了>”<

有點毀容但不影響整體口感~~~起先還沒食用,從鼻子就可以輕輕嗅到整個檸檬香~

一整個非常期待等下放入嘴中的滋味~雖然沒有華麗浮誇的裝飾,簡單的餅皮塔+內餡卻在吃了第一口以後死心踏地的愛上他!!

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內餡使用新鮮的黃檸檬,和來自馬達加斯加的香草

輕柔酸甜不黏口,清香的像是戀愛的滋味呢~~~(眼冒愛心)

尤其剛從冰箱拿出來,還帶點冰涼口感,寫著寫著我的口水都要再度留下來了啦…….

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酸酸甜甜的不禁令人一口接著一口~~相信這款檸香塔絕對可以征服所有人(信心滿滿)

從來沒在外頭吃到這樣的滋味呢~小芝吃完這一塊還不過癮,硬是又再拿了一塊吃!!(豬又上身了XD)

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小芝說是墜入浪漫的幸福氛圍一點也不誇張,因為渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie真的超會做甜點(大拇指)

好吃的東西小芝一試成主顧!!非常推薦給大家~~

目前渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie以宅配為主,或者可以自取的方式帶回家和親愛的家人一起享用唷^^

 

 

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie

 

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie地址:台北市大同區延平北路四段189號1樓

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie電話:02 2585 2356

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie粉絲團:https://www.facebook.com/envie0520/

渴望 甜點創作ENVIE Pâtisserie網址:http://envie.oddle.me/

 

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1 Comment

  • Reply
    ♥YOYO♥
    18 3 月, 2016 at 9:51 上午

    栗子塔超棒的
    用料好實在喔~
    配咖啡一定超適合!

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