小芝從出生就住在板橋,吉立餐廳的名字並不陌生,老字號的喜宴餐廳,佇立在新埔捷運站附近,離台北也不遠~
沒想到許多朋友應該都跟小芝一樣,不知道吉立餐廳除了點餐的方式,竟然也有賣套餐,而且一份的價格從388元起!一直到1380元
人少也不用擔心要點好多菜吃不完,加上吉立餐廳提供小型的包廂,少數的兩個人四個人都能擁有獨立的空間,談事情什麼都方便!
附設停車場,一共有60個車位,提供專人泊車服務,即便沒有坐捷運也能方便停車唷!!
吉立餐廳本身由傳統湘菜的中式料理起家,陸續結合日式和西式,吉立餐廳創新演變為無國界料理~
板橋吉立餐廳
地址:新北市板橋區文化路一段280號3F
電話:02-2259-9888
粉絲團:https://www.facebook.com/jily.com.tw/?fref=ts
隨後我們坐了電梯來到吉立餐廳的三樓,親切的服務生立刻上前接待我們,中間會先穿越上圖的座位區(這張是快打烊時間拍的,不然人好多唷XD)
接著引領我們到半開放式的包廂位置,大家可以參考下圖左下,實在非常適合姊妹淘聚餐的小包廂!!!
順勢參觀一下其他空間,發現吉立餐廳有大大小小的包廂可以容納不同人數
不管是公司行號需要聚餐,家族聚餐等等,空間大氣舒適,相當適合唷~~
吉立餐廳已經走了40年歷史!!我不相信XD,因為在裝潢上一點舊的感覺也感受不出~
除了裝潢尊貴質感又時尚~
再來是小芝最喜歡他們的品牌精神,”料理來自最初的幸福跟感動”
總是吃過許多美食後,又想起媽媽的手藝,又想起巷口那碗滷肉飯!
料理的美好就是能夠帶來幸福的好滋味^___^
小芝最前面提到套餐,來跟大家介紹一下這麼划算的套餐,竟然只要388元就能擁有養顏雪蛤鮑魚套餐!!
聽名字應該知道,這份套餐相當深受女性朋友的愛戴唷~
另一套我們點了蔬食套餐,現代人吃素大多已經不是宗教信仰,而是為了身體健康和多愛地球一點,吉立餐廳精緻的蔬食料理
也相當廣受長輩喜歡,至於要讓小芝喜歡,一定要吃完不會覺得空虛,以及不能是我腦海想的好多青菜葉子在飛舞(怕)
為了怕大家混淆了套餐的內容,小芝這邊先從CP值超高的養顏雪蛤鮑魚套餐(388元)介紹起~
從前菜到最後的水果,一共九道,份量實在~幾乎是來吉立餐廳的女生必點的套餐~
第一道凱薩燻雞沙拉,蘿蔓葉清脆爽口,搭配燻雞跟麵包丁,份量拿捏適中相當開胃~
干貝竹笙雪蛤盅,服務生建議一開始先食用原味,後面再添加一些紅醋試試看!!
可以看到碗內的料相當豐富,這碗喝下去就能擁有超多的蛋白質,並添加補氣的竹笙,有脆脆的口感!!
集結一塊兒喝起來溫補而滑順~
蠔油鮮鮑魚
新鮮肥美鮑魚用簡單的蠔油調味,小芝最喜歡一大口把整顆吃下去,除了在嘴裡相當滿足,又能品嘗到肉質細膩和鮮甜度!!
富貴雙方
是傳統年菜會出現的基本菜色,更是吉立餐廳得拿手料理,湘菜菜系的代表之一~簡單的來說富貴雙方是密汁火腿薄麵衣和炸豆皮的搭配~
一定要上桌後就趁熱吃,而這麵衣的厚薄度拿貼得恰當,通通包進去後一口咬下,整體吃下來又柔又酥又甜的絕妙搭配
尤其是靈魂的蜜汁火腿單吃稍微甜膩了些,但隨著包入混合後,表現相當出色!!是小芝其中最愛的一道~
古法蒸鯃魚
這一尾魚上桌的時候小芝有點訝異,因為套餐只賣388元,這條鯃魚的大小看起來份量還不少,應該一條的價錢就不便宜啦!!
鯃魚採用最傳統的清蒸方式烹調,肉質細膩甜美,魚刺大也不會難品嚐~
鮭魚蒸飯
這道阿宏平時不太吃魚都說美味,一上桌就飄來陣陣魚香,飯裡頭拌著滿滿了配料,飯粒粒透亮飽滿
一下子就被我們通通吃光光~
點心~焦糖布丁
吉立餐廳自製的點心,較外面的布丁吃起來比較綿一點~甜度比較低一點唷!!
紫米桂圓紅豆湯
看起來滿滿一大碗料好實在,小芝最怕吃湯點類吃到很甜
還好吉立餐廳這點就很符合小芝的胃口~最上面的百合葉也可以食用~
四季水果,今天供應的是夏季盛產的西瓜~
緊接著來看另一套蔬食料理的套餐~吉立餐廳以蔬果為食材讓自然融入料理,能吃到食材樸實的原味!!
胡麻雙椒,一上桌就相當精致的映入眼前,本來以為前菜也會是沙拉,有賺到的感覺(笑)
芹菜的上頭是杏鮑菇,沾上胡麻醬相當清爽,杏鮑菇的水份超多,咬下去滑溜溜的很好吃!
素心菩提盅,湯匙一伸下去整碗料好實在,嚴選人蔘、竹笙、茶樹菇、杏鮑菇、芋頭等~
湯頭清新濃郁又補氣,芋頭燉的超軟嫩,放入嘴裡就融化,這碗小芝超喜歡!!
生菜炒脆鬆,裡面包著豆乾、香菇、芹菜還有油條,這個吃法是把生菜整片拿起包著一起食用
因為裡面配料相當豐富,而搭配爽口的生菜一起咬下,油膩感被中和,隨之而來的是配料的香味在口中四溢~
這道吃起來很難想像會是蔬食XD,因為口味實在太豐富了!
起司烤百菇,平常看到這個容器都是烤田螺,沒想到拿來烤百菇也是意外的美味!!
尤其是最上面起司烤到焦香脆脆真的超好吃~~裡面除了百菇外也有綠竹筍(依照季節為主,時蔬部份可能會不同唷!!)
橙汁猴頭菇,小芝平常鮮少吃到猴頭菇,這邊用炸的方式呈現,並搭配新鮮的橙醬
酸酸甜甜的很襯炸物,一點都沒有炸物油膩的感覺!!
紅寶石芭樂汁,使用紅心的芭樂和火龍果並添加蜂蜜,漂亮的色澤一點也猜不出會是果汁~
既天然又消暑解渴!!
松露炒飯,看似簡單的炒飯,竟然添加了松露,一上桌香氣就撲鼻而來
飯飽滿粒粒分明,喜愛松露的朋友一定不能錯過!!
最後的精緻甜湯和四季水果會隨著季節有所不同跟變化,今天這兩套供應的都是西瓜跟紅豆紫米桂圓^^
整個套餐吃下來,非常精緻可口,又能花少少的錢就能享有包廂尊榮級的服務!!
多久沒和家人一起好好吃頓飯了呢?一起來板橋吉立餐廳吃好料囉!!!
板橋吉立餐廳
地址:新北市板橋區文化路一段280號3F
電話:02-2259-9888
粉絲團:https://www.facebook.com/jily.com.tw/?fref=ts
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