發懶不想出門的時候，肚子餓怎麼辦?就是用腳踢阿宏叫他下去買飯的時候(誤XD)

其實家裡多少都會放一些方便麵和水餃，以便應付難免碰到的壞天氣和懶惰心情~踏不出家門的時候!

說實在，小芝我們就算是吃水餃或方便麵嘴也都挺挑的，實在不能對不起自己這張嘴~哈哈!

這次拿到的餡哥職人手工水餃，一共有六種口味，每包20顆裝，小包裝的水餃較容易存放，不占空間~

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水餃皮特別選用天然的小麥粉，手工揉捏，並提升麵皮的筋度，在水中更耐煮，不容易破，口感吃起來會更Q!

依照不同的口味嚴選食材，每顆的價格從4.9元-8元，衛生檢驗合格，食在安心

最特別讓人期待的是餡哥職人手工水餃出了款川味麻辣的水餃口味

聽說是餡哥獨家研發的口味，別的地方還買不到呢！

 

水餃的煮法相當簡單，水滾以後把冷凍水餃放入，接著等他煮滾以後再加入生水，接連著三次，就能煮出美味可口的水餃啦！

 

元寶般的飽滿內餡，撐起整個水餃，看起來實在很美味！

小芝把兩種口味一起煮，從外觀還真是不好分辨，一直夾錯XD

 

水餃沾醬也是很講究，一定要醬油加點蒜末，尤其是餡哥的水餃皮厚度又剛剛好，咬起來不會覺得厚重

但在嘴中又有一定的存在感，淡淡的小麥香氣，醬油吸附在皮的上頭，搭配著餡料的滋味很好吃!

 

這款川味麻辣起先小芝比較擔心不吃辣的人會無法接受，結果意外發現就算不吃辣的人，就像小芝一樣也能吃得津津有味

但是會流鼻水是不可避免，餡哥採用自製的川味辣醬，炒過的花椒香氣會停留在舌上，麻麻的又不會過辣

伴隨著黑豬肉、肉汁的香甜，吃起來涮嘴夠勁!

 

 

冠軍鮮蝦手工水餃

鮮蝦一直都是水餃界的霸主，為了滿足口感，除了裡頭有整整一隻的白蝦以外

還搭配了溫體黑豬前腿肉，一次吃到海陸混和的美好滋味！

一顆水餃的售價，不是一開始就判定他貴，而是看他的內餡到底實在不實在！

 

真材實料的飽滿蝦仁，建議第一口可以先吃原味

而肉的味道又不會強過鮮蝦的存在感，這點是小芝覺得最厲害的地方！

 

 

 

除此之外裡面吃得到韭黃和紅蘿蔔絲，多種食材的結合咬在嘴中富有層次，吃起來相當滿足以外，更有營養的價值～

 

簡單在家隨便吃，不用虐待肚子和嘴巴，又能輕鬆上桌節省烹煮時間

絕對是家家戶戶冰箱必囤的美食之一呢！

喜歡吃餃子的朋友，有機會不仿可以試試看～

新鮮直送的餡哥職人手工水餃，專業黑貓低溫宅配到府～

 

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