提到眷村就想到老爸長大的年代，把原本家鄉的滋味結合台灣的味道，成了每個人小時候的懷念眷村口味
以前有空家裡都會自己包餃子，現在大家都很忙，用買的更方便！
果貿吳媽家餃子，就是在高雄左營果貿眷村內賣著家常菜的餃子館，為了讓不方便前往的客人吃到美味的眷村口味
研發出精緻包裝的宅配水餃，在家裡就能享受這份懷舊又難得的好滋味！ 超霸氣的干貝水餃更是這次的亮點呢！
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這次一共拿到三種口味，一盒一口味，從表面就能分辨，果貿吳媽家餃子，和別人的包裝格外不同
其中干貝水餃的包裝更是特別，相當適合送禮使用！每盒共24入裝，女生大概一次吃半盒可以獲得滿足
像阿宏這種食量較大的男生，一次就可以吃掉一盒了！
水餃酷似元寶般的形狀，東方人都格外喜愛
精緻包裝讓每顆水餃都有獨立空間，更能確保水餃不會沾黏在一塊而影響每一顆的口感
盒子使用密封包裝保存，要拆的時候可以使用附上的割刀劃開，盡量避免小朋友拿到喔！
收藏在冷凍庫也不佔位置，可以中間對折擺放
碰上放假不想出門、下雨天的時候，水餃往往是我們家冰箱的常備品，耐放不易壞，烹煮時間又不常
不會煮飯也不擔心餓肚子的家庭必備美食～
20年的手藝，餃子手工現包製作，親切的手感彷彿還留著餘溫在餃子上，著實讓人相當期待，趕快備好水下鍋啦!
不用退冰直接放入沸水中，因為餃子皮容易因為高溫而破，所以小芝煮水餃都會在沸水的時候，加入一些水，總共加三次就可以把水餃打撈上岸~
記得撈水餃的時候先不要關火，不然餃子皮會偷偷吸水，口感就不好了唷！
首先我們就先從果貿吳媽家餃子基本款的餡料高麗菜豬肉水餃切入
飽滿的水餃，藏著豐富的內餡，咬下去就會流出肉汁的好滋味～
水餃一咬開來小芝就嚇到了
溫體黑毛豬加上肉香最豐富的後腿肉，多汁香甜的肉味一觸及發
現代人注重健康的觀念較重，高麗菜來自最有名的梨山，爽脆的新鮮菜葉陪襯，清脆多汁～
產地直送，保證新鮮！
恰到好處的餃子皮，讓整個水餃吃了第一顆，還會忍不住繼續吃呢！
水餃沾醬自己做，一點也不難，蔥花、蒜末和醬油拌在一塊兒，依照個人口味調整～
餡料高麗菜蝦仁水餃，我想不用小芝特別說，在台灣從小孩到大人，沒人能抵擋蝦子的鮮味
而果貿吳媽家餃子，更是別於其他家水餃使用的白蝦，不惜成本使用草蝦當作水餃蝦仁內餡，細心的連腸泥都處理好
而每隻蝦仁在內餡的存在感超明顯，不管你從哪一頭水餃咬下，一定都可以吃到蝦仁唷！
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餡料XL干貝水餃，這真的是小芝第一次吃到如此珍貴又特別的水餃！也從來沒想過這種新組合～
真的是從果貿吳媽家餃子大開眼界囉！
感覺就是一個平民美食碰上深海鮮味，小芝莫名的既期待又怕受傷害，實在不知道他們的味道搭不搭呢！
XL干貝的比例絕對是禁得起測試，下面這整盤看似一樣的水餃，有沒有發現其中一顆是被小芝咬開來啦！
因為干貝的顏色實在太接近餃子皮色，也隱藏的太好！但你仔細看這整顆干貝的大小，絕對不誇張～
不是像粽子叫做干貝粽，然後看到小小一顆的干貝耶！是超級大大大貨真價實XL干貝！還未吃視覺就已經得分了～
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干貝水餃建議大家不要跟其他口味水餃一起混吃，
所以總覺得干貝水餃有吃到干貝口感，但沒什麼味道!?
雖然干貝水餃內還包有韭黃和黑豬肉，但他們終究份量沒有干貝這麼多~
後來嘗試過，因為干貝的味道單純鮮味，獨自品嚐干貝水餃，讓味蕾沉浸在其中，喜歡這種干貝和水餃結合的衝突XD
【冷凍水餃販售】
地點:高雄市左營區中華一路 3 號
電話:07-5886850
營業時間:10:00-21:00 (出發前建議先打電話詢問是否有營業、以及貨量是否充足喔!)
【實體餐廳】
地點:高雄市左營區翠峰路 8 號
電話:07-5887857
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-20:00 (出發前建議先打電話詢問是否有營業喔!)
【電話訂購宅配】
電話:07-5874085
營業時間:平日 9:00-18:00
【網路訂購】
YAHOO:https://goo.gl/kgZFeV
PChome:https://goo.gl/HpLnbz
我是小芝芝
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