位在天母的腰果花砧板原食料理,是一家主打好油低鹽、吃原型食物、並且使用低溫烹調的美食餐廳
不知道大家有沒有follow到現在的健康飲食呢?
也許很多人第一個念頭就是想到水煮燙青菜、或是乾柴的雞胸肉等
現在早就不用吃得這樣可憐,也能達到健康飲食
如果你想感受到身體微妙的改變,就跟著小芝一起吃腰果花砧板原食料理囉!
腰果花砧板原食料理就在中山北路七段上,綠意盎然的植物點綴並且歡迎著我們
剛好到訪當天也是好天氣,整個就是相當舒服慵懶的假日午後
店內的木色整體裝潢,配上些許的綠色植物點綴
再搭上自然透光落地窗,顯得相當溫暖
水杯和調味料可以自由取用
腰果花砧板原食料理菜單如下,如看不清楚也可連結至粉絲團查看(點我)
基本上如果和朋友聚餐其中有人在做飲食控制,減肥等等
大可放心的直接約在腰果花砧板原食料理聚餐,一定會被稱讚XD
人會胖不是因為吃得多,而是因為沒吃對食物阿~
腰果花的菜單選擇性相當多元,不管你今天想吃肉多一點或者吃菜多一點
還是份量要多一點,都可以找到屬於自己喜歡的菜色
而在餐點中有什麼不敢吃,想要換掉都可以和店家做協調,相當的彈性
這份是猴子餐澳洲12+和牛,猴子餐都是提供單份肉為主
像是小羔羊到鮭魚甚至是海鱸魚還有櫻桃鴨,在這裡都可以吃的到
如果想要吃得更飽一點可以參考雙份肉的獅子餐~
主食可以選擇糙米飯或者地瓜,另外可以加價加水波蛋或是黎麥
光是看到這一份餐點豐富又鮮豔的顏色,加上份量就覺得大滿足!
平時上班都吃外食,蔬菜量都攝取不足,一定要好好的給他補一補
水波蛋估溜估溜的滑嫩口感,地瓜相當鬆軟綿密又香甜
經過舒肥的和牛擁有著完美的口感,輕輕一切就能看到透著粉嫩的肉色
柔軟的保留著牛肉的水份,一邊咀嚼一邊擁有牛肉的香甜
好吃的牛肉只要配上些許的胡椒鹽和海鹽,把牛肉的味道提出來
不愧是和牛部位,配上舒肥作法,實在超厲害!
一旁配上超過10種的蔬菜量,飽足感超高!
如果不想要份量這麼大的朋友
可以考慮黎麥沙拉系列
我們選擇迷迭香雞腿沙拉,這雞腿份量也是相當的誇張XD
而且都是去骨的雞腿,所以吃起來超方便
再配上南瓜、玉米筍和半顆蛋,以及其他蘿蔓葉、紫色高麗菜等基底
淋上店家特製的沙拉醬
雞腿表皮帶著一些脆,咬下去柔嫩多汁!
這一份沙拉要是沒有阿宏幫我就差點吃不完了XD
蔬菜湯,蔬菜和雞肉打到很碎熬煮出的精華,營養又補
味道以我的口味來說會偏淡一些
右邊是甜菊紅茶,味道甘甜又和紅茶做一個巧妙結合
額外單點的現打果汁,裡面加了香蕉、蘋果、芭樂和火龍果
果汁上桌就要盡早飲用,風味更好
放久了會需要再度攪拌
我平時也很喜歡自己打果汁,結合許多水果的維他命和營養,對皮膚和腸胃都超讚!
在這個充滿食物加工的環境裡,或許都忘了食物原始的好滋味
在腰果花這裡,只要用舌頭和嘴就能品嚐出天然的風味!
腰果花砧板原食料理
腰果花砧板原食料理地址:台北市士林區中山北路七段37號
腰果花砧板原食料理電話:02 2877 1837
腰果花砧板原食料理營業時間:11:00-21:00
腰果花砧板原食料理粉絲團:腰果花砧板原食料理
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