►雪釀餅從蘆洲到三重，銅板美食口耳相傳，小芝默默收在口袋名單，直到今天終於吃到雪釀餅的真面目！很多人也許是第一次聽到雪釀餅，雖然看起來外表挺像蔥油餅，味道可就不一樣了，純米釀發酵的餅皮，蓬鬆的Q感帶點甜味！雪釀餅的做法源自從江西嫁來的老闆娘，全台可以說是找不到第二攤販售雪釀餅呢！偷偷的竊喜一下，三重蘆洲人太幸福了XD 雪釀餅在三重仁美街上，搭捷運在三和國中站下車，再步行約7~10分鐘就能抵達，當天 […]…

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  三重蛋餅有名的不少，不過說到脆皮蛋餅那真的就不好找啦！不是隨時想吃就吃的到捏！ 本來在三重大智街的脆皮蔬菜蛋餅，生意就很好，每次想到要買就看到很多人～ 現在搬到自強路上已經三個月，離三和路三和夜市口也不遠，重點是離阿宏家更近更方便啦，越接近晚上生意越好！ 小芝本來就愛吃蛋餅，不過一直都沒吃過脆皮的滋味，咬下去會喀滋喀滋嗎？     三重脆皮蔬菜蛋餅 三重 […]…

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