最近假日都好懶好懶，睡到自然醒都沒跑遠，待在台北總是有吃不完的小吃美食等著發掘~

南京復興捷運一出來，遠遠就能看到關東煮美食，磚瓦臺甜不辣！是說跟其他甜不辣店有什麼不同?

磚瓦臺最特別的就是他們家的手工自製丸子，還能燙青菜、香菇，有主食白飯、王子麵等等！一定吃的飽啦~

客源大多是附近的上班族，平時中午可是忙翻了，因此公休也跟著上班族選擇了禮拜日~

 

 

磚瓦臺

磚瓦臺地址：台北市遼寧街106號(南京復興站)

磚瓦臺電話：0909-905168

磚瓦臺營業時間：11:30-21:00

磚瓦臺粉絲團：磚瓦臺

    

 

 

 

除了自製的丸子外，高麗菜捲和苦瓜封也是超受歡迎，但小芝還是無法克服苦瓜的障礙，只能用眼睛吃囉！

單點以外，更划算的還有套餐可以搭配，很適合上班族爭取時間或是懶的想的人XD

這天因為客人還沒上門，年輕的老闆一一為我們介紹～下圖中有日本符號的標誌，都是選用日本的食材唷！

很少看到銅板美食關東煮還能如此講究細節~

 

每天市場採購的青菜，品項不一定都相同，三餐老是在外的我們，的確很需要攝取均衡的營養～

每一份都是洗過才裝袋，不用擔心衛生的問題～

 

種類真的超齊全，除了蔬菜以外還有玉米筍、菇類等等，每一包都是秤過重量，不會誤差太大喔！

 

手工苦瓜封、左邊白色三角形是從日本來的鱈魚豆腐～

 

來磚瓦臺必吃的手工貢丸，一顆就蠻有份量的，而且芋頭貢丸口味超特別的！說什麼也要來一顆~

 

湯頭使用純天然蔬菜熬煮，喝起來是淡淡清甜，不會搶走本身食材的風味

 

跟阿宏兩個人切了這些，應該不過份，是我們的早午餐XD

醬料有兩種，都是店家自製，一個是味噌關東煮醬和台式蒜蓉醬，各有不同的風味

小芝本身偏愛關東煮醬~後來直接請店家在幫我淋在食材上^^

 

關東煮是萬年不敗的美食，手工丸子切開來以後，可以看到芋頭塊，咬下去真是香！

沾上一點醬更滑順，醬跟湯一樣，不會搶走原本食材的風味～咬起來紮實有彈性～

高麗菜捲也是必點，因為吸飽了湯汁的精華咬起來很多汁，跟蔬菜湯頭一搭一唱的～

 

我們還有另外點了一份肉片，在關東煮裡頭吃到肉片也挺新奇的XD

 

另外切了一些青菜和菇類，加一點點醬就很美味啦！

 

真材食料的關東煮美食，平價的享受，深受附近上班族群喜愛～～

 

磚瓦臺

磚瓦臺地址：台北市遼寧街106號(南京復興站)

磚瓦臺電話：0909-905168

磚瓦臺營業時間：11:30-21:00

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