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去年我的生日大餐恰巧就在內湖店渡過,沒想到今年下旬內湖店搬家啦!!
來到台北大直店並全新開幕,全新裝潢、超挑高的空間設計,氣勢與空間感十足耶~~
交通便利,就在美麗華的正後方,逛街看電影都方便~
價錢的部分跟其他台北的京站店及信義店沒有分別,用同樣價格享受全新店面裝潢
讓我這個小美食達人搶先帶路~來看看高達200多道多元必吃經典料理,C/P值不是很高呢??
全新店裝登場,保有饗食天堂一貫具個性的風格氛圍,特別導入北歐木質風格,
巧妙搭配粉紅色元素,簡潔優雅又帶點活潑,侯位區挑高9米,氣勢開闊不同凡響!
在櫃台報上訂位號碼後,服務員接帶我們從接待區步入店內,首先映入眼簾的左手邊是繽紛甜點區的大型珠寶櫃,各式各樣精緻美麗的糕點
右手邊可以看到的滿載頂級漁獲的海鮮大船,兩大中島上方令人驚豔的流明天花板,就像滿載食物的豐盛大船
接著超氣派的餐台,兩座大中島、中西區和日廚區,絕美的設計
運用鏡子的反射讓空間感大增~
座位區是半開放包廂設計,保有聚會的空間和起身走動的方便;桌與桌之間有一定的間距,看得出來走道寬廣,不會有打架的情況發生
到了座位區後,就是準備廝殺的開始,先繞了一圈以後開始拿愛吃的東西囉~~忍不住又跑到海鮮船前面,
從世界各地蒐羅多款頂級上乘海鮮,採急速冷凍手法、產地直送,鎖住食材最佳口感與鮮甜海味,搭配超大器海鮮船氣勢登場
帶來視覺與味蕾的雙重震憾,正值秋天秋蟹肥美 ~~口水已經忍不住流出來
不過又很怕一下就吃太多,所以客氣了拿了秋蟹和軟絲
目前供應的螃蟹為生長在台灣東北角海域本土的牛蹄蟹,肉質較細緻鮮嫩,多汁又入口即化,清蒸最能吃出其新鮮
野生的軟絲來自菲律賓外海,捕撈後急速冷凍,柔嫩又帶著嚼勁,鮮甜Q彈肉質越嚼越香
一旁的優質食材鮭魚生魚片看起來油花肥美,再經師傅俐落刀工處理,忍不住也拿了兩塊,沾了些許的哇沙米生魚片入口鮮甜有彈性~
吃了生食又拿了一旁的炙燒比目魚壽司,富含膠原蛋白與油脂的鰭邊肉,經微炙燒烤後,呈現入口即化的上乘口感
除了冷盤的清蒸蟹外,當然還有熟食的蒜蒸鮮蟹小芝我可是跑了兩趟才拿到>//<
經蒜泥爆香與蠔油調味料理,起鍋後灑上大量蔥花,以熱油逼出蔥蒜香氣撲鼻而來
盛裝在供應盤上照著燈,蟹都閃閃發光的看起來超可口~~
蟹肉處理的很乾淨,輕鬆一撥就可和殼分開,還吃的到蟹膏WOW!!!太享受囉~~~
肉帶著微微的蒜香,肉質紥實飽滿、口感十足搭配上一旁的醬非常好吃!
香烤美國牛,上選USD認證的頂級背肩牛排,經香草醃漬並透過三段式烤法,來維持肉質的鮮嫩多汁
可以原汁原味品嚐牛肉原汁,或搭配台面上的紅酒牛肉汁或黑胡椒醬
橫切面可以看到牛排漂亮的粉色,放入嘴裡易撕裂又軟,咬下去肉香會慢慢溢出,筋的部分不會太多~
阿宏吃了兩大盤^0^
牛排的旁邊便是霸王級櫻桃鴨
可以再搭配現蒸的餅皮和甜麵醬及小黃瓜絲、蔥花~~
油脂豐富、肉質細嫩,鴨肥 肉嫩皮脆多汁
一旁還有叉燒肉和燒雞可以選擇~
大口饗樂骨,這名稱也取的太好玩了:D
精選台灣CAS認證食材,採用豬肋排部位,以孜然和花椒的香氣為醃漬,呈現新韁風味的概念,再以小火生炸至酥並快速拌炒
豬肋排的酥保留原汁與花椒的香~吮指回味,我最喜歡咬瘦肉再咬肥肉的部分,加上豬排骨擁有孜然的香氣緊緊鎖入其中,多層口感的大享受~~
鮮蛤蜊清湯~每次來饗食天堂必拿的經典料理,嚴選新鮮當天直送具有產銷履歷認證通過之SPA文蛤,採用流水式沖洗法將文蛤沖洗4~8小時後,靜置約2小時吐沙。
加入薑絲、蔥花、少許米酒與蛤蠣,現點現煮直火熱燙,使蛤蠣的鮮甜味完美的呈現,每顆蛤蜊肥美飽滿
光是這份我們就拿了三次XD”
秋季限定料理(9~11月供應)~XO醬蟹肉煲
以XO醬煮生香菇引出香辣鮮味,讓肥美蟹腿肉與蝦仁完整地吸收湯汁精華,起鍋前打上雞蛋,最後以蔥絲點綴作收
對我來說有一些太辣~不過最後打下去的蛋太吸引我,吃的到海鮮的肥美,香菇的香味
再來看看饗食天堂還有什麼好料等著大家~~
在這區要小心別讓孩子自己拿取,避免燙傷,土蒸瓶內的湯非常鮮甜,還有少許海鮮~
烤物區,可以看到師傅現場製作的過程,不會感覺出爐很久食材過了嚐鮮的時間~
生菜和小碟海鮮調味,蟹腳看起來超壯觀~~有一點鍬形蟲的感覺耶XD
外殼也處理好了,輕輕鬆鬆就能分離囉~~
鮮蝦配上主廚特調醬汁鮮甜美味
其他供應的食物,蒸物、湯品、義大利麵、燉肉通通都沒少
除了無限量供應的罐裝飲品,還有市面上比較少見的七喜汽水耶!!另外還提供啤酒至少4.5種以上可以選擇(未滿18歲請勿飲酒)
轉過來的另一頭擺放著七彩的果汁、茶品等等,我跟阿宏喝最多就是西瓜汁了XD”
水果大約5種以上,切片好擺放方便食用~~奇異果特別用心,竟還把最下方削掉讓奇異果能站立~
堅果、果乾區,小時候大概只有過年才吃的到的堅果^^”
最後當然是讓少女們心花怒放的冰淇淋和甜點,吃得這麼飽的胃,我可以很大聲的說,我還裝的下甜點耶(真是一點也不害臊)
哈根達斯的冰淇淋,有前陣子推出的奶茶新口味,可惜我最愛的抹茶沒有出沒><
另外也有炒冰可以選擇,最後就像小朋友一樣加了好幾顆棉花糖~
兩大櫃的甜點和蛋糕,熟悉我的人都知道我最愛的便是巧克力口味>”<
我拿了熔岩巧克力蛋糕和OREO起司巧克力
熔岩巧克力蛋糕特選法芙娜62%巧克力調和台灣白蘭地,製成濃蜜香醇帶酒香的熔岩內餡,加熱後釋放迷人香氣、口感溫潤滑順
搭配外層口感濃郁的巧克力戚風蛋糕一起入口,我本來看到坐旁邊的妹妹拿,就已經凍抹條了,本來還在甜點櫃找不到(應該是眼睛太大)
後來我直接問服務生我要一個杯子裡面裝巧克力的蛋糕XDDD
OREO起司巧克力,中間夾層的起司又濃又滑順,搭配外層的OREO口味很搭
熔岩蛋糕內充滿巧克力阿~~流動的醬讓我忍不住拍完立刻完食~~
提拉米蘇蛋糕超有創意,上方還插著一跟滴管,咖啡酒水
我還不小心被上面的粉嗆到= =”
70%巧克力蛋糕超好吃的啦~不苦不甜巧克力味濃郁一樣很迅速被我解決哩!!
我們算吃比較慢,因為邊拍邊吃,許多人在我們吃飽前一一的離席
後面也有不少候補的客人被安排進來享用
小芝我們說真的已經把饗食天堂的台北市分店完全治霸(驚!!)
這次大直店的用餐經驗良好,食材上非常多元又豐盛
坐的位置也可透過玻璃窗看到緩緩轉動的美麗華摩天輪
如果在這逛街購物看完電影,找不到吃什麼
饗食天堂大直店在這裡氣派迎接你唷!!!
饗食天堂(大直店)
地址:台北市中山區樂群三路218號4樓(美麗華百樂園正後方商場4F)
大眾運輸:捷運劍南站3號出口,步行5分鐘即可抵達,鄰近美麗華商場
停車:地下室停車場,消費滿1000元可折抵停車1小時,上限2小時
電話:02-8501-5979
網址:http://www.eatogether.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/eatogether
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12 Comments
奈奈
13 10 月, 2015 at 7:40 上午現在的交通更方便了呢!!
之前奈奈很喜歡響食天堂
不過後來變鳥胃了
就很少踏入吃到飽餐廳囉~~~
介紹的好詳細 讚!!
推一個
Suger25
13 10 月, 2015 at 9:19 上午推推~
有了秋蟹!!!!!!!!!!
看到眼睛都亮了
也太誘人了
找時間要去吃吃
虎嫂愛旅行
13 10 月, 2015 at 10:06 上午看得我好餓呀,道道都好吸引人喔,尤其是那海鮮~~
Kelly&Natalie
13 10 月, 2015 at 12:06 下午推推點點
你動作超快的!!!!!我每天經過但都沒去吃哈哈哈
外省仔
13 10 月, 2015 at 12:25 下午秋天
吃大頰蟹
超棒的
訪羽玩食趣
13 10 月, 2015 at 1:00 下午饗食天堂系列一定要去啊!!
小不點
14 10 月, 2015 at 12:10 上午秋天真的是吃蟹的最佳時機丫~
商妮
14 10 月, 2015 at 2:45 上午太豐盛了吧~~
柚子媽
14 10 月, 2015 at 3:18 上午推~
我也滿愛饗的
這裡的料好像比較多耶~
travel雲
14 10 月, 2015 at 6:52 上午推~
超想吃這間啊!!!!!!!!!!!
wen wen
15 10 月, 2015 at 3:32 下午那一艘船真的很威呀~
Cheng chun
15 10 月, 2015 at 4:07 下午大直店真的很棒 , 甜點很耐吃 , 重點昰空氣品質跟其他分店比起來好太多了 , 幾乎沒有油煙味