想要燒肉吃到飽又能吃到海鮮火鍋，那就一定要選燒惑日式炭火燒肉，之前吃過中和店的燒惑印象還不錯！

不知道板橋店怎麼樣？板橋店的位置比較方便一點，在新埔捷運站附近，平日只有開晚上的時段，假日才從中午營業～

消費方式有三種，隨著菜色不同有不一樣的價位，每人從499元起，詳細菜單可以點擊官網查看

    

燒惑日式炭火燒肉-板橋店

燒惑日式炭火燒肉地址:新北市板橋區文化路323號 (新埔捷運1號出口)

燒惑日式炭火燒肉電話:02-2256-6633

燒惑日式炭火燒肉營業時間:平日17:00-01:00 假日12:00-01:00

燒惑日式炭火燒肉粉絲團:燒惑日式炭火燒肉

燒惑日式炭火燒肉官網:燒惑日式炭火燒肉

   

   

 

燒惑總共有兩層樓，因為我們是第一組客人，才能拍到空景啦!

雖然是燒烤店但環境很乾淨，牆面和燈光氣氛都整理得很舒服~不會覺得有油膩味~

 

自助吧提供軟性飲料、咖啡和明治冰淇淋，不愛喝汽水、可樂也可以跟小芝一樣喝無糖綠茶最解膩

沾醬可以隨自己的口味調味，因為有火鍋，所以也有沙茶、蔥花這些一應具全

 

一開始會先詢問是否有不吃的肉品，接著第一輪服務生會準備綜合肉盤、海鮮拼盤和蔬菜上桌

燒惑和別的燒肉店最不同就是有提供海鮮火鍋了，而且這個海鮮火鍋不是隨便的食材

 

猛一看是三點蟹喔！加上草蝦、干貝、蛤蠣等新鮮的海鮮，等湯頭煮滾了以後，小芝拼命喝了好幾碗～

海鮮的甜是不會騙人的，越煮越香～干貝跟蛤蜊只能用秒殺來形容～

 

小菜有提供韓式泡菜和和風洋蔥絲，如果有喜歡吃包肉生菜的朋友，建議可以夾一點在裡面，味道更棒！

小芝就這麼吃掉了一整盤小菜，還續了第二盤呢～

桌上有玫瑰鹽、黑胡椒鹽很適合吃牛肉使用，其他還有七味粉、孜然粉，適合灑在羊肉和豬肉喔～

一旁的檸檬汁可以噴在海鮮上去腥～或是比較肥的肉也適用～

 

從左起是松阪豬、肥腸、豬小排，一開始服務生會教導烤法，如果人比較多就會輪流在桌邊服務～

 

肥腸本來就是熟的，看個人口感，可以烤久一點焦一點會比較脆

平常都只吃牛小排，這次來份豬小排！紮實的肉質有著炭烤肉汁香，奇怪，突然想要夾吐司了…

 

牛肉拼盤，有點美的不像話耶！這個油花看起來太厲害～來吧！小芝準備好要開動了喔～

 

安格斯牛五花，這肉大的有點離譜，一張烤網竟然一次只能放下兩片肉，看得我口水都要流出來了！

咬起來真的非常過癮，油花和肉的比例各半，口感剛剛好～

 

安格斯黑牛，這是小芝最期待的肉片之一，大理石紋的油花真的漂亮極了！

牛肉大約烤個六、七分熟就可以吃，平常因為自己再烤不敢太生，生怕吃完回家就拉肚子

但今天有服務生在旁邊協助，所以能吃到拿捏剛好的黑牛肉片～帶點粉嫩粉嫩的色澤

不管包生菜或是直接單吃，都相當推薦！

 

美國頂級牛排

這個牛排的份量太驚人了！差點以為在牛排店～一整塊牛肉都快塞滿整個烤盤！完美的厚度讓人看了直流口水

說真的，建議要3~4人以上再點，兩個人吃有點吃力，因為份量太大，又覺得沒吃到其他肉很對不起自己阿！！！

 

看了就覺得快痛風的海鮮拼盤～

沒啦！還好小芝不會痛風，不然就只能擦眼淚了～

 

不定時招待的泰國蝦，說到泰國蝦小芝真不會烤，每次烤一烤不是沒熟不然就是烤過頭，如果只有自己人

小芝就不會吃啦~但服務生幫我們去頭，把頭放到湯裡煮，蝦肉再幫我們烤熟，真是省事不少

 

鮮蝦和天使紅蝦直接去殼上烤網，服務生的手靈巧的不得了，拿夾子用起來就像用手一樣~剝殼迅速又精準~

 

原味扇貝、干貝，燒惑真的給的很大方，沒看過一次吃這麼多顆干貝的啦!!

咬的我嘴好痠又好過癮~~

 

調味生蠔、全顆生蠔、調味扇貝、蛤蜊

蠻喜歡燒惑在海鮮上做口味的變化，雖然新鮮的東西不太需要其他味道的陪襯

但偶爾嚐試其他組合，牽絲的焗烤扇貝吃起來真的很過癮！

生蠔的大小很不賴，估溜估溜～

 

豬肉拼盤，上桌後服務生淋上了醬油，可以讓肉烤了以後更香~

圓圓的是豬培根，油脂豐富，本身味道就比較重鹹一點，可以包生菜一起吃剛剛好!

 

梅花豬

油花的部位少了許多，吃起來口感比較紮實！吃來吃去吃燒烤還是比較喜歡牛肉的味道~

 

七月打卡贈送的板腱牛

肉質略微粗一些，喜歡咬勁口感的朋友會喜歡~

 

蔬菜菜盤，玉米、玉米筍、香菇、杏包菇

 

淡淡的淋上一點醬汁下去烤，青椒也不用烤太久，爽脆的口感是小芝在燒肉中嚐嚐會點來解膩的蔬菜

玉米筍可以沾一點胡椒鹽，會更好吃！

 

戰斧豬排

不愧是最頂級的食材，除了剛剛看到的超大塊牛排外，就連戰斧豬排也吃的到！

這幾乎在外面餐廳都是很貴的食材，還不是說想吃就吃的到呢！

 

甜點，種類還不少，貪心就一次全上齊了！

小時候好愛吃冰淇淋漢堡，外面是熱的裡面竟然可以包冰淇淋～

棉花糖也是百吃不膩，吃烤肉一定要來幾串才甘心～

 

季節水果今天供應的是西瓜，冰心地瓜看是要直接吃或是再烤都可以喔～

 

烤麻糬，燒惑的麻糬比較厚，所以烤的時候沒有澎起來，小芝比較偏愛薄口感的麻糬～

 

奶酪有原味、蔓越莓和OREO口味

小芝最喜歡OREO口味，不甜不膩口的奶酪，用一點點的酸或是甜提味，風味絕佳~

 

最後一定要吃一碗冰淇淋，才算是結束這回合！

 

 

每次吃吃到飽肚皮都快炸了，這次還在第一輪就直接k.o.沒有再另外加點其他品項~

果然是年齡越來越增長，食量越來越小了阿~

不過也是因為燒惑的肉給的是真材食料，還有好多還沒機會來得及吃呢!(殘念)

    

燒惑日式炭火燒肉-板橋店

燒惑日式炭火燒肉地址:新北市板橋區文化路323號 (新埔捷運1號出口)

燒惑日式炭火燒肉電話:02-2256-6633

燒惑日式炭火燒肉營業時間:平日17:00-01:00 假日12:00-01:00

燒惑日式炭火燒肉粉絲團:燒惑日式炭火燒肉

燒惑日式炭火燒肉官網:燒惑日式炭火燒肉