東區燒烤吃到飽，櫻花羿日式炭火燒肉，佛心的平價吃到飽價格連最頂級的哈根達斯都任你吃！

平時更是學生族群們的最愛，紫色調的裝潢有別於其他燒烤店，相當有獨特性

另一區則是和室風格，需要脫鞋，讓人有一種慵懶的輕鬆氛圍，一大片的落地窗

還能直接看到東區巷弄內來往的人群，相信白天的自然採光一定很美

         

櫻花羿日式炭火燒肉 

櫻花羿日式炭火燒肉 地址：台北市敦化南路一段160巷13號

櫻花羿日式炭火燒肉 電話：02-2778-9222

櫻花羿日式炭火燒肉 營業時間：平日17:00-00:00 假日12:00-00:00

櫻花羿日式炭火燒肉 粉絲團：櫻花羿日式炭火燒肉 

           

           

 

吃燒烤小芝都會找用碳火的燒肉店，還是習慣炭烤烤出來東西的香味阿~(聞)

崁入式的炭爐，旁邊就有排煙功能，合室座位有設計腳置放的空間，所以坐久也不會腿麻~

 

自助吧提供飲料和冰淇淋，冰淇淋除了哈根達斯之外還有明治，口味多樣，旁邊也有甜筒可以裝唷！

 

以往在吃到飽的燒肉店，一開始不是都會先上基本盤嗎?櫻花羿日式炭火燒肉的基本盤只有牛五花跟雞肉兩盤！

小芝還特別問了一次，他們的訴求就是希望客人點自己想要吃的東西，不用浪費時間在其他多餘的基本盤上

這點小芝還蠻喜歡的，有時候其實會不好意思拒絕其他店家先上基本盤

趁著先吃基本盤的時間，他們拿到客人畫的單子趕緊準備食材～

 

而櫻花羿日式炭火燒肉，牛肉的品質表現都不差，新鮮現切的肉片新鮮度好

碳烤牛肉的方式則是不要用炒肉的方法，先把一片一片依序放上去網後，等肉片出了血水開始縮水，就可以翻面

翻面大約3~5秒，就可以吃囉！牛肉肉片的肉汁會鎖在肉片內，建議可以吃5~7分熟口感最好

 

雞腿肉已經去骨並分切好，以往認為難度很高的雞腿，只要注意隨時翻面燒烤，就沒問題囉！

 

每當烤肉吃的太油膩，二話不說

蒜片和鹽蔥配著肉一起入口的好夥伴，當然也沒忘記生菜和泡菜，帶點酸和脆，鹹香鹹香，把肉油膩感一次消除，又可以吃更多啦~

 

有些菜色是店長跟我們大力推薦必點的，像是他們家的青醬料理，法式扇貝跟青醬魚片都頗受好評

烤扇貝記得要翻面才會熟唷，然後再一開始把醬抹勻，等扇貝上的水滾了就可以享用！

扇貝真的好好吃，我們又多點了一輪～

 

 

錫箔紙內的青醬魚事先去除魚刺，又嫩又鮮甜！因為碳火大的緣故，不花多少時間就熟囉～

每次吃碳烤都是分秒必爭阿XD，可以偷偷把錫箔紙戳一個洞看看唷~

 

 

青菜類這次點了奶油高麗菜、青椒和香菇，水分多沾上一點調味就很棒了，最喜歡在吃肉的中場休息時間補充纖維

跟包菜吃法有點相似，用意也是讓油膩感排除啦~而且是不是平常外食也很少吃到青菜！不趁現在等何時～～

 

其他在烤肉店的牛五花，就只有這麼一種，可是在櫻花羿日式炭火燒肉 

卻貼心的設計了有偏瘦的牛五花，一般的牛五花和雙降牛五花，小芝本身是偏愛較多油脂的牛五花^^

看的出來肉質好，吃進嘴裡還有口感，怎麼能不喜歡？而且不會切成薄薄一片一夾就破太傷心

 

如果不包菜，也可嘗試加一點洋蔥在肉中間，帶點微嗆的辛香，肉的滋味更豐富！

光看這油花和瘦肉各半，小芝的口水就要留下來了啦！！吃到嘴中好幸福唷～

 

烤大腸，烤越久會越脆，可以照自己喜愛的口感控制~小芝比較偏愛不要太久，有一點軟嫩就可以

而且沒點到大腸，就覺得好像吃燒烤少了什麼一樣~不可或缺！

 

絲瓜蛤蜊，最精華就在湯頭，不要忘了品嚐～我們一口也不剩的喝下肚啦！

 

豬小排，小排肉的部份小芝覺得尤其是在和骨頭接縫的肉，比其他部位來的更香，有咬勁！

 

椒鹽豬培根，整盤都是小隻吃光（自己鼓掌），稍微焦的顏色實在頗美

培根本身油脂更多，跟生菜和泡菜超級搭！這幾片我通通做成生菜款送進我的肚子裡，一整個大滿足～

 

孜然牛五花，異國風味氣味獨特，但也是我們很愛的調味之一

 

孜然雪花羊，羊肉帶著腥羶味，口味重但卻很好吃，孜然的香氣更適合羊肉，嘴裡越咬越香～推薦敢吃羊肉必點！

 

椒鹽牛肋條，店長特別推薦，牛肋的油花多，烤過會和肉結合在一塊，我最喜歡咬下去的肉汁

還有邊咀嚼一邊跑出來的風味～我跟阿宏搶著吃阿！！

 

白蝦，脆口肉質鮮美，海鮮最重要的便是新鮮，身體兩側都烤過後，別忘了把蝦子立起來，背部烤一下再享用！

 

 

 隱藏版生蠔，當日壽星(前後幾日也可)贈送，如果沒生日想吃朋友，記得拉到文章最底下，有小芝芝的專屬優惠唷！

 

 

烤棉花糖，棉花糖加熱後帶著有點脆又黏的口感，征服我們的胃

 

烤麻糬不在菜單上，需直接跟服務生點，不限份數，烤麻糬的秘訣是要一直在烤網上不停的翻動，到超級膨脹的時候

再沾上櫻花羿日式炭火燒肉獨有的鮮奶油和花生粉，不使用煉乳不會覺得太甜膩~

 

 

每年的中秋節，小芝都不假思索不是買串燒回家吃，就是選燒烤店享用

實在懶的在家裡開烤，光是準備就累個半死啦！

櫻花羿日式炭火燒肉以東區精華的地段，不管是價格還是食材都很OK

大伙們～準備好要開烤啦！

 

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櫻花羿日式炭火燒肉 

櫻花羿日式炭火燒肉 地址：台北市敦化南路一段160巷13號

櫻花羿日式炭火燒肉 電話：02-2778-9222

櫻花羿日式炭火燒肉 營業時間：平日17:00-00:00 假日12:00-00:00

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