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【桃園鵝肉飯推薦】全台前10名好吃!1個便當4種鵝肉滿足~鵝食記憶鵝肉專賣!可外帶外送

►桃園市鵝肉飯推薦,第一次記店名記的如此迅速,就是這家鵝食記憶,相當鮮明有記憶點的鵝肉飯專賣店

是一家年輕人經營的鵝肉店,不容易啊!

連提袋上都是鵝的各種角度,實在太呆萌古錐了!跳脫以往大家想的傳統鵝肉店家~

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鵝樂。好食趣是一個專門提供健康優質的鵝肉肉品資訊,還有全臺灣的鵝肉美食佳餚跟著你吃喝玩樂!

全台好吃鵝肉飯大盤點前10名的影片如下,鵝食記憶也是其中入選的一家唷!

鵝食記憶就在桃園中正路上,雖然有店面,但不提供座位,主打鵝肉外帶的市場!

如果是附近的公司或住戶也有幫忙外送的服務,至於詳細的範圍就麻煩你自己問一下囉!

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外面有一個開放式洗手台,到店購買的客人都可以先洗洗手

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年節也可事先預訂鵝肉,可以享折扣~

關於鵝食記憶的菜單跟價格,我放在文末,可以直接點這裡看喔

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室內整個空間是鵝食記憶的工作空間,相當整潔乾淨,一眼望去就覺得衛生安心

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櫥櫃中有各種鵝肉的產品,整隻、鵝翅、鵝肝等等

鵝食記憶比較特別的是下午時段也有營業,對吃飯時間比較不固定的人來說也蠻方便的!

是的,我就直接來外帶去野餐了呢XD

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工作人員也相當重視衛生,抓取食材的時候會戴上手套

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便當用塑膠圓盒盛裝,並依序裝入配菜

筍絲、泡菜、豆乾、鵝腱、鵝肉燥,還有兩款不同部位的鵝肉~

當然也沒忘了在飯上淋上了鵝油!看起來真是太好吃了,容我先吞一下口水!

那顆蛋閃閃發光好像在對我招著手!

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我們就買到附近的公園去野餐啦,除了鵝肉便當之外,還帶了鵝肉燥飯、鵝肝跟1/4鵝肉!

今天就是要吃鵝肉吃個過癮!

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在我們野餐的中途,還發生一件很好玩的事情~大概是鵝食記憶的鵝肉太香了

別人家的毛小孩,直接不受主人控制,慢慢地跑到我身邊來,看著那盤鵝肉切盤!

用眼神跟舌頭示意我想吃XDD

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鵝肉便當,溏心蛋是要另外加購才有的喔!不要問我為什麼你的鵝肉便當沒有蛋!

蛋黃大約介在6.7分熟,一口咬下一顆蛋就有三種口感層次!

最喜歡溏心蛋了~否則我每次都覺得蛋黃很乾,特意挑掉才要吃掉!

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跟傳統鵝肉飯不一樣的,就是這神秘的桔子醬了

店家額外提供醬包,吃的時候再淋下去,滋味最棒!

另外兩包則是辣椒醬和桔子加醬油,要不同的調味都可以跟店家索取!

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帶點酸帶點甜的天然風味,沒想到跟鵝肉會這麼的搭!(眼神發亮)

鵝肉腿的部分肉質比較嫩一些,但我可能舌頭比較懶,還是愛鵝胸肉的部分,不想挑骨頭~

而且加上桔子醬,整個就是很滑口唷!

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這個鵝肉便當的亮點之一,鵝腱肉!整個超級有彈性,咬起來超級脆口~

第二個亮點就是鵝肉燥了!我真的沒想過鵝肉也有肉燥的部分!我留到等一下的鵝肉燥飯一起說~

這兩樣應該都是我第一次吃到!讓我對這份鵝肉便當真是超級驚訝!桃園鵝肉飯推薦好吃鵝食記憶外帶外送桃園鵝肉飯推薦好吃鵝食記憶外帶外送

右邊那碗就是鵝肉燥飯啦,預算比較低又想要大嗑一碗甜香鵝肉燥一定要選這個!

兩款米飯都是選用濁水溪的長米,不過雖然有加了鵝油,小芝覺得米飯稍微口感還是乾一點點~

但完全不會影響鵝肉們的正常發揮!

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充滿鵝鹹香味,怕吃肥肉的選這碗就對了!

鵝肉燥飯經過長小時的熬煮,緊緊的鎖住獨特醬料的鹹香,難怪跟飯就是最默契的代表!

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鵝肉切盤,直接咬整塊的鵝肉,建議可以先吃原味的,吃起來肉質有彈性~恰好的香甜

接著可以加上辣醬,小芝本身不吃辣的人,鵝食記憶的辣醬是帶甜的!搭上去也很契合喔!

價格也蠻合理的,份量十足!打牙祭剛剛好!

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鵝肝吃起來就跟豬肝的口感很像,帶一點粉粉的,軟中帶脆,味道偏重!

真的讓我很想煮碗熱粥,邊想著我還是不知不覺把他們從我手上秒殺了~

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鵝食記憶菜單、價格

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創新的鵝肉飯料理,雖然只是一碗拿在手中的便當,卻是一個便當吃盡四種不同的鵝肉!

大推酸甜好滋味的桔子醬,讓整個鵝肉的味道都跳了出來!

喜歡吃鵝肉的朋友你一定要去鵝食記憶品嚐一下~

老闆都是年輕人,整個親切又很熱情啦~

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鵝食記憶

鵝食記憶地址:桃園區中正路640號

鵝食記憶電話:03 358 6919

鵝食記憶營業時間:11:00-19:00

鵝食記憶粉絲團:鵝食記憶

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